病気のときにアイスクリームを食べることの驚くべきメリット

アイスクリームバーは予期せぬメリットをもたらす（イメージ写真）

米国の「Your Latina Nutritionist」プラットフォームの創設者で栄養士のダリナ・ソト氏は、子供が病気のときにはよくアイスキャンディーを食べさせると語った。

アイスキャンディーは、身体的、感情的なメリットがあるため、大人にも適しています。他の多くの専門家も、この料理が体の回復プロセスをサポートできることに同意しています。

水分補給を助ける

脱水症状は、インフルエンザや風邪にかかっているとき、特に大量に汗をかいたり、嘔吐したり、下痢をしたりするとよく起こる問題です。ワイズハート栄養病院（米国）の創設者で栄養士のアレタ・ストーチ氏は、ただの水を飲むのは多くの人を飽きさせるが、冷たいアイスクリームバーは食べやすく、心地よい気分をもたらすと語った。

これは、子供は大人よりも脱水症状になりやすいため、さらに重要です。 「アイスキャンディーは子供の脱水症状のリスクを減らすのに役立ちます」とソト氏は言う。

喉を鎮め、熱を下げる

このクリームは、喉の炎症や痛みを和らげ、鼻づまりによる口呼吸でよく起こる口の乾燥を緩和するのに役立ちます。

また、栄養学の専門家であるベス・ローゼン氏（米国コロンビア大学）によると、アイスキャンディーの冷たさは発熱時に一時的に体温を下げ、心地よい感覚をもたらすそうです。

食欲不振のときにエネルギーを補給するのに役立ちます

病気のときは、多くの人が食事をしたくないと思うかもしれませんが、それでも体は回復するためにエネルギーを必要とします。栄養学的観点から見ると、アイスキャンディーに含まれる砂糖は必要なカロリー源です。

「砂糖は脳が使う唯一のエネルギー源であるグルコースに分解されます」とローゼン氏は説明する。 「ですから、たとえ食事を十分に摂れなくても、アイスクリームバーを食べれば基本的なエネルギーレベルを維持することができます。」

ストーチ氏は、特に鼻づまり、喉の痛み、吐き気があるときには、アイスクリームは他の栄養食品よりも消化しやすいことが多いと付け加えた。

精神的な恩恵

アイスクリームは体の調子を整えるだけでなく、精神的にも慰めてくれます。

「病気のとき、好きな食べ物によるささやかな楽しみも回復に良い影響を与えることがあります」とストーチ氏は言う。 「血糖値を気にしすぎるとストレスがたまり、免疫システムに悪影響を与える可能性があります。」

多くの親にとって最も重要なことは、子どもに快適な気分になってもらうことであり、アイスクリームはそれを実現します。肉体的にも精神的にも。

ビタミンやタンパク質を補給するために、本物のフルーツやヨーグルトで作られたアイスクリームを選ぶ人もいます。しかし、専門家によれば、その差はそれほど大きくない。より簡単に見つけられて、味も良い伝統的なアイスクリームを好むなら、それでも良い選択です。

「特に回復期には、栄養価がそれほど高くない食べ物を食べてもいいんです。食べるもの全てが栄養的に『完璧』である必要はありません。時には、心地よさの方が大切なこともあるんです」とソトは言います。

結核（要約）

出典: https://baohaiduong.vn/loi-ich-bat-ngo-cua-viec-an-kem-khi-bi-om-411958.html