ドンタップ省は、恵まれた自然条件、気候、多様な生態系を有しており、 農業と特色ある地域産品の開発において大きな可能性を秘めています。近年、同省は「一村一品(OCOP)」プログラムの実施に注力し、既存の原材料資源の利点を活かして豊かで多様な製品チェーンを構築することで、市場における地位をますます確立しています。
地域の強みを活用する
現在、 ドンタップ省にはOCOP認証を受けた3つ星から5つ星までの製品が数百種類あり、その中でも特に優れた製品は、Tri Son Trading and Service Co., Ltd.の燕の巣製品、HK Trading Co., Ltd.のVD20 Go Cong特産米、Thien Anの冬虫夏草製品、Vinh Phatのサワーソップ茶(OCOP 5つ星)、Xuan Ron Cho Gao Cocoa Co., Ltd.の純ココアパウダーと焙煎純ココア豆(OCOP 5つ星)、ドンタップ省の象徴である蓮の実製品、そしてHoa Locのマンゴー、Tan Phuocのパイナップル、ドリアン、青ザボン、ドラゴンフルーツ、サポジラ、カンタロープなどの果物製品といった確固たるブランド力を持っています。

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フイン・ティ・タイン・ヴァンさんの家族が作る大根製品は、その品質の高さで評判を得ている。 |
さらに、パイナップルキャンディー、甘酸っぱい大根の漬物、丸ごとおよび千切りにした白大根の漬物(トラン・ティ・ゴック・ガン氏の店)、ヤギ乳、ツバメの巣、エビペーストなどから作られた製品といった高度に加工された品目も代表的な製品となり、省のOCOP製品ラインの多様化、農産物の価値向上、賞味期限の延長、現代的な消費の促進に貢献している。

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東義農業協同組合のヤギ乳製品は、消費者から好評を得ている。 |
ドンタップ省におけるOCOP(有機農産物生産者組織)の導入における注目すべき点は、生産、加工、消費、そしてブランド開発が密接に連携していることである。多くの企業、協同組合、そして生産世帯が、最新技術に積極的に投資し、有機的でクリーン、安全かつ透明性の高い製品を開発することで、原産地のトレーサビリティを確保している。
ドンタップ省での経験に基づくと、OCOPは単なるブランドではなく、農家を中心とし、地元産品を核とする、現代的で人間味あふれる農業への期待であり、長期的な解決策であると断言できる。 |
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2030年までに少なくとも3万5000人の鉄道職員を育成する。近代的な鉄道プロジェクト、特に高速鉄道の急速な発展に伴い、質の高い人材の確保が喫緊の課題となっている。政府は、包括的かつ近代的な交通インフラ整備のニーズに応えるため、2025年から2030年の間に少なくとも3万5000人の鉄道職員を育成するという目標を設定している。 ドンタップ省農業環境局によると、現在までに同省では448の生産者から1,002のOCOP製品が3つ星以上の評価を受けている。そのうち、4製品が全国レベルで5つ星、199製品が4つ星、799製品が3つ星の評価を受けている。この多様性は、製品数だけでなく、製品カテゴリーの構成にも反映されている。
ドンタップ省のOCOPプログラムは、果物(マンゴー、ドリアン、ドラゴンフルーツ、カスタードアップル、パイナップルなど)、蓮製品(蓮茶、蓮乳、乾燥蓮など)、海産物、観賞用花といった主要な農産物に加え、食品(米、菓子、発酵豚肉ロール、ハーブ、飲料)、手工芸品、伝統工芸村の製品、農業観光製品、体験型観光にも拡大している。
ティエンザン省とドンタップ省の合併は、最高の地元産品を結集させるだけでなく、新たに合併したドンタップ省の農業、文化、観光における優位性を明確に示し、深い発展と国際市場への進出の大きな可能性を秘めた、豊かなOCOP(一村一品)カタログを生み出すことにも貢献する。
農産物の地位向上と農村経済の発展
実際には、多くの生産者がOCOPプログラムをうまく活用して製品の品質向上を図り、市場を拡大し、持続可能な発展を実現しています。その代表的な例が、ドンタップ省アンフー村にあるバクミートゥアン生産貿易サービス社で、同社はホアロック産の乾燥マンゴーを生産しています。

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東義農業協同組合のヤギ乳製品は、消費者から好評を得ている。 |
同社は従来の生鮮製品に満足せず、最新の乾燥ラインに投資し、保存料を使わずに自然な風味を保った乾燥マンゴーを生産した。清潔で高品質な食品の生産に注力した結果、同社の製品は市場で急速に受け入れられ、ホアロック産マンゴーを高級市場に近づけることに貢献した。
一方、ドンギ農業協同組合(ドンタップ省ロンフン村)は、ヤギ乳とドリアンから有機栽培の現代的な製品を開発する先駆的な組織の一つです。2025年6月までに、同協同組合は15製品中14製品がOCOPの4つ星評価を獲得しました。これらの製品は主にフリーズドライ製品で、消費者にとって便利で安全であり、観光客のお土産や旅行中の利用に人気があります。
同協同組合の理事長であるレ・カック・ドン・ギー氏は、「OCOPは単なる認証ではなく、製品の品質を保証するものです。偽造品や模倣品が蔓延する状況において、OCOP認証を受けた製品は、消費者が安心して商品を選ぶことを可能にします」と述べました。
さらに、この協同組合は、農業観光と組み合わせたヤギ牧場に積極的に投資し、訪問者に無料ツアーを提供すると同時に、現地で製品を紹介・販売しました。生産と体験型アクティビティを結びつけたこの農業観光モデルは、訪問者数の増加、製品認知度の向上、安定した収益、そして組合員の雇用創出など、非常に効果的であることが証明されています。
同協同組合は、「ドンタップ省学生農業観光」と題した教育ツアーの実施を計画しており、学生たちがクリーンな農業生産についてより深く理解し、搾乳工程を直接体験し、生産現場で有機農産物を味わうことを目的としている。
もう一つの例は、フイン・ティ・タイン・ヴァン一家が所有するゴー・タイン・ヴァン大根加工施設(ドンタップ省ソンクイ村)です。ヴァン氏は、家族経営で30年以上大根加工に携わってきた経験を活かし、2017年に正式にこの施設を設立しました。主な製品は、醤油漬け大根と塩漬け大根の2種類です。
これら2つの製品がOCOP認証を取得して以来、彼女の生産施設は消費者の信頼と支持をますます高め、以前に比べて売上が10~20%増加しました。さらに、彼女の家族の製品は、省内外の複数のスーパーマーケットに販路を拡大し、同時に10人の従業員に安定した雇用を生み出し、一人当たりの平均月収は500万ベトナムドンを超え、地域住民の生活向上に貢献しています。
ドンタップ省のOCOPプログラムは、特色ある農産物の開発において画期的な成果を生み出すだけでなく、農村経済構造の転換を促進し、人々の所得を向上させ、持続可能な農業バリューチェーンを徐々に形成することにも貢献している。
このプログラムが長期的に効果を発揮し続けるためには、企業、協同組合、生産施設に対し、投資資金、科学技術、包装・ラベルデザイン、そして特に貿易促進と市場連携の面で、より強力な支援が必要である。加えて、OCOP(有機生産者協同組合)の集積地開発、人材育成、経営能力向上を支援するための、より柔軟な仕組みと政策も必要となる。
OCOPプログラムは正しい方向性であることは明らかであり、地元の農産物が市場での地位を確立するのに役立つだけでなく、地域の文化的価値の保存、文明的な新しい農村地域のイメージの構築、そして包括的かつ持続可能な発展の促進にも貢献している。
HỮU THÔNG
出典: https://baoapbac.vn/kinh-te/202508/da-dang-san-pham-ocop-khang-dinh-vi-the-nong-san-dong-thap-1048519/