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農家と畑や庭の「春開き」

Việt NamViệt Nam06/02/2025

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暖かく楽しい旧正月が終わると、 タイグエン省の農民たちは春の訪れを待ちわび、畑や庭に繰り出します。これは、作物の生育時期を早めるだけでなく、好天と豊作を祈願するベトナム文化における労働の美しさを象徴するものでもあります。

旧正月の直後、ナムホア村(ドンヒ)の農民たちは急いで田んぼへ行き、春稲を蒔いた。
旧正月の直後、ナムホア村(ドンヒ)の農民たちは急いで田んぼへ行き、春稲を蒔いた。

チソン、ゴックティ、ボースオイ集落、ナムホア村(ドンヒ)の田んぼでは、最近、農民たちが土地の準備や田植えのための稲の苗の運搬に忙しくしている。

ボースオイ村のホアン・ヴァン・トーさんは、「現在、生産のための水源がやや不足しているため、水汲みの予定があると、皆が田んぼに殺到して一斉に水を汲み終えてしまいます。私の家族は5サオの田んぼを点在させています。昨年は、嵐、洪水、疫病の影響で、米の収穫量と生産量はわずかでした。今年は、家族と村の人々は豊作を願って、新しい品種の米(日本米JO1種)を植えました。」と語った。

ナムホアはドンヒー郡にある広大な稲作地帯を持つコミューンで、100ヘクタールを超える集中生産圃場を有しています。また、2016年から大規模圃場と単一品種圃場のモデルをドンヒー郡で初めて導入し、成功を収めています。

それ以来、地方自治体は稲作が集中している集落の住民に対し、作物ごとに1種類の米の品種の生産を維持するよう指導しており、近年では日本米の品種JO1とJO2が広く栽培されている。

テト休暇中も、人々は定期的に畑に足を運び、作物や家畜の世話をします。今年の旧正月は早く、作物が力強く生育する時期と重なるため、世話はより一層重要になります。

青々と育ち、実をつけようと競い合うミニメロン畑を見ながら、ヴィ・ヴァン・クイ氏(ヴォー・ナイ県ラウ・トゥオン村ラ・ドゥオン集落)は興奮気味に次のように語った。「過去3年間、1ヘクタール以上の土地で、私は徐々に米作りから企業と協力してミニキュウリの栽培に切り替えてきました。この種類の植物はここの土地に適しており、短期間(約4か月)で、栽培や管理が簡単で、害虫や病気も少ないです。適切に管理すれば、この植物は定期的に実をつけ、平均収穫量は1サオあたり1.3トンで、経費を除いて収入は1サオあたり約1,200万ドンになります。ミニメロンは一年中栽培できます。冬メロンの収穫は旧正月の時期に当たるため、人々は旧正月を楽しみながらもメロン畑の世話をします。」

このモデルの有効性を認め、周辺地域の多くの農家も栽培登録を行いました。ラウ・トゥオンではこれまでに約30世帯が、約5ヘクタールの面積で栽培に参加しています。記録によると、テト4日目から人々は春を迎え、「畑開き」を行い、土地を準備し、種を蒔いて新しいメロンの栽培を開始し、栽培面積は3ヘクタール以上拡大しました。

グエン・ティ・チンさん(タイグエン市カムジャー区第4グループ)は、新収穫の桃が高収入をもたらすことを期待しながら、旧正月の後に桃の花を摘み取っている。
グエン・ティ・チンさん(タイグエン市カムジャー区第4グループ)は、新収穫の桃が高収入をもたらすことを期待しながら、旧正月の後に桃の花を摘み取っている。

テトが過ぎると、タイグエン市の花卉園も活気に満ち溢れ、生産と労働の雰囲気に包まれます。カムザー桃花村の農家は、この時期になると、新しい土を足し、肥料を与え、水をやり、枝を剪定して、新しい花卉園のシーズンを迎え、市場の需要に応えます。テト期間が終わった桃の木は、他の場所からレンタル用に運び、手入れを行います。

カムジャー区第4グループのトラン・コン・チュオンさんは次のように語りました。「私と二人の兄弟は、10サオの土地で約200本の桃の木を4年間栽培してきました。2024年は桃農家にとって非常に厳しい年でした。嵐と洪水の影響で多くの木が枯れてしまいました。残った木を美しく管理するのは難しく、桃の木は希少で高価だと思われているため、販売するのはさらに困難でした。昨年の旧正月には収支が均衡しましたが、それでも工芸村の多くの桃農家に比べれば幸運なことでした。」

現在、省全体の農地面積は30万1千ヘクタールを超え、農業従事者数は16万人を超え、農業世帯総数の86.2%を占めています。

近年、生産への努力、重点作物への適切な投資、そして大胆な作付構造の転換により、農家の生産は好転し、農地価値も上昇しました。しかし、2024年は自然災害や疫病の蔓延に見舞われ、多くの農家にとって厳しい年となりました。

天候はますます厳しくなり、農民に多くの困難と試練を突きつけているにもかかわらず、彼らは諦めていません。地域の農業生産者は、生産、学習、科学技術の進歩の生産への応用、適切な作物構造の変更、製品価値の向上に日々努力を続けています。豊作に恵まれた新年への信頼と期待を託し、省全体の社会経済発展課題の遂行に貢献しています。


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出典: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202502/khai-xuan-ruong-vuon-cung-nong-dan-63f258c/

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