夏には、モクチャウの果樹園で熟したルビー色のプラムを摘みます。

5月から7月にかけて、モクチャウへの旅は、果樹園でプラム狩りを体験しなければ完結しません。現在6月後半、モクチャウの遅摘みプラムは完熟のピークを迎え、果実は最も美味しく美しい状態です。

5月から7月にかけて、モクチャウへの旅は、果樹園でプラム狩りを体験しなければ完結しません。6月末には、モクチャウの遅摘みプラムは完熟し、果実は最も美味しく美しい状態になります。

モクチャウプラムはモクチャウ町の代表的な農産物です。町の中心部からソンラ市タンラップ村まで道を進むだけで、熟したプラムの広大な果樹園を眺めることができます。

モクチャウで観光ガイド兼写真家として働く若者、クアン・キエンさんはこう語った。「6月はプラムが最も熟し、おいしくて甘いです。今年は観光客が7月までプラム狩りに来ることができます。」

モクチャウで観光写真家として働く若者、クアン・キエンさんはこう語った。「6月はプラムが最も熟し、おいしくて甘いです。今年は観光客は7月までプラム狩りを楽しむことができます。」

モクチャウで生まれ育ったクアン・キエンさんは、故郷の様々な場所を訪れ、観光客を案内してきましたが、今でも旬の時期には実り豊かな梅畑を眺めることを楽しんでいます。「ある朝、梅狩りに出かけ、園主のグエン・スアン・ヴァンさんから、植え付け、木の手入れ、収穫の話を聞くことができました。モクチャウ・ルビープラムのブランド構築にも携わることができました。」

モクチャウで生まれ育ったクアン・キエンさんは、故郷の様々な場所を訪れてきましたが、特に最盛期の梅畑が実を結んでいる様子を見るのが彼の楽しみです。「ある朝、梅狩りに出かけ、園主のグエン・スアン・ヴァンさんから、植え付け、木の手入れ、実の収穫、そしてモクチャウ・ルビープラムのブランド構築についての話を聞くことができました。」

ルビープラムは大粒で、熟すと深い紫がかった赤色に変わり、張りのある美しい皮が特徴です。ソンラで栽培されるプラム100個のうち、わずか5個しか選ばれません。これは2021年に発売された、市場で最も高価なプラムブランドの一つです。写真：グエン・スアン・ヴァン