ピンクの蓮の国での真珠の願望

ロイヤルパール社の熟練した技術者が成熟した貝に真珠の胚を移植しています。

4月末、太陽は灼熱の炎天下でした。ロイヤルパール社の取締役会長、ホー・タン・トゥアン職人の招待を受け、淡水真珠養殖を学ぶため、タムノン県アンホア村を訪れました。午前3時に出発しましたが、ハ・ヴァン・タム氏が所有するMKという淡水真珠養殖場に到着したのは午前8時でした。タム氏は引退した医師で、アナツバメと真珠の養殖に強い情熱を注いでいます。「5年前、専門家や熟練した技術者のアドバイスと技術支援を受けながら、淡水真珠の養殖実験を行いました。最初のバッチには、非常に高品質で価値のある銀真珠と金真珠も収穫できました。」とタム氏は語りました。

エビや魚しか知らなかった私にとって、淡水産のムール貝が美しく貴重な真珠を産み出すという話は、さらに大きな魅力となりました。池の水の色を見て、「この池は藻類の密度が非常に高いですね。こんなに豊富な餌（藻類）があれば、ムール貝はきっと早くふっくらと育つはずです」とコメントしました。タム氏はこう教えてくれました。「実は、真珠用のムール貝の養殖はそれほど難しくありません。最初の種苗に投資し、安定した水源を確保するだけで、あとは当社の熟練した技術者が真珠の養殖を担当します。大きな難しさは、初期投資額の高さと養殖期間の長さです。植え付けから真珠の収穫までだけでも、少なくとも2年以上はかかります」。

職人のホー・タン・トゥアン氏は私のコメントに同意しましたが、同時に真珠養殖25年の経験を持つ者としての自身の見解を述べました。「池の水が少し淀んでいるので藻が多く、この池の牡蠣は非常に太っていますが、病気にも非常にかかりやすく、特に真珠は望ましい美しい色になりません」。職人のホー・タン・トゥアン氏がコメントしたように、池から引き上げられた牡蠣は非常に大きく、非常に重く、殻を半分に割ると身がたくさんありました。しかし、最も重要なことは、その太った身の中の真珠は自然な輝きがなく、少し暗い色をしているということでした。

真珠を取り出しながら、職人のホー・タン・トゥアン氏はさらにこう説明した。「この種の真珠は、宝飾品にすると通常は価値が低くなります。水の流れが良く、餌となるものが確実に確保されている場所でのみ、真珠は輝き、美しい色彩を帯び、高い価値を持つのです。ですから、今後、このような池では、パートナーには真珠を肥育させることだけを提案するつもりです。真珠の胚を移植した後、水の流れが良い新しい養殖場に移してください。そうすれば、真珠の品質が向上し、価値も高まります。」

養殖環境について、タム氏と職人のホー・タン・トゥアン氏は共に、タムノン地区を流れるティエン川の水源は真珠養殖に非常に適していると述べました。適度な沖積土と一年中続く日照により、真珠の天然の栄養源が豊富にあり、カキは成長し、美しい色彩と高い価値を持つ真珠を生み出します。タム氏はカキの価値にも精通しており、「真珠は1個数百万ドンから数千万ドンの価格で取引され、特に黒真珠は常に非常に高価です。良質の真珠だけでなく、カキの殻、カキの身、そして宝飾品用の不適格真珠もすべて価値が高く、特に真珠の養殖と加工を観光と組み合わせることで、効率が大幅に向上します」と述べています。

真珠養殖は容易ではありませんが、新たな販路を見つけることが養殖業の成功の決め手となります。タム氏が積極的にロイヤルパール社との提携を申し出たのも、まさにこのためです。同社は真珠養殖と貿易で25年の経験を持ち、国内外で高いブランド力と高い評価を得ており、全国に20か所の真珠ショールームを展開しています。こうして、「ドンタップ・ロイヤルパール社」という名称のドンタップ・ロイヤルパール合弁会社が誕生し、「ドンタップにおける淡水真珠養殖プロジェクト」の実現を目指しています。

真珠は宝飾品としてだけでなく、化粧品、特に美白マスクの加工にも広く利用されています。これは現在、国内外の市場においてロイヤルパール社の主力製品であり、真珠の需要は非常に大きいです。タム氏によると、同社はドンタップ真珠ブランドの構築という事業目標に加え、養殖業とエコツーリズムの発展を融合させています。この地をベトナムの淡水真珠産業のモデルにするという目標を掲げ、ロイヤルパールドンタップは地域社会に持続可能な経済的価値をもたらすだけでなく、特にドンタップ、そしてメコンデルタ地域全体の淡水真珠産業の形成に貢献したいと考えています。

ロイヤルパール株式会社（ホーチミン市）の取締役会長、職人ホー・タン・トゥアン氏は次のように述べています。「まず第一に、互いの強みを活かすため、ロイヤルパール・ドンタップの合弁会社を設立します。第二に、私が独自に開発した真珠の発明をこの合弁会社に提供し、ドンタップ省、そしてメコンデルタ地域全体における真珠の養殖、加工、ブランド化産業の発展の基盤を築きたいと考えています。私自身もメコンデルタ河流域の生まれです。メコンデルタの真珠産業の発展に貢献できることは、私にとって大きな喜びです。」

ドンタップ・ロイヤルパール合弁事業は、単なる協力プロジェクトではなく、ドンタップ省ティエン川流域、特にメコンデルタ地域の水面の潜在能力を最大限に引き出すことに貢献し、新たな方向性を切り開くための長期的なコミットメントでもあります。そしてそれは、ピンクの蓮の国に住む人々の真珠の夢が、着実に現実のものとなりつつあることを意味します。

文と写真：HOANG NHA

出典: https://baocantho.com.vn/khat-vong-ngoc-trai-tren-dat-sen-hong-a187416.html

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