ベトナム商品取引所（MXV）によると、中東情勢の緊張がコーヒー市場に影響を与え、アラビカ種とロブスタ種の両方で今週、価格が大幅に上昇した。この上昇傾向は、 地政学的リスクと世界的な供給逼迫の継続が要因となっているが、ブラジルが収穫期を迎えることで供給改善の見込みがあることから、上昇幅はやや抑制されている。
先物市場では、7月渡しのアラビカコーヒーの価格は3.75%上昇し、1トン当たり6,501.4ドルとなった。同じ期間のロブスタコーヒーの価格は6.7%以上上昇し、1トン当たり3,483ドルとなった。
アラビカ種とロブスタ種のコーヒー価格は同時に上昇しており、市場は地政学的要因による二重の影響を受けています。（イメージ画像）
ホルムズ海峡の封鎖が継続すると、サプライチェーンが混乱するだけでなく、エネルギー価格が急激に上昇し、インフレ圧力が高まり、工業原料や農産物の価格を押し上げることになる。
需給面では、ブラジルからの輸出減少が引き続き市場に影響を与えている。ブラジルの応用経済学高等研究センター（Cepea）は最近、2025～2026年の収穫年度におけるブラジルのコーヒー輸出量が、2017～2018年の収穫年度以来8年間で最低水準にまで落ち込む可能性があると予測した。
実際のデータもこの評価を裏付けている。Cecaféによると、2025年7月から2026年3月までの作付け年度の最初の9か月間で、ブラジルはわずか2909万袋しか輸出しておらず、これは前年同期比で21.2%の減少であり、2022年から2023年の作付け年度以降で最低の水準となっている。
ブラジルのコーヒー輸出量（収穫年別）。出典：MXV
供給量の減少は、消費市場における在庫の大幅な減少にもつながっている。ICE（国際コーヒーセンター）における認証アラビカコーヒーの在庫は現在約51万8500袋（1袋60kg）にとどまり、前月比4.2%減、前年同期比では35.7%の大幅減となっている。特に注目すべきは、ブラジル産コーヒーが総在庫のわずか4%強を占めるに過ぎず、前年同期の58.4%から大幅に減少している点である。
一方、多くの機関が2026～2027年シーズンのブラジルの収穫量が好調になると予測しているため、調整を求める圧力は依然として存在する。ロブスタ種の収穫は4月に始まり、アラビカ種は5月からピークを迎える。
国内市場では、先週、中部高原産の生コーヒー豆のバルク価格が世界的な傾向に沿って上昇し、1kgあたり約88,000ベトナムドン前後で推移し、前週比で2,900ベトナムドン上昇した。しかし、連休前の販売需要の低迷により国内取引は低調に推移した一方、大雨などの好天候がコーヒー豆の生育を後押ししている。
ベトナム国内のコーヒー価格。出典：MXV
ベトナムはロブスタコーヒーの世界一の生産国としての地位を確固たるものにしている。しかし、専門家によると、生産量における地位は、必ずしも品質基準、官能的な魅力、あるいは国際市場における価値における地位と一致するとは限らない。
ベトナムでは、ロンドン市場の回復に伴って国内コーヒー価格が小幅上昇したが、取引は低調にとどまった。ベトナムの2025/26年度のコーヒー生産量は6%増加し、4年ぶりの高水準となる176万トン（2940万袋相当）に達すると予測されている。しかし、トレーダーによると、市場は依然として来年度に大幅な余剰を予想しているものの、エルニーニョ現象によって生産量が減少し、最終的な余剰が縮小する可能性があるため、リスクが高まっているという。
国際的な報道によると、先週のコーヒー価格の上昇は、主に在庫の減少と、月次契約の満了が近づくにつれて需要が増加したことが原因だった。
一方、ベトナム税関の統計によると、4月前半15日間のベトナムのコーヒー輸出量は9万9400トン、金額にして4億2290万米ドルに達し、前年同期比で数量は13.2％増加したが、金額は16.1％減少した。
年初から4月15日までのコーヒー輸出量は69万1500トン、金額にして31億8000万米ドルに達し、輸出量では2025年の同時期と比べて15.1%増加したが、輸出価格の低下により金額では6.5%減少した。
出典: https://congthuong.vn/gia-ca-phe-tang-bat-tang-manh-nguon-cung-bi-that-chat-454083.html
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