豚肉価格がわずかに下がり始める

ANTD.VN - 生豚の価格は、週初めに1キログラムあたり8万3000ドンの高値に達した後、先週末（3月14日）までに多くの地域でわずかに下がり始めた。

豚肉の価格は徐々に下落している

記録によると、北部地域では、トゥエンクアン省、 ビンフック省、フンイエン省で生きた豚の価格が引き続き下落し、いずれも1キログラムあたり7万6000ドンとなった。

現在、北部の業者は生きた豚を1kgあたり75,000～77,000ドンで購入しています。そのうち、ハノイ、タイグエン、 バクザン、ハイズオン、フートの各省では、1kgあたり77,000ドンという最高価格が記録されています。

中部高地の豚生食市場も今朝、一部地域で下落しました。現在、この地域の豚生食価格は1kgあたり76,000～81,000ドンの間で推移しています。

具体的には、ビンディンは 77,000 VND/kg です。 クアンビン、タインホア、フエは76,000 VND/kgです。ハティンは75,000 VND/kgです。

南部市場では、ビンズオン省のみが81,000 VND/kgまで下落しましたが、残りの省や都市では80,000～82,000 VND/kgの範囲で安定しています。

したがって、ホーチミン市、バリア・ブンタウ省、ドンナイ省、タイニン省、ビンフオック省、カマウ省は、豚肉の価格が国内で最も高く、1kgあたり82,000ドンに達する地域となっている。

そのため、週初めの価格と比較すると、多くの地域で生豚の価格は1kgあたり1,000～2,000ドン下落しました。しかし、豚肉市場では、若干の遅延により、まだ下落傾向には至っていません。

農業環境省の担当者によると、2025年2月時点で、国内の豚飼育頭数は3,000万頭を超え、前年同期比3.7%増加した。現在の豚不足は、旧正月前後の人々の肉需要の高まりと価格高騰による局所的な現象であり、企業や養豚農家は市場の需要を満たすために豚を売却しており、これが総飼育頭数の減少につながっている。

最近、生きた豚の頭数が減少している理由は数多くあるが、専門家は豚肉の供給は国内需要を満たすのに十分であり、生きた豚の価格は短期的には上昇するだけだと断言している。

出典: https://www.anninhthudo.vn/gia-lon-hoi-bat-dau-giam-nhe-post606255.antd