「別の道」はインスピレーションを与える

グエン・クオック・ホアン氏は、野生のゴーヤを選び、広大な土地に植えて育てている。写真：クオック・ホアン

困難な土地でビジネスを始める

タイグエン省の旧フートゥオン地方（新ヴォーニャイ村）で生まれ育ったヌン族の若者、ホアン・マイン・トゥアン（1999年生まれ）は、化学肥料や農薬の乱用など、地元の人々の伝統的な農業慣行の欠点にすぐに気付きました...

進路に悩みながらも、タイグエン農林大学植物科学科を卒業後、クリーン農業を夢見て故郷に戻りました。そして2023年、ホアン・マン・トゥアン氏はAEタイグエン農業サービス株式会社を設立し、微生物肥料と有機野菜という2つの主力商品で事業を開始しました。彼は堆肥資源を活用し、微生物技術を用いて加工することで、環境に優しい有機肥料を製造しました。さらに、「5ノー」（農薬、化学肥料、成長促進剤、遺伝子組み換え品種、保存料不使用）のプロセスに基づいた有機野菜栽培モデルを構築しました。

厳格な有機野菜栽培プロセスにより、同社の製品は豊かな甘みと高い栄養価を誇り、健康にも安全です。そのおかげで、AE Thai Nguyenの有機野菜製品は現在、ヴォーニャイ省と省内の多くの都市部で流通しています。長期的には、地域の協同組合と協力し、閉鎖されたクリーンな農産物サプライチェーンの構築を目指しています。

野生のゴーヤの潜在能力を活用する

タイグエン省イエンチャック村のタイ族であるグエン・クオック・ホアン（1991年生まれ）は、2014年に工業技術大学（タイグエン大学）でコンピュータ工学の学位を取得しました。様々な職を経験した後、2020年に故郷に戻り、起業することを決意しました。

農業への情熱を抱く彼は、かつてティエンフォン農業協同組合に加わっていました。当時、組合員はわずか7名で、主にナス科植物（Solanum procumbens）の薬用植物の栽培を専門としていました。しかし、経験不足のため、ナス科植物の栽培モデルは当初はうまくいきませんでした。故郷に戻り、事業を立ち上げたグエン・クオック・ホアンは、大胆にも組合を引き継ぎ、ティエンフォン農業協同組合の取締役会長兼理事長に就任しました。

グエン・クオック・ホアン氏は、長年の研究と学習を経て、故郷の強みを実感し、野生ゴーヤの栽培と発展を決意しました。当初は0.8ヘクタールの面積で試験栽培を行い、5億ドン以上の収益を上げることに成功しました。その後、2024年には規模を拡大し、総面積を3.3ヘクタールに拡大し、野生ゴーヤを協同組合の主力作物としました。同時に、コイ・ニュンやバ・キチなどの他の薬用植物を混作し、完全に有機栽培にこだわっています。2025年初頭には、市場の需要に応えるため、野生ゴーヤの栽培面積を4ヘクタールに拡大しました。

「協同組合は2024年にVietGAPとOCOPの認証取得に必要な書類を完成させ、市場における持続可能なブランドを確立することを目指しています。幸いなことに、現在までに協同組合は主に少数民族からなる約20名の労働者に、一人当たり月平均600万ドンの雇用を創出しています」とグエン・クオック・ホアン氏は述べた。

避けられない傾向

タイグエン省は長年にわたりグリーン農業の発展に関心を寄せており、特に茶葉特産品をはじめとする多くのモデルが効果を上げています。現在、省内にはTCVN 11041規格に基づき有機認証を受けた60ヘクタールの茶畑があり、複数のコミューンに4,000ヘクタールのシナモン栽培地が集中しています。省は2025年末までに約200ヘクタールの有機認証茶畑を、2030年までに10,000ヘクタールの濃縮シナモン栽培地を整備することを目指しています。

グリーン成長の目標を達成するために、タイグエン氏は、グリーン農業に関する広報活動と人々の意識向上を、短期的かつ長期的な解決策と捉えています。同時に、省は、同一耕作地における経済的価値を高めるための解決策にも引き続き注力し、クリーンでグリーンな農業生産モデルの導入、促進、普及に努めます。さらに、省は、農家がグリーン農業の発展を支援・実践できるよう、研修、指導、科学技術移転を実施します。

注目すべきことに、現在タイグエン省には数百ある協同組合があり、そのうち約40%が若者が所有する協同組合です。グエン・クオック・ホアン氏によるクリーンな薬用植物栽培、ホアン・マン・トゥアン氏のような若者によるグリーン農業モデルは、経済効率をもたらし、新たな方向性を開拓し、多くの少数民族の若者が故郷で大胆に自立し、起業するきっかけとなっています。

アン・ホアン・マン・トゥアン・ベン・ザ・オーガニック・ベジタブル・ガーデン.jpg