在来種の鶏を飼育するモデルは、少数民族が持続可能な形で貧困から脱却するのに役立つ。

TPO - 2023年の持続可能な貧困削減のための国家目標プログラムの下、生計手段の多様化と貧困削減モデルの開発に関するプロジェクト2によって資金提供された「生物安全性を重視した養鶏と製品消費の連携」プロジェクトのおかげで、タンロック村（タインホア省）の多くのタイ少数民族世帯が貧困から脱却し、安定した生活を送ることができました。

Báo Tiền Phong•03/08/2025

継続的に在庫を補充し、モデルを改良していく。

タインホア省タンロック村パカウ村のヴィ・ティ・リエンさんは、「我が家は貧しい家庭で、70羽のひよこを譲っていただきました。ひよこを受け取る前に、技術スタッフが家に来て、鶏小屋の作り方、鶏の世話の仕方、病気の予防方法などを指導してくれました。おかげで、鶏小屋を積極的に消毒し、鶏が自由に歩き回れる衛生的な場所を作ることができました。以前は正しい手順で鶏を飼育したことがなかったのですが、今では正しい技術を段階的に実践しています」と語りました。

当初の飼育数に満足せず、リエン夫人の家族は鶏の群れを何度も補充し、総数を400羽近くにまで増やした。安定した収入を得た彼女は、水牛の飼育にも投資を始め、経済発展モデルを拡大させている。

「我が家で飼育している鶏は、3～4ヶ月ごとに市場で販売しています。新しい品種への投資を続ける傍ら、家族でいくらかの資金を貯めてきました。この資金を使って、家族の経済発展モデルを拡大するための投資を続けています。このプログラムのおかげで、故郷で貧困から抜け出す機会を得ることができました。本当に感謝しています」と、リエンさんは語った。

ヴィ・ティ・トゥイ氏による在来鶏群育成モデル。

同様に、タンロック村クエ村のヴィ・ティ・トゥイさんの家族も、放し飼いの鶏を飼育することで経済状況が改善した。トゥイさんは次のように語っている。「当局から最初から技術指導を受けたおかげで、私の家族を含め、各家庭は鶏の世話の仕方や育て方を理解し、鶏が早く成長し、病気にかかりにくくなりました。現在、私の家族は庭の放牧地を活用するためにアヒルも飼育しています。」

持続可能な生計に向けて

タンロク村におけるリ鶏の飼育に基づく経済開発モデルの成功は、2023年の持続可能な貧困削減に関する国家目標プログラムのプロジェクト2の一部である「リ鶏の養殖をバイオセーフティと製品消費に結びつける」プロジェクトからの支援と密接に関係しています。2024年7月末までに、タインホア省協同組合連合会は、トゥオン・スアン地区（旧）人民委員会と連携して、61世帯にリ鶏の品種と資材を配布し、この地域でこのモデルの開発を継続しました。

このプロジェクトでは、主導機関であるビナコ農業投資開発協同組合が、種鶏3,479羽と11.8トン以上の混合飼料を提供しました。貧困世帯には70羽、準貧困世帯には56羽、貧困から脱却したばかりの世帯には35羽の鶏が配布されました。すべてのひなはワクチン接種済みで、原産地と品質が保証されています。

在来鶏の品種改良モデルは、多くの家庭が貧困から抜け出すのに役立ってきた。

特に、このプロジェクトは種鶏を提供するだけでなく、人々の能力向上にも重点を置いています。実施に先立ち、すべての世帯は、生物学的安全性を確保した養鶏プロセス、鶏舎の建設、疾病管理、サプライチェーンに沿った消費連携の構築に関する技術研修と詳細な指導を受けました。

導入後、このモデルは実現可能であることが証明されました。鶏の生存率は95%を超え、屠殺時の平均体重は1羽あたり2kg以上でした。複数のレストランや企業が積極的に農家に連絡を取り、鶏を購入することで安定した市場が形成されました。地元の評価によると、このモデルによって各世帯は月300万～500万ベトナムドンを稼ぐことができます。多くの世帯は蓄積した資金をアヒル、豚、水牛、牛の飼育に再投資しています。現在までに、このプロジェクトに参加した世帯のほとんどが貧困から脱却し、中には比較的裕福になった世帯もあります。

スアンロック総合農業サービス協同組合のホアン・ヴァン・マオ理事長は、「鶏肉の販売価格は1kgあたり10万～12万ベトナムドンで変動していますが、テト（旧正月）の時期には販売できる鶏が不足し、価格は1kgあたり約15万ベトナムドンまで上昇することがあります。協同組合は現在、各家庭からのすべての製品の買い取りを保証しています。このプロジェクトが実施されて以来、市場の需要は供給能力を上回っています。多くの家庭が大胆に規模を拡大し、生産量を増やすために継続的に在庫を補充しています。」と述べました。

在来鶏の飼育モデルは、人々の副収入源となるだけでなく、生産に対する考え方を変える原動力にもなっています。細分化された生産から大規模生産へ、小規模生産からバリューチェーンへと、在来鶏の飼育モデルは、この地域のタイ系少数民族が貧困から脱却し、より安定した持続可能な生活へと日々歩みを進める上で、着実に貢献しています。