ジャライ省：米価格の急落に農家が不安

（グロ）- ザーライ省西部の地域では、冬春米の収穫最盛期を迎えている。しかし、米価格の急落と仲買業者による買い控えが、農家を不安にさせている。

省西部のコミューンの農家は、冬春米の収穫の最盛期を迎えている。写真：ヴー・チ

過去2年間で最も安い米の価格

嵐9号の影響で数日間の大雨が続いた後の晴天を利用し、クソル・ホアイさんの家族（イア・トゥル地区トゥル村）は、家族のダイ・トム8田んぼで稲刈りを始めました。

彼女はこう語った。「天候は比較的良好で、稲は順調に育ち、花もしっかりしています。しかし、9月初旬から現在に至るまで、嵐の影響が続き、我が家の1ヘクタール以上の稲が50%も枯れてしまいました。そのため、天候が回復次第、急いで稲刈りをします。稲の花が水に長く浸かると芽が出て、収穫量と品質に影響が出るからです。」

「昨年、我が家は1ヘクタールあたり約8トンを収穫し、新米1kgあたり7,500ドンで販売しました。しかし今年は収穫量がわずか7.5トンにとどまり、米価も1kgあたり5,400ドンまで下落しました。経費を差し引くと、わずか4ヶ月の栽培期間で1ヘクタールあたり1,000万ドン強の利益しか得られませんでした。このままでは、来シーズンは他の作物に切り替えざるを得ないでしょう」とホアイさんは悲しそうに語った。

レ・ティ・ホンさん（アユンパ区第14グループ）の家族は、TBR97米を7サオ収穫し、収量は1ヘクタールあたり5.6トンでした。ホンさんは次のように語りました。「生米と乾燥米の価格差は1kgあたり1,500ドンですが、不安定な天候のため、生米を1kgあたり5,100ドンで販売せざるを得ませんでした。これは冬春作物よりも1kgあたり2,000ドンも安い価格です。種子や肥料への投資コストが高いにもかかわらず、一家の利益はわずかです。土地を借りている世帯は、間違いなく損失を被るでしょう。」

生米の価格が低いため、多くの家庭が米を乾燥させて貯蔵し、価格の上昇を待っている。写真：ヴー・チ

米価格の急落と長引く雨天により、取引業者は米の買い控えに陥っています。アユンパの取引業者、レ・ティ・ディン氏は、「輸出量の減少は国内米市場に直接的な影響を与えています。一方、多くの農家は嵐や雨による米の落下を避けるために早期収穫をせざるを得ず、低価格での販売を受け入れています」と述べています。

現在、生米は品種によって異なりますが、1kgあたり5,100～5,500ドン、乾燥米は1kgあたり6,500～7,200ドンで推移しています。これは過去2年間の最安値です。しかし、長雨の影響で乾燥機の稼働能力が限界に達しており、工場の仕入れ量は限られています。今後、天候が回復し、輸出市場が好転し、米価格が再び上昇し、農家と米関連事業者の利益につながることを期待しています。

アユンパ地区の農家が冬春米を収穫している。写真：ヴー・チ

米の持続可能な方向性を探る

現在の米価の急落の状況において、地方自治体は人々に高品質の米の品種への投資を推奨しています。同時に、市場が変動したときにトレーダーによって価格が下落する状況を制限するために、農家、協同組合、企業間のバリューチェーンの連携を強化しています。

高品質米生産の先駆的協同組合の一つであるチューアタイ農業協同組合は、2025年作物において70人の組合員と協力し、140ヘクタールの面積でST25、ダイトム8、もち米97品種を栽培した。

協同組合理事長のファム・ゴック・ギア氏は、「約1週間後、協同組合の組合員は担当地域の稲作の収穫を開始します。協同組合は、米生産のための原材料の持続可能な供給源を維持し、組合員が稲と共に「豊かに暮らす」ことができるよう、農家から市場価格より1kgあたり200ドン高い価格で購入することを約束します」と述べました。

2025年の作期に、地域植物保護・栽培ステーション11は、イア・ルボル村人民委員会およびタイビン・シード社（中部高原）と連携し、34世帯が参加する10ヘクタールの土地で、高品質米品種OM468の植栽と集約栽培のモデルを展開しました。モデルに参加する世帯には、米品種に関する支援が提供され、職員から栽培技術や害虫防除に関する指導が行われます。

グエン・ヴァン・トゥアン氏（右表紙、イア・ルボル村ホアイ集落）が、職員から新品種の稲の栽培技術について指導を受けている。写真：ヴー・チ

第11管区植物栽培・植物保護ステーション所長のフイン・ディン・フン氏は、「2024年の作期には、このモデルは1ヘクタールの面積で2世帯が参加する形で実施されましたが、2025年の作期には、このモデルは多くの人々の参加を促しました。これは、人々の稲作に対する考え方の変化を示しています。」と述べました。

圃場でのICMプロセスと総合的病害虫管理（IPM）の導入により、種子、肥料、農薬の使用量は減少し、米の収量は増加し、平均で1ヘクタールあたり9トンの生米が収穫されました。現在の生米価格は1kgあたり5,100ドンで、経費を差し引いた農家の収入は約1ヘクタールあたり1,880万ドンとなり、モデル農法の適用外の圃場よりも730万ドン高くなっています。

モデルに参加している世帯の一人、グエン・ヴァン・トゥアンさん（ホアイ村）は次のように語りました。「昨年は0.5ヘクタールの面積でモデルに参加しました。その効果を実感し、今年は2ヘクタール全体に拡大しました。この新しい米の品種の最大の利点は、肥料の必要量が少ないことです。他の米の品種のように1作あたり4回施肥する必要がありましたが、この作物では2回しか施肥しませんでした。おかげで、投資コストは大幅に削減されました。今年は米の価格が下落しましたが、1ヘクタールあたり9トンを超える高収量のおかげで、私の家族は依然として1ヘクタールあたり2,000万ドン以上の利益を上げています。」

代表団はホアイ村の圃場でOM468品種の集約栽培モデルを視察した。写真：ヴー・チ

タイビン種子会社中部高原支社の副社長ファム・ヒュー・フエ氏は次のように語った。「高収量、高品質の米品種を農家に提供するという願いから、当社は2025年の作物シーズンに地方自治体と連携し、500ヘクタールを超える面積で8つの新しい米品種の実証モデルを展開し、数百世帯の参加を集めました。」

当社の技術スタッフと農業普及員は、定期的に圃場を訪問し、播種、施肥、農薬散布の適切な方法を指導することで無駄を省きます。同時に、数世帯をパイロット世帯として選定し、効果を比較することでモデルの再現を図ります。これにより、米の品質向上、農家の経済効率向上、そして地元産米の市場における地位維持に貢献することを目指しています。

出典: https://baogialai.com.vn/gia-lai-nong-dan-lo-lang-vi-gia-lua-giam-sau-post567759.html