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バンコクのバーやレストランを散策。

バンコクは仏教遺跡だけでなく、屋台グルメや一流バーでも有名です。街角の一つ一つにそれぞれに物語があり、訪れる人々を惹きつけ、また訪れたくなる魅力があります。

Việt NamViệt Nam09/10/2024

活気ある飲食店街はバンコクを訪れる観光客にとって大きな魅力です。

屋台の美味しい食べ物:バンコクの魂

バンコクの屋台の食べ物といえば、ミカンジュース、ザクロジュース、ココナッツアイスクリーム、ソムタム(マンゴーとパパイヤをすりつぶしたサラダ)、マンゴーもち米、竜眼茶などがすぐに思い浮かびます。

ヤワラート・チャイナタウンは、多くの観光客を魅了するグルメ天国の一つです。昼夜を問わず賑わい、特に街灯が灯ると、コンテンツクリエイターにとって尽きることのないインスピレーションの源となります。例えば、BLACKPINKのリサは「Rockstar」のミュージックビデオ撮影のため、ヤワラートで3日間を過ごしました。滞在中は、新鮮なイカのグリルを独特のスパイシーソースで提供するテイクアウトレストラン「Guy Kao」は見逃せません。Guy Kaoから約100メートルの場所に、ローストポークと名物のヌードルスープを専門とするレストラン「Nai Ek」があります。酸味と辛みのあるスープでカリッと焼いた豚肉に、内臓(砂肝、レバー、胃袋)が添えられた一品です。また、この通りにある「T&K Seafood」は、緑と赤の枝が特徴で、ベトナム人観光客によく知られた「チャイナタウン・シーフード」として知られています。

バンコクの他の有名なグルメエリアには、カオサン通り、スパイシーな特大リブが楽しめるタラート・ロットファイ・ナイトマーケット、アジアティーク・ナイトマーケット、チャトゥチャック・ウィークエンドマーケットなどがあります。夜に屋台料理を楽しみたいけれど、エアコン完備の店内で午前3時まで営業しているお店は、BTSラチャテウィー駅近くのジェーコイ・レストランがおすすめです。

バンコクの各バーはそれぞれ独自のスタイルと創造的なコンセプトを持っています。

コーヒーを飲むために列に並びます。

日本や韓国、ベトナムだけでなく、タイの首都バンコクも個性的なカフェで有名です。その代表例が、BTSパヤタイ駅のすぐそばにある「ファクトリーカフェ」です。 世界トップ2のエスプレッソを獲得し、TikTokユーザーにも人気のスポットとなったファクトリーは、その後人気が高まり、市内中心部から10km離れた場所に2号店をオープンしました。しかし、1号店は開店から閉店まで長蛇の列ができており、一杯のコーヒーのためなら何時間でも待つ人も多いそうです。バンコクにはファクトリー以外にも、アーリーエリアの「ナナコーヒーロースター」や、多くのコンテンツクリエイターが集まる「ザ・ブルームスタン」など、人気のカフェがたくさんあります。

アジアのトップバー

2024年版アジアのベストバー トップ100に、バンコクはBKKソーシャルクラブ(7位)、ヴェスパー(13位)、マハニヨム・カクテルバー(18位)、バー・アス(21位)、トロピック・シティ(62位)、オピウム(73位)、ファイアフライ(83位)、アジア・トゥデイ(90位)、ザ・バンブー・バー(91位)、ドライ・ウェーブ・カクテル・スタジオ(98位)など10軒を選出し、華々しくランクインしました。各バーはそれぞれ独自のスタイルを持っていますが、共通点は、ドリンクが風味豊かで、バーテンダーが地元の文化に基づいた様々なアイデアを持っていることです。

さらに、バンコクの狭い路地を散策すれば、たくさんの興味深い隠れた名所を簡単に見つけることができます。香港のウォン・カーウァイ監督の名作映画『花様年華』をご覧になった方は、チョウ・モーマンとソ・ライチャンが夜道を歩き、窓と古い壁に立ち止まるシーンにきっと感動されるでしょう。実は、このシーンは香港ではなくバンコク、フランス大使館近くのチャルンクルン通りで撮影されました。このエリアには、時の経過をはっきりと刻んだ壁を持つ古い家屋がたくさんあります。

静かな通りにひっそりと佇む隠れ家バー、「Siwilai Sound Club」。日本の雰囲気、タイの雰囲気、古き良きニューヨークスタイル、そして1997年以前の香港の雰囲気さえも漂わせています。中央にはグランドピアノが置かれ、毎週末、主にジャズのライブ演奏が行われます。

バンコクの屋台料理シーンは多様で、質の高い飲食店が数多くあります。

馴染みのある場所を訪れるときは、たまには新しいことに挑戦してみましょう。Siwilai Sound Clubは、懐かしい雰囲気と親しみやすさを兼ね備えています。初めて訪れても、まるで昔から知っているような、まるで映画のワンシーンのように過去の記憶を呼び起こすような感覚に浸れます。

新旧が融合するバンコクは、地元の飲食店を巡り、東南アジアのユニークな文化を体験したい人にとって理想的な目的地です。活気あふれる屋台料理、美しく美味しいカフェ、個性的なバーなど、バンコクは常に楽しい驚きを与えてくれます。夜の街を隅々まで散策すれば、バンコクが世界中の若者に常に人気の都市の一つであり、気ままで若々しい雰囲気を醸し出す理由が理解できるでしょう。

「…賑やかな街に駆けつける慌ただしい日々、

明日の気配もない、長く嵐の夜が続いた。

テキーラを何杯か飲んで、その後にジンを飲むというものです。

何も心配事がないかのように、誰もいないカフェに笑い声が響き渡った。

これらは特別な目的を持たず、ただ空の広大さを見るための旅です。

苦くて甘い青春の味。

「夜に少しの野性と少しの狂気を吹き込む…」

    出典: https://heritagevietnamairlines.com/lan-la-quan-xa-o-bangkok/


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