多くの花市場は早く開くため、人影もまばらです。
1月25日(旧暦12月15日)から、ホーチミン市8区ベンビンドン沿いのテト・ザップ・ティン春花市場が正式に開幕し、テト30日まで開催されました。これは、ホーチミン市で最も早く開催される公式春花市場の一つです。春花市場は、南部河川地域特有の「埠頭の上、船の下」という空間を再現しています。今年のベンビンドン・テト花市場には、花の都ダラット、チョーラック花村( ベンチェ)などから様々な花が集まり、様々な観賞用花が並んでいます。特に、黄色のドラゴンフルーツ(ビンロン)、ピンクのミカン(ドンタップ)、そして特に赤い陶芸通りのビンロンなどが目を引きます。市場には、果物、野菜、塊茎、果物、観賞用植物などを販売する654の屋台が軒を連ねています。
今年、ビンチャン省の旧正月のアプリコット栽培者は、手頃な価格の製品に重点を置いています。
春の花市場以外にも、タンタイ・バックハイ通り、レ・ホン・フォン通り(10区)、マイ・チ・トー通り、ファム・ヴァン・ドン通り(トゥドゥック市)、グエン・フー・トー通り(7区)など、多くの場所で例年より早く(数週間前から)旧正月用の観賞用花が販売されています。タンタイ・バックハイ地区では、ここ数日で、ディエングレープフルーツ、キンカン、アプリコット、桃、蘭、菊、バラからあらゆる種類の盆栽まで、旧正月にぴったりのあらゆる種類の観賞用花が運ばれてきました。通りの片隅では春の色が鮮やかに広がっていますが、花屋を訪れる客の数は依然として少なく、ほとんどの客は年末の準備で忙しいようです。
Thanh Nienの調査によると、今年の旧正月の花の価格はかなり「軟調」です。具体的には、伝統的な黄色のラズベリー菊が1鉢12万ドン、スーパーバッドローズが4万5000ドン、リトルシスターローズが3万5000ドン、ガーベラが6万ドン、マリーゴールドが5万ドン、タイガー菊が4万ドンなどです。
タンタイ通り(10区)では12月初旬から旧正月用の観賞用花が鮮やかに咲き始めているが、現時点では購買力はまだ弱い。
タンタイ通りの店の代表、トラン・タン・フン氏は次のように語った。「テトの花市場が本当に賑わうのは、テト前の約1週間だけです。人々がテトの準備をする時期です。しかし近年、ここの花屋はテトの花を1ヶ月ほど早く輸入するようになりました。現在は主に、企業、レストラン、ホテル、ショッピングモールなどの顧客に、テトの装飾を提供しています。また、早めに花を輸入することは、商品のプロモーションにもつながっています。」
「新型コロナウイルス感染症のパンデミック後の最初の旧正月は消費市場が非常に好調でしたが、昨年は人々が貯蓄を始めたため、状況は全く逆になりました。今年は市場がさらに厳しく、様子見として適度な量の輸入にとどめています。そして今のところ、明るい兆候はありません。観賞用花の平均価格は1鉢あたり約15万~18万ドン、観賞用植物、盆栽、旧正月用の梅の木の平均価格は1鉢あたり300万~500万ドンです。全体的に見て、平均価格水準は昨年の旧正月と比べて20~25%下落しています。当店で最も高価な観賞用植物でも、わずか2,000万~3,000万ドンです」とフン氏は説明した。
同様に、カオタン・パインガーデン(トゥドゥック市)のオーナー、カオ・ヴァン・タン氏によると、観賞用植物は高級品であるため、景気が悪化すると最も大きな影響を受けるとのことです。同店はテトに向けて輸入品の量を積極的に約30%削減し、価格も以前に比べて大幅に下落しました。具体的には、小型のディエングレープフルーツはかつて1本あたり400万~500万ドンでしたが、現在は350万~400万ドンです。他の品種もそれに応じて値下がりし、高額品種はさらに値下がりしています。「価格は大幅に下落しましたが、市場は買い手と借り手の両面で依然として非常に低迷しています」とタン氏は語りました。
マイ・チー・トー通り(トゥドゥック市)にある多くのディエングレープフルーツ農園は、顧客を引き付けるために積極的に早めに価格を下げています。
世界中の庭師が生産量を減らし、価格を下げる
ホーチミン市のビンロイ黄杏村(ビンチャン)、ホックモン、トゥドゥックなど、有名な花の村でも、多くの園芸家が落ち着かない様子です。園芸家にとって共通の懸念は、今年は天候不順で杏の花が早く咲き、多くの高品質な商品が春を迎えるのを「逃してしまった」ことです。財布に余裕がないプレイヤーにとって、美しい商品が少ないことは、支出を抑える理由となるでしょう。
Huu Ducアプリコット園のオーナー、ブイ・ゴック・ドゥック氏は、昨年は旧正月用のアプリコット鉢の平均価格が50万ドンだったのに対し、今年は品質にもよりますが30万ドンから40万ドン程度にまで下がったと述べた。「経済的な困難もあって、高価格帯の商品は避け、ミニ盆栽アプリコットや旧正月用のアプリコットレンタルといった人気商品に注力します。業者への卸売や市内の春花市場への参加に加え、今年は北部市場や近隣省への進出、そしてオンライン販売も計画しています」とドゥック氏は述べた。
ヴァン・ジャウ・アプリコット園のオーナー、グエン・ヴァン・キム氏は、以前は市場に2,000~3,000本のアプリコットの木を平均50万~70万ドンで供給していたと振り返る。旧暦12月の満月前にはほとんどのアプリコットの木が売り切れていたが、シーズンが始まってからは多くの業者が訪れ、注文しては去っていくため、注文を確定する人はほとんどいないという。「今年の消費量はほぼ半分に減るだろう」とキム氏は懸念している。
西部で最も有名な花の村の一つ、カイモン(ベンチェ県チョーラック)のチョーラック郡農業農村開発局長ブイ・タン・リエム博士は次のように語った。「今年の旧正月に向けて、この地域の観賞用花の総生産量は、あらゆる種類の製品で800万個を超えます。観賞用花は必需品ではないため、現在の厳しい経済状況では、多くの人がこの品目への出費を抑えています。市場を活性化し、カイモン観賞用花の認知度を高めるため、この地域は最近、ホーチミン市の各部署やKOLと連携してオンライン販売を企画しました。さらに、購買力を高めるため、ほとんどの種類の観賞用花を前年比で約3分の1に積極的に値下げしています。消費を促進するための一連の取り組みにより、今年の旧正月の花の収穫がすべて庭師によって完売することが期待されます。」
同様に、フォートー・バーボー観賞用花エリア(カントー市ビントゥイ地区)では、多くの園芸家が積極的に生産量を最大50%削減しました。フォートー・バーボー観賞用花工芸村の副村長であるドアン・フー・ボン氏は、今年の購買力の低下を予測し、生産量を減らしたと述べています。ボン氏の家族も、旧正月の装飾用に、様々な旧正月用の花を1,200鉢以上植えただけで、そのほとんどは観光地などの団体からの注文に応じて生産されたものです。
現状から、数量を減らし、価格を下げ、人気のあるセグメントに焦点を合わせることが、今年の多くの花卉園芸家の共通の傾向であることがわかります。
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