2025年秋のフェアには、毎日数万人の地元住民や観光客が買い物や観光に訪れます。写真：Khanh Hoa/TTXVN
早朝から、会場は人で賑わっていた。活気のある音楽と、店員たちの親しみやすい呼び声、そして伝統料理の香りが混じり合い、活気に満ちた親密な雰囲気を醸し出していた。様々な省や都市から集まった数百の屋台が、それぞれの土地、人々、伝統工芸品についての物語を語り、特色ある商品を展示していた。農産物展示エリア、特にディエンビエンの屋台は、椎茸、米麺、ディエンビエン米、森の蜂蜜など、山岳地帯ならではの特産品でひときわ目を引いていた。少し離れたところにあるフー・トーの屋台は、米酒や燻製水牛肉などのムオン族の特産品で多くの来場者を集めていた。多くの来場者は商品を購入するだけでなく、店員たちがこれらの地元の特産品の由来や調理法について語る話に耳を傾けるために、しばらくその場に留まっていた。
中部地方では、 フエの魚醤の独特の刺激的な香り、クアンナムのゴマ菓子の甘い味、ホイアンの籐や竹細工が訪れる人々を魅了する。一方、中央高原では、銅鑼の力強い音色と焙煎コーヒーの芳醇な香りが、多くの人々を地元の祭りの雰囲気に誘う。
組織委員会によると、2025年秋のフェアには、 ハノイ、トゥエンクアン、フンイエン、フート、バクニン、クアンナム、ダクラクなどの典型的な地域から、数千の事業所、企業、協同組合、生産世帯が集まる予定です。各ブースは地域色を強く反映したデザインで、特徴的な製品が展示され、その多くはOCOP（一村一品）基準を満たしています。
来場者は買い物だけでなく、ユニークな体験型アクティビティにも参加します。北部ブースエリアでは、多くの人が米粉を搗いたり、お茶の淹れ方を学んだり、西北西部の米酒を試飲したりと、熱心に体験を楽しんでいます。ハザン省の職人のブースでは、古代のシャン・トゥエット茶の芽を間近で見ることができ、高山での茶摘みの旅の物語を聞くことができます。
ハノイ市ホアンマイ区から訪れた観光客のファム・トゥ・ハさんは、店主が「樹齢数百年の古木から手摘みしたお茶です」と言っていたので、シャントゥエット茶を買ったと話してくれました。「一つ一つの商品に物語があり、それを作る人々の愛情と努力がひしひしと伝わってきました」と彼女は語りました。
バクニン省出身のグエン・ミン・ドゥック夫妻は、家族で週末を過ごす場所として秋のフェアを選びました。ミン・ドゥック氏は、数多くの屋台と凝ったデザインで、フェアの運営が非常にプロフェッショナルだったことに驚いたと言います。「私の2人の子供たちは、キムドン出版社の本の屋台をとても楽しんでいました。そこには、彼らが長年愛読してきた物語がたくさんあったからです。また、ビデオゲームの展示でゲームに参加したり、ベトナム映画のブースでアニメを見たりもしました…」
2025年秋のフェアで買い物をする人々。写真：Khanh Hoa/TTXVN
ドゥック氏の妻であるグエン・ティ・ホンさんは、秋のフェアに参加するのが楽しみだと語った。ベトナム全土、北から南まで、様々な地域の特産品を購入できるからだ。「米酒やエビペーストといった素朴な地元のお土産から、各地域がフェアに持ち寄って展示・紹介する洗練されたOCOP（一村一品）商品まで、豊富な品揃えに魅了されます。今日は、このような機会はめったにないので、たくさんの地元産品を買うことができました」とホンさんは話した。
地元の特産品が詰まった重い袋を抱えたグエン・ラン・アインさん（ハノイ市ジャンヴォ区）は、娘と一緒にフェアに早く到着し、ディエンビエン米、カオバン産椎茸、フエ産酸っぱいエビペースト、南部のココナッツキャンディーなど、多くの地方特産品を購入したと語った。それぞれの品には独特の風味があり、「さまざまな地域の特産品」を持ち帰ったような気分だったという。フェアを出る準備をしていたところ、午後5時にアーティストや俳優のグループが交流会に来ると聞いた。ラン・アインさんと娘は、有名人と交流する機会はめったにないので、帰る前にアーティストたちが映画製作について語る話を聞くために残ることにしたと、ラン・アインさんは嬉しそうに語った。
この見本市は、貿易の架け橋となり、商業を促進し、地元の観光と文化を紹介する役割も果たすことが期待されています。組織委員会は、秋の見本市が毎年恒例のイベントとなり、ベトナム製品の消費を促進し、各地域が特産品や伝統工芸品をハノイ市民や海外からの観光客に広く知ってもらうための支援となることを願っています。
秋のフェアでは、人々は単に「買い物」をするだけでなく、ベトナムの土地や人々にまつわる民芸品や物語に触れることができます。多くの来場者は、故郷の味覚が溢れる屋台に囲まれ、思い出に残る瞬間を写真に収めます。これこそが秋のフェアを特別なものにしているのです。単なる商業イベントではなく、深い社会文化活動としての「開かれた文化空間」へと変貌させ、訪れる一人ひとりが、ベトナム各地から故郷の味を少しずつ持ち帰ることができるのです。
出典：https://baotintuc.vn/xa-hoi/hap-dan-nhung-mien-dac-san-tai-hoi-cho-mua-thu-2025-20251102191346378.htm
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