BHG - ホータウ村（ホアン・スー・フィ県）の人々は、土地、気候、地形の潜在能力を効果的に活用し、近年、商業的なヤギ飼育モデルを積極的に展開してきました。その結果、多くの世帯が収入を向上させただけでなく、徐々に貧困から脱却し、持続可能な富を築き上げています。これと並行して、地元政府も「クリーンヤギ」ブランドの発展を支援・奨励する政策を推進し、製品価値の向上と農家の安定的な市場創出に貢献しています。
2005年、ホータウに最初のヤギの群れが現れた。当初はわずか数十頭だった。ヤギ飼育モデルはすぐに同村の人々にとって新たな効果的な経済の方向性を切り開き、このモデルを採用する世帯数は着実に増加していった。
丘陵地帯と7ヘクタールを超える家族の森林のおかげで、ホータウ村タンフォン村のトリウ・チョイ・ルア氏は2015年から15頭のヤギでヤギ飼育事業を始めました。彼はホータウ村のヤギ飼育の模範的な農家の1つです。現在、彼の家族は50頭以上のヤギを飼育しています。ヤギは完全に自然環境で飼育されているため、ヤギ肉の品質は保証されており、 ニンビン省から年に2回、ヤギを買いに来る業者が彼の家を訪れ、年間8,000万ベトナムドン以上の収入をもたらしています。ルア氏は、成功したヤギ飼育モデルや専門機関から得た実践的な知識から、家族のヤギの群れの規模を徐々に拡大してきました。2015年から現在まで、彼の家族のヤギの群れは常に40頭から60頭以上を維持しています。
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| ヤギの飼育は、ホータウ村の多くの世帯に大きな経済的利益をもたらしている。 |
崖を避難所として利用し、防水シートで保護するという方法は、ホータウ村タンタイン村のフオン・チョイ・フー氏がヤギ飼育モデルを開発する上で効果的な手法となっている。この半集約型の飼育方法は、彼の家族が飼料費と労働力を削減するのに役立っている。現在、彼は50頭以上のヤギを飼育しており、そのうち3分の2は繁殖用のヤギである。年間2～3回の出産サイクルで、フー氏は年間約30頭のヤギを1kgあたり11万～13万ベトナムドンで販売し、推定で年間約9000万ベトナムドンの収入を得ている。フー氏は次のように語った。「私の家族は、『短期的な利益を長期的な成長の支えにする』ことを目指し、多様な農業と畜産を組み合わせたモデルを開発してきました。ヤギの飼育は、豚や鶏の飼育に比べて利益率が高く、価格も安定しているため、主要な経済モデルとして位置づけられています。また、丘陵地には飼料が豊富にあるため、飼育プロセスも簡便で、高度な技術も必要ありません。」
近年、ホータウ村のルアさん、フーさんをはじめとする多くのヤギ飼育農家は、家庭規模でのヤギ飼育の発展に加え、村のヤギ群を商業的な方向へ共同で発展させてきました。これにより、農業効率が向上し、市場の需要をよりよく理解し、業者による価格操作を回避できるようになりました。さらに、共同農業を通じて、各世帯は必要に応じて資金、農業技術、疾病予防、飼料、繁殖用家畜などを互いに支援し合っています。グループが設立された当初はヤギが100頭強しかいなかったことが知られています。長年の運営を経て、ヤギの総数は1,000頭以上に増え、家畜小屋は頑丈に建てられ、清潔さと良好な換気が確保されています。
ホータウ村人民委員会のホアン・ドゥック・トン委員長は、「現在、ホータウ村にはヤギ飼育を互いに支え合う利害グループが1つと飼育グループが2つあります。これらのグループの設立は、家族が集まり、経営方法を学び、貧しい世帯が畜産を発展させ、貧困を克服するのを支援するのに役立っています。グループは月に一度集まり、メンバーはヤギ飼育の経験を共有し、季節や時期に応じて群れの疾病予防と管理について話し合います。グループ活動を通して、メンバーは連帯感を強め、生産や畜産の経験から幸せな家庭を築くことまで、あらゆる面で互いに助け合い、進歩しています」と述べました。
ホータウ村では、ヤギの飼育が効果的に発展しており、8つの村に集中する約120世帯が合計1,405頭のヤギを飼育しています。ほとんどの世帯は、労働コストを削減し、利用可能な飼料を有効活用するために、半集約型の飼育方法を採用しています。トリエウ・チョイ・ルア氏、トリエウ・チョイ・グエン氏、フオン・チョイ・フー氏などの世帯は、年間5,000万～1億ベトナムドンの安定した収入を得ています。
高い経済的収益をもたらす成功した畜産モデルのおかげで、ホータウ村におけるヤギ飼育の発展に向けた動きはますます拡大している。この地域の多くの世帯が小規模農業から家族経営の大規模畜産へと転換し、安定した収入を得ている。
文と写真：グエン・イェム
出典: https://baohagiang.vn/kinh-te/202504/ho-thau-lien-ket-nuoi-de-theo-huong-hang-hoa-7a22658/
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