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Thanh HoaのOCOP製品エコシステム ― 連携してさらなる高みを目指す。

タインホア省は、その多くの潜在力と利点を活かし、OCOP製品の数において全国有数の地域としての地位を確立しつつあります。3つ星から5つ星の評価を獲得した約700もの製品からなるエコシステムを構築しているタインホア省のOCOP製品は、その品質の高さから市場で高い評価と支持を得ています。OCOP生産者は、需要の高い市場を拡大し開拓するために、連携して包括的なバリューチェーンを構築しています。

Báo Thanh HóaBáo Thanh Hóa24/06/2026

Thanh HoaのOCOP製品エコシステム ― 連携してさらなる高みを目指す。

ホアンホア村のホンニュエ・グリーン・ハイテク農業協同組合は、2026年に開催されたタインホア省安全農産物・食品見本市で、OCOP製品やその他の農産物を紹介・宣伝した。

OCOPプログラム実施から8年を経て、 タインホア省には2つの国家5つ星OCOP製品を含む692のOCOP製品が誕生しました。タインホアのOCOP製品は、レジア魚醤、タインホア発酵豚肉ソーセージ、トゥチュもち米ケーキ、ビンソン森林蜂蜜、ビンソン茶など、土地や村の名前を冠した独特のものです。このプログラムを通して、人々の生産意識は大きく変化しました。企業は技術投資、VietGAP、ISO、HACCP規格に準拠した品質管理、そしてプロフェッショナルなパッケージデザインに注力しています。省農村開発プログラム調整事務所の統計によると、OCOP基準を満たした製品の消費量は40~50%増加しました。OCOPプログラムは、OCOPチェーンに参加する12,000人以上の農村労働者に安定した雇用を創出し、平均月収は700万~1,000万ベトナムドンとなっています。

さらに、OCOPプログラムは集団経済モデルを推進しており、生産者の65%以上が協同組合または小規模事業者となっています。多くのバリューチェーン連携モデルが形成され、人々が生産量、価格、製品品質基準を管理できるようになっています。

地域の強みを活かすため、ベトナム・アイン輸出入スゲ生産加工株式会社(ガーアン村)は、数千軒の地元スゲ栽培農家を結びつけ、閉鎖型サプライチェーンを構築しました。スゲの原料から、熟練した職人の手作業と最新の防カビ処理を経て、かご、トレイ、装飾マットなどのOCOP製品が生まれています。省が主催する需給連携会議や貿易促進フェアへの参加により、ベトナム・アインのスゲ製品は国内市場で確固たる地位を築いているだけでなく、日本やヨーロッパといった需要の高い市場にも積極的に輸出されています。

ベトアイン輸出スゲ加工製造株式会社のファム・ミン・トン社長は、「当社の成功の鍵は、スゲの原料生産者、職人、そして消費市場との強固な連携です。質の高い原料、熟練した職人、そして適切な販売促進策があれば、当社の製品は市場で高く評価されるでしょう」と述べました。

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ガアン村にあるベトアン輸出セッジ加工製造株式会社にて、ベトアンによるOCOP(一村一品)織物かごの生産。

タインホア省のOCOPエコシステムの特長の一つは、その多面的な連携モデルです。生産者、協同組合、企業が協力して安定した原材料供給地域を構築するだけでなく、大規模な流通システムとも積極的に連携しています。その結果、多くの優れた製品が大手スーパーマーケットに並び、日本、ヨーロッパ、アメリカなどの市場への輸出も実現しています。

統計によると、同省では輸出に携わるOCOP製品が30近くあり、例えば、Le Giaのエビペーストと魚醤はロシア、韓国、台湾、南アフリカに輸出され、BambooVina Production and Trading Co., Ltd.の竹製品はEUと米国市場に輸出され、Truong Tungの缶詰パイナップルとスイートコーンはEU諸国に輸出されている。同時に、数百のOCOP製品がpostmart.vn、lazada、shopee、tikiなどのeコマースプラットフォームに掲載されている。

特に、多くの団体が協力して効果的なショールームを建設し、OCOP製品を紹介・販売してきました。2026年5月にトリエウソン村にオープンしたECO Lành OCOP製品販売店は、OCOP加盟団体間の協力の有効性を明確に示すものです。ECO Lành店では、食品・飲料カテゴリーの数百種類のOCOP製品に加え、県内外の安全な農産物も取り扱っています。

ECO Lanh店のオーナーであるグエン・ヴァン・トゥン氏は、「私たちはOCOP製品、地域特産品、そして環境に配慮した農産物を展示するスペースの建設と整備に投資しました。この店が、地元住民や観光客がタインホア省のOCOP製品について学び、体験できる理想的な場所となることを願っています。同時に、原材料、消費、技術面で生産者同士が互いに支え合う関係を築き、タインホア省のOCOP製品の市場における競争力を高めることを目指しています」と述べました。

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持続可能な発展を実現するため、タインホア省は生産量の増加に加え、OCOP製品の品質向上にも注力しています。そのため、生産・消費バリューチェーンの最適化は不可欠な要件の一つとなっています。省の支援政策により、同省のOCOP生産者は、ビジネス意識の変革とマーケティングの強化に努め、より広い市場への製品展開を目指しています。

文と写真:ル・ホア

出典:https://baothanhhoa.vn/he-sinh-thai-san-pham-ocop-xu-thanh-lien-ket-de-vuon-xa-292077.htm

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