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OCOP製品にとって新たな機会が生まれる。

バクザン省 - 数多くの農産物、食品、消費財が偽造品や規格外品であることが発覚した現実を前に、バクザン省の消費者は、特にOCOP製品など、原産地とトレーサビリティが明確な農産物や加工農産物の購入・消費にシフトしている。

Báo Bắc GiangBáo Bắc Giang03/07/2025



近年、当局は偽造品、模倣品、粗悪品の製造に関する多数の事例を摘発している。これらの事例の中には、食品や加工農産物の大規模な取引や製造に関わるものも多数含まれている。

顧客はバクザン省のGO!スーパーマーケットでOCOP製品を購入することを選んでいます。

例えば、5月19日、バクザン省警察刑事捜査局は、バクザン市トー・スオン区トラン・カット・チャン1通り在住のグエン・ヴァン・T氏を「食品安全規制違反」の罪で刑事事件として立件し、起訴する決定を下した。捜査の結果、T氏は2025年1月から逮捕されるまで、成長促進剤である6-ベンジルアミノプリンを使用して、市場で販売するために約60トンのもやしを生産していたことが判明した。この物質は、食品製造に使用が許可されている物質のリストには含まれていない。

また、5月には、馬肉ソーセージの製造を専門とする食品加工施設「マンニャン清潔工場」(商品名「マンニャン・マイスー馬肉ソーセージ」、所在地:ルックナム県チュオンソン村マイスー通り)が、製品の品質検査や表示を行わず、製造日も製品に印刷せずに馬肉ソーセージを製造・販売していたため、閉鎖を余儀なくされた。2025年5月20日、同施設の所有者は、食品の安全と衛生に関する会議のため、チュオンソン村人民委員会に召喚された。

これらの事件は国民の懸念を引き起こし、消費者の信頼を損なっています。ランザン県ヴォイ町ホーカット通りに住むズオン・ティ・オアンさんは、市場に偽造品や規格外の食品が蔓延しているため、家族は原産地や供給元が明確な製品を選ばなければならないと話しました。オアンさんは、製造日、製造場所、賞味期限が明記されているOCOP製品を優先的に購入しています。

2025年5月末時点で、バクザン省には3つ星以上のOCOP製品が444種類あり、その内訳は5つ星製品が1種類、4つ星製品が21種類、3つ星製品が422種類で、年間総生産量は数万トンに達している。

オアンさんだけでなく、同省の多くの消費者は、原産地が明確でトレーサビリティのある製品を好むことが知られています。そのため、最近、バクザン省のOCOP製品を生産する多くの商店、スーパーマーケット、施設、協同組合で需要が高まっています。タンイエン地区リエンチュン村のリエンチュン焼きネム協同組合の代表者は、協同組合が現在1日に700本以上の焼きネム(豚肉ソーセージ)を販売しており、今年初めと比べて約200本増加していると述べています。

ヒエップホア県農業サービス技術センターのグエン・クオック・ミー所長によると、同センターが運営する農産物紹介・販売拠点(ヒエップホア県タン町グエン・ヴァン・クー通り)では、現在、県内および省内の20種類以上の農産物を販売している。アンビン産の豚肉ソーセージ、タイソン産のもち米、各種蜂蜜などの食品は、旧正月(巳年)と比較して売上が約10%増加している。

消費者の需要に応えるため、ザ・シティ・ルックナム・スーパーマーケット、GO!バクザン・スーパーマーケット、ンガヴオット・コンビニエンスストア、ヴァンコック4住宅街、ヴァンチュン区(ベトイエン町)など、省内の多くのコンビニエンスストアやスーパーマーケットが、省内および全国各地からOCOP(一村一品)の屋台を追加で設置し、人々にサービスを提供しています。

GO! Bac Giang SupermarketのマネージングディレクターであるDuong Thi Van Nga氏は、同スーパーマーケットが現在100種類のOCOP(One Commune One Product:一村一品)商品を販売していると述べた。これには、バクザン産ライチ、チュウ米麺(Luc Ngan)、イェンズンクリーン野菜協同組合の様々な果物や野菜、タインハ産ライチ、ホアンジア産緑豆餅、ハイビン産カシューナッツ、カットハイ産魚醤などが含まれる。今年最初の5ヶ月間のOCOP商品の売上は、昨年同期比で12%増加した。

「現在、私たちはGO!スーパーマーケットシステム(セントラル・リテール・グループ傘下)の購買部門と協力し、OCOP製品やバクザン省の主要農産物(ナムヌイダン産高麗人参製品を含む)の取り扱いを増やすことを提案しています。さらに、GO!スーパーマーケットシステムでは、農家が安全な農産物を販売できるよう支援するプログラムも実施しています」とンガ氏は述べました。

農業環境局協同経済農村開発部によると、2025年5月末時点で、同省全体で3つ星以上のOCOP製品が444種類あり、その内訳は5つ星製品が1種類、4つ星製品が21種類、3つ星製品が422種類で、総生産量は年間数万トンに達した。

バクザン市タインティエン通りにあるティエンロイベーカリーでの月餅製造(OCOP認定3つ星製品)。

省消費者権利保護協会のグエン・ヴァン・スアット会長は、当局が現在、偽造品、模倣品、規格外品、特に食品安全衛生基準を満たさない食品、農産物、加工農産物の取り締まりと処理に注力していると述べた。この取り締まりは、OCOP製品の開発と消費を促進する機会となるだろう。

Xuat氏によると、OCOP製品の数を増やすことに加えて、製品所有者は製品の品​​質を維持し、継続的に向上させる必要がある。同時に、消費者を惹きつけるために、製品のデザインとパッケージを改善しなければならない。

消費者は、食品の安全性と衛生を確保し、悪徳業者に搾取されないように、原産地や供給源が明確な製品を選ぶための知識と意識を高める必要もある。

 

文と写真:バオ・ラム

出典:https://baobacgiang.vn/co-hoi-moi-cho-san-pham-ocop-postid419229.bbg


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