ヤギの価格は上昇を続けている。

ヤギの価格が高騰している現状は、飼育業者にとって大きな利益につながっている。

以前は、この州の東部でヤギの飼育が盛んだった。これは、ヤギは飼育が容易で、投資も少なくて済み、地元の気候にもよく適応するためだった。人々はヤギの飼育に、地元で容易に入手できる飼料を利用することができた。

多くの世帯がヤギの飼育によって家計を支え、生活を安定させ、貧困から抜け出すことができました。しかし、長期間にわたる低価格の後、ヤギ飼育は徐々に衰退していきました。利益が出ない、あるいは損失が出ることもあり、多くの世帯が農場を放棄することを決意しました。ところが、ここ6ヶ月以上、あらゆる種類のヤギの価格が再び急上昇し、高水準を維持しています。

ドンタップ省フータイン村のグエン・タイン・ホアンさんの家族は現在、様々な品種のヤギを5頭飼育している。数日前、ホアンさんはオスのヤギ1頭を食肉用として1kgあたり15万ベトナムドンで売った。ホアンさんはこう語った。「以前はヤギの価格が安すぎて利益が出なかったので、草刈りの手間を省くためにほとんど全部売ってしまいました。ところが、1年以上前にヤギの価格が急騰し、今では売るヤギが残っていません。この価格なら、ヤギを売る家族はどこも大きな利益を上げています。」

トラン・ビン・タン氏（ドンタップ省ジアトゥアン村）は、長年にわたりヤギの飼育に携わってきた農家の1人です。彼の家族は現在、繁殖用の雌ヤギを20頭飼育しています。

タン氏によると、この地域の肉用ヤギと繁殖用ヤギの現在の価格は過去最高値となっている。具体的には、雄の肉用ヤギは1kgあたり14万5000～16万ベトナムドン、雌の肉用ヤギは1kgあたり12万～14万ベトナムドン、雄の肥育用ヤギは1kgあたり20万5000～21万5000ベトナムドン、雌の肥育用ヤギは1kgあたり14万5000～15万5000ベトナムドンとなっている。

タン氏はさらに次のように述べた。「現在、ヤギ肉と繁殖用ヤギの価格は前年比で2倍になっています。ヤギの種類の中でも、雄ヤギの価格上昇が最も顕著です。ヤギの価格が急騰した理由は、供給量の減少です。新型コロナウイルス感染症のパンデミックの間、ヤギの価格は非常に低迷しました。農家は利益を上げることができず、多くの世帯がヤギを売却し、農場を閉鎖しました。」

「現在、ヤギの価格が高騰しているため、多くの人が再びヤギ飼育に投資しています。しかし、繁殖用のヤギは価格が高く、入手も困難です。」

T.DAT

出典: https://baoapbac.vn/kinh-te/202507/gia-de-tiep-tiep-tang-cao-1047036/