ユニークな空間：見知らぬ人々が料理をし、踊り、朝までおしゃべりする場所

(ダン・トリ) - ハノイの古いアパートの小さな家で、見知らぬ若者たちが食事を共にし、自然で温かい方法で人生の物語を共有することでつながりを見つけます。

ハノイのチャンフンダオ通りにある古いアパートの小さな家で、10人以上の若者がキッチンに集まり、一緒に料理をしながら人生の物語を語り合っています。

ここに来るまで、二人は互いに面識がなかった。しかし、正式な紹介を必要とせず、穏やかに、自然に絆が生まれた。

この家のオーナーであるディ・トラン（1997年生まれ）は、この場所を「自分のリビングルーム」と呼んでいます。彼はこれをビジネスモデルではなく、誰もが訪れ、好きなことをし、見知らぬ人と最も親密な形で交流できる、単なる共有の生活空間だと考えています。

見知らぬ人たちが朝まで料理をしたり、踊ったり、おしゃべりしたりするところ（ビデオ：Le Phuong Anh）。

すべてのつながりが始まる場所…キッチンから

見知らぬ人々と活動を企画するためのこのプライベートスペースは「The Airy Space」と呼ばれ、ソーシャルネットワーク上で何千人もの人々の関心と愛を集めています。

このスペースのアイデアは、パンデミックによって人々がかつてないほど互いに遠ざかっていた2020年に生まれました。ディ・トランは、ハノイの広大な土地で一人暮らしをすると、時に非常に孤独になり、同じように感じている若者がいることに気づきました。

「この場所は、単純に言えば、毎週末ドアが開いている家で、見知らぬ人同士が出会い、無理に知り合うことなく数時間を一緒に過ごす場所です。」

素敵な家に一人暮らしをしているのですが、いつも空っぽです。だから、この家を本当の意味での住空間に変えたいと思っています。温かさ、笑い声、食べ物や音楽の香りが漂う場所。

それで、友達を招いて料理を作ったり映画を見たりし始めました。それからというもの、新しい友達がまた別の友達を家に招いてくれるようになりました」とディ・トランさんは言います。

偶然にも、若者たちはバインゴイを作るために集まり、共通の経験を通して見知らぬ人同士を結びつける役割を果たしました。（写真：Le Phuong Anh）

2023年末、多くの実験を経て、ディ・トランと数人の友人は正式にスペースを拡張し、各イベントに名前を付け、作業を分担し、同時に「非営利」の精神を維持しました。

派手な広告や看板はなく、ここの顧客は主に若いベトナム人や友人の紹介による海外からのゲストです。

「外国人観光客が何度も訪れ、また来てくれるのを見るのは特に嬉しいです。きっと彼らは、ここで、派手さはないものの、ごく普通の、とてもベトナムらしい何かを見つけてくれるのでしょう」とディ・トランさんは語った。

また、ここでは自己紹介やアクティビティへの参加を強制されることはないと教えてくれました。一緒に料理をすることで、自然と繋がりが生まれます。キッチンは、野菜を摘んだり、ニンジンの皮をむいたり、ディップソースを混ぜたりといったシンプルな動作から会話が生まれる、いわば触媒のような存在です。

そこから、それぞれのストーリーが徐々に明らかになり、仕事を辞めたばかりの人、ベトナムを一人旅している人、孤独を恐れながらも人混みを避けている人など...

コミュニティスペースでの料理活動は多くの若者に好まれています（写真：Le Phuong Anh）。

食事の後は、各自が残るか選択できます。チェスをしたり、絵を描いたり、踊ったり、話をしたり、あるいはただ静かに座って他の人の話を聞いたりすることができます。

このスペースは週末のみオープンしており、それぞれのイベントが個性豊かです。朝のコーヒーとライブミュージック、家族で楽しめる絵画ワークショップ。夜には、みんなでバインゴイを焼いたり、小さなダンスパーティーを開いたり…

午前5時か6時まで続くセッションもありますが、誰も文句を言いません。一人で来店するお客さんも少なくなく、いくつか話を聞いて帰ります。時には新しい友達ができることもあります。

1 回のセッションあたりの料金は、食べ物、飲み物、アイテム (ある場合) を含めて 120,000 ～ 150,000 VND です。

「これは運営を維持するための料金であり、利益を上げるためのものではありません。私たちはただこの場所が存続し続けることを望んでいるだけです」とディ・トラン氏は語った。

料理教室は通常、主催者を除いて参加者12名程度までとさせていただきます。1回のセッションにつき、約15名様までご利用いただけます。

この数字はランダムではありません。ディ・トラン氏によると、12という数字は、小規模ながらも多様性に富んだグループを形成するのにちょうど十分な数で、誰もが孤立することなく会話を交わし、交流し、共有できるほど親密なグループです。

彼のキッチンスペースは、その人数の人がぶつかり合うことなく料理を準備できるだけの広さしかありません。

さらに、これは「料理教室」や大規模な公開イベントではありません。それぞれの料理セッションは、参加者が「殻を脱ぎ捨て」、まるで昔からの友人のようにキッチンに足を踏み入れる、親密な集まりのようなものです。参加者が多すぎると、その雰囲気が台無しになってしまいます。

見知らぬ人たちとのダンスパーティー。自然で親密な雰囲気と新しいつながりの機会のおかげで、多くの若者を惹きつけるアクティビティです（写真：キャラクター提供）。

映画鑑賞や音楽演奏などのアクティビティであれば、30～35人まで参加できます。しかし、食事など、音楽を聴きながら分かち合うことがより重要な場合は、12人程度が理想的な人数です。

このスペースで最近人気のイベントの 1 つは、見知らぬ人たちとコーヒーを飲むことです。これは通常、日曜日の朝に行われます。

通常のコーヒーセッションとは異なり、ゲストはギフト、お土産、お気に入りのフレーバーなど、自分のコーヒー豆を持ち寄って、一緒にコーヒーを淹れて物語を語り合うことが奨励されています。

主催者は、午前10時から正午12時まで、軽めの朝食、お茶、水、そして生演奏による素朴な音楽コーナーをご用意いたします。イベントは約4時間で、上記のサービスすべて込みで、お一人様10万～15万ドンです。

ここでは、コーヒーは「仕事をするためにコンピューターを起動する」ためや「週末にチェックインする」ためのものではなく、急いだり騒いだりすることなく人々が一緒に座るための口実です。

コーヒー豆一つ一つに、栽培者、醸造者、そして販売員の物語があります。柔らかな音楽が流れ、注文の代わりに会話が生まれ、電話は片付けられていきます。

「私はこれをコーヒーショップとは呼ばず、十分な注意と感情をもって一緒にいる機会と呼んでいます」とディ・トラン氏は語った。

オーナーのディ・トランさんは、訪れる人々に穏やかでリラックスできる雰囲気を演出するために、自ら音楽を選んで演奏することが多い（写真：レ・フオン・アン）。

見知らぬ人にドアを開けても、自分の心配事は残る

こぢんまりとした空間ながらも親密な出会いが溢れるこの場所は、多くの若者にとってお気に入りの場所となっています。静かな朝や活気あふれる夜、見知らぬ人がいるけれどどこか懐かしい雰囲気の中で、彼らは安らぎを見出しています。

若いカップルであるホアさんとジュリアンさん（フランス人、ハノイ在住）は、よく一緒にこの店に来ます。ソーシャルメディアや友人を通してこの店のことを知り、徐々に常連客になっていったそうです。

ホアさんは、本を読んだり自分の時間を楽しんだりできる静かな朝の時間が特に好きだと話してくれました。

ジュリアンは正反対です。彼は、料理をしたり、映画を見たり、ゲームをしたりと、人々が集まって過ごす夜の雰囲気を楽しんでいます。

ジュリアンさんとホアさんは、この空間の構成から親しみやすさと開放感をはっきりと感じたと話しました。初めて来られた方が多かったにもかかわらず、まるで馴染みのある場所にいるかのように、皆がすぐに溶け込んでいました。

「見知らぬ人に囲まれていても、距離を感じず、気軽に会話できます」とホアさんは語った。

ホアさんとジュリアンさんはよく一緒にこのスペースに来ます。二人の好きなことは、料理をしたり、見知らぬ人たちと映画を見たりすることです（写真：レ・フオン・アン）。

2003年生まれのハさんは、インスタグラムでこのスペースを知りました。このスペースの活動をフォローすることに決め、今回で3回目の来場です。

ハさんは主に午前中に来ますが、一人で来ることもよくあり、スケッチブックや本を持ってきて、読書や絵を描くなど、個人的な時間を楽しんでいます。料理や映画鑑賞といった共同活動には参加していませんが、それでもハさんはこの空間をリラックスできて心地よい場所だと考えています。

「すべてが私を家にいるような気分にさせてくれますが、それは人々が自分自身に閉じこもるのではなく、お互いの秘密に耳を傾け合う家なのです」とハさんは語った。

このスペースの常連客であるハさんは、よく朝にやって来て、本を読んだり、賑やかな街の真ん中で静かなひとときを過ごしたりします（写真：レ・フオン・アン）。

ここに来る人は、ほんの数時間だけのつもりで、朝まで居続けることがよくあります。彼らは笑い、泣き、個人的な話を語り合い、そして帰る際に静かに主人に感謝を述べます。何度も戻ってくる人もいれば、一度だけ来てそのまま去っていく人もいます。しかし、誰もがこのリビングルームに思い出の一部を残していくのです。

「多くの人が、これはセラピーだと言います。空間と人を使った一種のセラピーです。でも、私はそれを受け入れる勇気はありません。ただ、ここを去るときに、皆さんが少しでも気持ちが楽になればいいなと思っています」とディ・トランさんは語った。

しかし、会合の裏では、主催者のディ・トランは、コミュニティと共有したいという思いを持ちながらも、プライベートな空間を維持することに懸念を抱いている。

ディ・トラン氏は、人と会うのは大好きだが、見知らぬ人を歓迎することと自分のパーソナルスペースを守る必要性の間でバランスを取る必要があると語った。

彼は、疲れている状態で番組の司会をし、体力が残っていないにもかかわらず人々を結びつけなければならないときに、楽しく前向きな雰囲気を作り出すことが最も難しいと認めた。

「以前は一人で仕事をしていて、とても大変でした。今は手伝ってくれる友達が何人かいるので楽ですが、いつも人と話す気分ではないんです」とディ・トランさんは語った。

見知らぬ人に家を開けることはプライバシーの問題にもつながります。ディ・トランさんは、生活のバランスを保つため、より頻繁に家を開けてほしいという申し出を断ってきました。

「週に1、2回開店するだけで十分です。それでも自分のスペースは必要です」と彼は語った。

有名ブランドやチェックインスポットになるという野心はないが、ディ・トランさんは、自分の「リビングルーム」が、料理をしたり、コーヒーを飲んだり、人生の物語を語ったり、会うたびに少し気分が軽くなったりといったシンプルなことで見知らぬ人たちが交流しに来る場所であり続けることをただ願っている。

出典: https://dantri.com.vn/du-lich/khong-gian-doc-dao-noi-nguoi-la-nau-an-khieu-vu-va-tro-chuyen-den-sang-20250508090339733.htm