ライチ畑での眠れない夜。
午前2時頃、薄明かりの下、私はルックガン県ジャップソン村ムオイ集落の村人たちに加わり、ライチを摘むために丘を登った。果樹園に村人たちの懐中電灯のちらつく光が、幻想的な光景を作り出していた。人々の話し声、呼びかけ合う声、そして虫の鳴き声が、夜の静寂を破っていた。
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ムオイ村（ジャップソン郡）の人々がライチを収穫している。 |
今夜、ライチ栽培地域の他の多くの家族と同様に、トラン・ヴァン・キエンさんの9人家族はライチの収穫のために丘を登りました。彼らの装備には懐中電灯、プラスチック製のかご、そして大きな木箱を何個も積んだバイクが含まれていました。大人だけでなく、夏休み中のキエンさんの孫たちも収穫を手伝うために丘を登ってきました。それぞれに役割分担があり、子供と高齢者は下に残って葉をむしり、選別し、束ねて木箱に移し替え、一方、より速く力のある人たちは木に登ってライチを摘み、茎を切りました。真夜中、薄暗い明かりの中、皆がプロのように作業をこなしたため、午前5時までには大きな木箱はライチでいっぱいになりました。
キエン氏は次のように語った。「我が家には270本以上のライチの木があります。今年は、シーズン初めの干ばつにもかかわらず、木々は豊かで美しい実をつけ、高値で売れました。しかも、我が家の果樹園の収穫期間は非常に短く（約20日間）、家族全員で収穫に集中しなければなりませんでした。通常、家族全員で午前2時からライチを摘みに行き、1日平均約700kgを販売しています。」
キエンさんは、カゴに300kgのライチが十分に集まったら、バイクで約4km離れたフィディエン町の計量所まで運び、業者に売りました。キエンさんやルックガンの他のライチ栽培農家の経験によると、早めに収穫すると見た目が良く、新鮮な果実になり、通常早朝に買い付けに来る業者にとって都合が良いとのことです。そのため、同じ果樹園でも、業者がすでに十分な果実を集めている後に販売すると、価格が通常低くなり、売れなくなることもあります。夜間に収穫すると、夏の猛暑を避けるのにも役立ちます。今年はライチの収穫量が多く、品質も比較的均一で、茎穿孔虫もなく、見た目も良好です。キエンさんは、早摘みしたライチ約300kgをカゴに詰め、1kgあたり28,000ベトナムドンで販売し、800万ベトナムドン以上の収入を得ました。
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ムオイ村（ジャップソン郡）の人々は、ランプを使ってライチを収穫する。 |
月が沈み夜明けを迎える頃、下の畑では、同じくムオイ村出身のチュオン・ヴァン・ハイさんの家族が、約200キログラムのライチを国道31号線の計量所まで運び、輸出業者に売る準備をしていた。このライチの収穫のために、ハイさんの家族3人は徹夜で作業していた。「最初の分を売り終えたら、家に帰って朝食をとり、少し寝ます。午後3時頃、果樹園に戻って別の分を摘み、午後に村にやってきて国内に販売する小型トラックに売ります。私たちは一年中木々の世話に一生懸命働いていますが、収穫できるのはたった20日ほどしかありません。急がないとライチが腐ったり、落ちたりしてしまうので、どんなに疲れていても作業を続けなければなりません」とハイさんは語った。
ライチの夜間収穫は、木登りによる枝折れ、蚊や虫刺され、さらには嵐や雷雨時の危険など、農家にとって数多くの困難と危険を伴います。こうした課題にもかかわらず、季節的なプレッシャーの中で、どの農家もライチを迅速に収穫するために人員を確保したり、追加の労働者を雇ったりする必要があり、同時に収穫作業に必要な衣服、靴、手袋、レインコートなどの保護具も用意しなければなりません。
ライチの収穫が順調で実り多いものになりますように。
ルックガンのライチ農家にとって、6月はおそらく一年で最も特別な時期です。最も忙しく大変な時期であるだけでなく、収穫期によって日々の生活リズムが一変するからです。また、美味しく甘い果物が収穫できる喜びの季節でもあり、結果として各家庭は追加収入を得ます。そのため、夜遅くまで起きていて、普段より睡眠時間が短くなるのも無理はありません。夜通し働き、うだるような暑さに耐え、時には朝食を抜くことさえありますが、キエンさんやハイさんの家族、そしてライチ栽培地域の他の多くの家庭の人々は、それでも明るい笑顔を浮かべています。それは、自分たちの労働の成果であるライチを一籠売るごとに、何百万ドンもの収入を得られるからです。
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ルック・ンガンの果樹園経営者たちは、豊かな収穫期を楽しんでいる。 |
果樹園の農家が夜通し果物の収穫に励む一方、国道31号線近くのライチ集荷所では、業者や作業員が夜遅くまで起きて、配送用のトラックに積み込むための梱包作業を行っている。うだるような夏の暑さの中、屈強な若者たちがライチの箱や氷の塊をトラックに運び込み、顧客への時間通りの配送を確保している。この慌ただしい作業は、しばしば真夜中まで続く。
| 2025年、ルックガン地区のライチ栽培面積は10,300ヘクタールを超え、生産量は前年比で大幅に増加した。収穫期は6月初旬から7月末までと非常に短いため、時間的な制約が大きく、農家は迅速な収穫を迫られている。 |
歴史的記録によると、最初のライチの木は1953年にルックガンに植えられ、以来ずっと繁栄を続けています。ライチは長年にわたり農業開発の最優先事項であり続け、貧困削減に貢献し、最終的には農家の生活を豊かにしてきました。数々の浮き沈みを乗り越え、ルックガンの人々は勤勉な手、創造的な発想、そして揺るぎない決意をもって、この作物を守り、発展させ、 世界数十カ国に輸出されるベトナムを代表する農産物ブランドへと成長させました。ルックガン産ライチは、ラオス、カンボジア、韓国、中国、日本、シンガポール、オーストラリア、そしてアメリカ合衆国において、地理的表示と登録商標の保護を受けています。
今年、ルックガン地区のライチ栽培面積は10,300ヘクタールを超え、前年比で生産量が大幅に増加しました。VietGAP基準に準拠した栽培面積は6,900ヘクタールを超え（総面積の66.96%）、ライチの収穫期は6月初旬から7月末までと非常に短いため、農家は時間的な制約を受け、急いで収穫する必要に迫られています。
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ライチ栽培地帯、ルック・ンガンの早朝。 |
ルックガン県人民委員会のダオ・コン・フン委員長代理は、「ライチの収穫期は、ルックガン県で最も活気に満ち、待ち望まれている季節となっています。ライチ農家はまさにプロの園芸家であり、高品質で安全な製品を生み出しています。現在、多くの企業がルックガン産ライチの輸出および国内消費のための購入契約を締結するために登録しています。シーズン開始から現在までに、県全体で約8,000トンの生果実が収穫・消費され、そのうち60%以上が国内で消費され、残りは比較的高値で輸出されています。県内の関係機関は、ライチの収穫と販売において常に農家を積極的に支援しています」と述べました。
ルックガンでは、ライチの収穫期ならではの活気に満ちた、喜びにあふれた雰囲気が、家々、村々、そして農家の人々の顔にまで漂っている。収穫は真夜中から始まり、ライチを積んだトラックが早朝に計量所に到着するまで続く。大変な作業ではあるが、安定した販売価格が、農家が果樹園でライチの木を大切に育て続けるための大きなモチベーションとなっている。
地元の人々と共にライチの収穫を一夜体験して初めて、この果実の甘い風味の背後にある、故郷への深い愛情を真に理解できるだろう。数え切れないほどの汗と努力がこの作業に注ぎ込まれ、より豊かで充実した人生への希望が込められている。きっと、この果樹園の「職人」たちは、この果樹にまつわる誇り高き物語をこれからも数多く紡いでいくに違いない。
出典：https://baobacgiang.vn/luc-ngan-nhung-dem-khong-ngu-postid419936.bbg
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