脂っこい食べ物を食べて体重を減らしましょう。

タイソン・フューリーも減量しなければならなかった。

ケト（ケトジェニック）ダイエットは、高脂肪、低炭水化物、中程度のタンパク質を摂取するダイエットで、体をケトーシス状態（炭水化物から糖分を得る代わりに脂肪をエネルギーとして燃焼する状態）に導くように設計されています。

ケトダイエットでは、脂肪が毎日の栄養摂取量の 70 ～ 75%、タンパク質が 20 ～ 25%、炭水化物が最大 10% を占めます。

直感に反するように聞こえるかもしれませんが、ケトジェニックダイエットは多くのトップアスリートが減量のために選ぶ方法です。最も有名な例は、ヘビー級ボクサーのタイソン・フューリーです。

タイソン・フューリーは2015年にキャリアのピークを迎えた後、うつ病、アルコール依存症、そして無謀なライフスタイルに悩まされ、困難な時期を過ごしました。その結果、体重は180kgまで増加しました。

約2年後、フューリーは減量を決意し、ケトダイエットを選びました。具体的には、このダイエット法のバリエーションである「ダーティー・ケト」を選んだのです。

「ダーティー・ケト」によると、タイソン・フューリーは揚げた赤身肉、ソーセージ、ベーコン、卵、チーズ、マヨネーズ、バター、ライ麦パンをたくさん食べていたそうです。

「最初はみんなと同じように、ダイエットだとは思っていませんでした。でも実際は、余分な体重を全部落としたんです」とフューリーは語った。ちょうど12ヶ月後、フューリーは65キロ減量し、体重は115キロになった。

脂っこいものばかり食べても体重が減るなんて、実に矛盾しているように思えます。しかし、この方法は科学的に証明されています。具体的には、デューク大学臨床栄養学部長のエリック・ウェストマン博士（米国）によると、

1. 炭水化物が不足すると、体は脂肪を燃焼せざるを得なくなります（ケトーシス）。

説明：通常の体は、炭水化物由来のグルコースをエネルギー源として利用します。炭水化物を厳しく制限すると（1日50g未満）、肝臓は脂肪をケトン体に変換してエネルギー源として利用します。これがケトーシス状態です。

結果：蓄積された脂肪（腹部の脂肪や内臓脂肪を含む）が継続的に燃焼され、エネルギーが維持されます。

2. 飽和脂肪 – 空腹感を抑えるのに役立ちます。

脂肪とタンパク質は炭水化物よりもゆっくり消化され、満腹感が長く続くため、空腹感が軽減され、間食を最小限に抑えることができます。

3. 脂肪を蓄えるホルモンであるインスリンを安定させる。

インスリンは血液中の糖を細胞へ移動させるのに役立ちますが、高インスリンレベル（炭水化物を大量に摂取した場合）は脂肪の蓄積も促進します。ケトジェニックダイエットはインスリンレベルを大幅に低下させ、脂肪の蓄積を減少させ、脂肪の分解を促進します。

4. 体内の水分量を減らす。

デンプンは水分を保持します。デンプン由来のグリコーゲン1グラムあたり3～4グラムの水分を保持します。デンプンの摂取量を減らすと、体は急速に水分を失い、最初の1～2週間で大幅な体重減少につながります。

しかし、これは一時的なもので、長期的には、持続的に体重を減らすためには脂肪を燃焼させる必要があります。

タイソン・フューリーのようなアスリートは、急速な減量と筋肉維持に特に適した利点があるため、ケトダイエット（または「ダーティー・ケト」などのバリエーション）を選択し、特に体力を維持しながら脂肪を急速に減らす必要がある場合にこのダイエットを採用しています。

ケトダイエットは、血糖値の変動を抑え、糖分による気分の変動を緩和し、脳の良質な燃料であるケトン体によって安定したエネルギーを供給する効果もあります。また、多くの研究で、ケトダイエットが気分や認知機能を改善する可能性があることが示されています。

フイ・ダン

出典: https://tuoitre.vn/giam-beo-bang-cach-an-do-beo-20250509110000554.htm

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