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| （出典：MEAT Deli） |
豚肉価格（11/5）
* 北部の生豚市場は先週、1kgあたり1,000ドンとわずかに下落した。
具体的には、ラオカイ省とバクザン省はそれぞれ生きた豚の価格を1kgあたり51,000ドンと52,000ドンに引き下げた。
残りの省と市では、先週末と比較して古い取引価格が維持されています。
現在、北部の豚の価格は1kgあたり約51,000～53,000ドンです。
* 中部および中部高原地域の豚肉価格は、変動しながら上昇/下落した。
そのうち、ゲアン省とハティン省の業者は1kgあたり1,000ドンの値下げ後、生きた豚を1kgあたり51,000ドンで購入した。
反対に、ダクラク、ニントゥアン、 クアンビン、タインホアの各産地ではいずれも1kgあたり1,000ドン上昇し、現在は地域に応じて51,000～53,000ドン/kgの範囲で取引されている。
現在、中部および中部高地地域における生きた豚の価格は1kgあたり約51,000～53,000ドンです。
* 南部地域では、生豚の価格が先週末に比べて1,000～2,000ドン/kg調整されました。
現在、ビンフオック省、ホーチミン市、ビンズオン省、タイニン省、ドンタップ省の生きた豚は1kgあたり51,000～52,000ドンで取引されており、1kgあたり1,000ドンの微増となっている。
カントー、キエンザン、バクリウの業者らは、1キログラム当たり2,000ドン値上がりし、5万3,000ドンで生きた豚を購入している。
対照的に、ベンチェ省は価格を1,000ドン/kg引き下げて51,000ドン/kgとした。
現在、南部地域の豚の価格は1kgあたり50,000～54,000ドンの間で変動している。
* 税関総局によると、肉類および肉製品の輸出は2023年第3四半期に再び増加し、578万トン、2,837万米ドルに達し、2023年第2四半期と比較して数量で27.4%、金額で19%増加しました。2022年第3四半期と比較すると、数量で45%、金額で33.9%増加しました。
2023年の最初の9か月間で、ベトナムは16,160トンの肉類および肉製品を7,785万ドル相当輸出し、2022年の同時期と比べて数量で28.4%、金額で39.3%増加した。
一方、ベトナムの2023年第3四半期の肉類および肉製品の輸入量は195,090トン、金額は3億9,716万米ドルに達し、2023年第2四半期と比較して数量で18.2%、金額で21.5%増加しました。2022年第3四半期と比較すると、数量は1.8%増加しましたが、金額は4.9%減少しました。
2023年第3四半期、ベトナムは豚肉（HS 0203）を39,410トン輸入し、その金額は9,825万米ドルに達した。2023年第2四半期と比較して、数量は45.5%、金額は35.4%増加した。2022年第3四半期と比較すると、数量は23.9%、金額は46.3%増加した。
豚肉の輸入量は2023年5月以降、継続的に増加していますが、豚肉の平均輸入量は国内豚肉総生産量の約3～4%に過ぎません。これはわずかな量であり、生豚価格や国内豚肉価格に影響を与えるほどではありません。
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