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2025年1月15日の豚肉価格:南部地域でわずかに上昇

Tạp chí Doanh NghiệpTạp chí Doanh Nghiệp15/01/2025

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DNVN - 2025年1月15日の朝、生きた豚の価格は北部、中部、中部高地では安定していたが、南部ではわずかに上昇した。

ノーザンマーケット

2025年1月13日の豚肉価格:北部と中部地域で上昇傾向を維持

北部の豚肉価格は1kg当たり68,000~70,000ドンの範囲で安定を保っている。

ハノイ、トゥエンクアン、ビンフック、タイビン、フンイエン、ハイズオン、フートーは依然としてこの地域で最高価格を記録し、70,000 VND/kg に達しました。

バクザン省、イエンバイ省、タイグエン省などの省では価格が1kg当たり69,000ドンに維持された。

北部地域の最低価格はラオカイ省、ナムディン省、ニンビン省で記録された68,000ドン/kgである。

セントラル・アンド・セントラル・ハイランド・マーケット

中部および中部高地地域では、生きた豚の価格に新たな変動はなく、1kgあたり67,000~69,000ドンの範囲で安定している。

最も価格が高かったのはタインホア省とラムドン省の2つの地域で、価格は1kgあたり69,000ドンに達した。

一方、クアンチ省、トゥアティエンフエ省、クアンガイ省、ビンディン省では、1kgあたり6万7000ドンと、地域で最も低い価格を記録した。

南部市場

南部地域では、一部の地域で価格が若干上昇し、価格は1kgあたり66,000~69,000ドンとなった。

最も価格が高いのはドンナイ省、タイニン省、キエンザン省、バリア・ブンタウ省で、1kgあたり69,000ドンに達している。

アンザン省だけでも価格は1,000ドン/kg上昇し、68,000ドン/kgとなった。

ヴィンロン、バクリウ、チャヴィン、ソクチャンでは、地域内で最も低い価格となり、1kgあたり67,000ドンにとどまった。

旧正月休暇中の消費状況

2025年の旧正月が近づくにつれ、豚肉の需要が高まっています。企業やスーパーマーケットは、消費者のニーズに応えるため、大量の供給体制を整え、価格安定策を実施しています。

さらに、ハム、ソーセージ、ネムチュアなどの伝統的な製品に対する強い需要により、卸売市場および小売システムにおける豚肉の価格は若干上昇すると予想されています。

予報と検疫状況

今後、消費量の増加に応じて、生豚の価格は一部地域で安定、あるいは若干上昇する見込みです。農家や取引業者は市場動向を注意深く監視し、それに応じて事業計画を調整する必要があります。

チョーモイ動物検疫所によると、毎日約3〜4台の車両が動物や動物製品を積んでこの地域を通過し、主にタイグエン、ハノイ、バクニンからバクカンとカオバンへ輸送している。

輸送される貨物には、家畜、家禽、動物製品などが含まれます。ほとんどの車両は検疫および消毒規制に準拠しています。

馬ディン・カン副署長は、動物輸送の状況は安定していると述べた。2024年12月には違反が1件のみ確認され、2025年初頭以降は新たな違反は記録されていない。

2024年、同局は120万頭以上の家畜と家禽、水牛肉、豚足、豚耳、冷凍鶏足などの製品82万7000キログラムを含む、3,574バッチの動物と製品を検査した。

フン・レー(t/h)


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出典: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-heo-hoi-ngay-15-1-2025-ghi-nhan-tang-nhe-tai-khu-vuc-mien-nam/20250115080954869

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