ハティン省ヴークアン県ドゥックリン村のイェンドゥ村では、今年の柿の収穫は豊作と高値に加え、収穫体験に訪れる観光客グループを迎え入れることができたため、農家にとって例年以上に喜ばしいものとなった。
毎年9月中旬から10月中旬頃になると、ドゥックリン村イェンドゥ村の人々は、待ちに待った柿の収穫シーズンを迎える。日陰を作るために植えられた柿の木は、今や農家の生活を日々豊かにする「特産品」となっている。
顧客のために柿の収穫に忙しくしていたトラン・ヴァン・ホアンさん（イエン・ドゥ村、ドゥック・リン村）は、「我が家には140本近くの柿の木があり、どれもよく育ち、良い収入源となっています。そのうち30本は樹齢50年以上で、残りは15年前に植えたものです。今年は柿畑で約2.2トンの果実が収穫でき、1キログラムあたり3万5千～4万ベトナムドンで販売すると、シーズン終了までに我が家は約1億ベトナムドンの収入を得ると見込んでいます」と語った。
トラン・ヴァン・ホアン氏（イエン・ドゥ村、ドゥック・リン村）は、顧客のために柿を収穫している。
ホアン氏によると、バラの木の数は多いものの、手入れは非常に簡単で、オレンジ栽培ほど手間はかからないが、収入ははるかに良いという。まもなく始まる雨季に向けて、彼の家族は栽培面積を拡大するため、さらに約40本のバラの木を植え、苗木を必要とする家庭に販売する予定だ。
「果物を売る以外にも、我が家では樹齢3～10年以上の成熟したバラの木も販売しています。木の大きさや樹齢によって500万～2500万ベトナムドンで販売しています。昨年は5本の木を販売し、4000万ベトナムドン近くの収入がありました」とホアン氏は語った。
今年、グエン・ティ・マイ・フエさんの家族（イエン・ドゥ村）は、約4.5トンの柿を収穫できると見込んでいる。
ほどなくして、イエン・ズー村のグエン・ティ・マイ・フエさんも柿の収穫に忙しく、豊作と高値に喜んでいる。フエさんの家族は200本の柿の木を栽培しており、今年は4.5トン以上の収穫が見込まれ、昨年の収穫量より約500キロ多いという。
ヒューさんは興奮気味にこう語った。「今年は長引く猛暑で他の果樹は枯れてしまいましたが、柿の木は青々と茂り、実をたわわに実らせています。まだシーズンが始まったばかりですが、各地から注文の電話がひっきりなしにかかってきています。すでに2トン近く売れており、価格は1キログラムあたり3万5000ベトナムドンです。」
現在、この農園では柿を1キログラムあたり35,000ベトナムドンで販売しています。
ヒューさんによると、今年は豊作で価格も高かっただけでなく、イェン・ドゥの柿園には見学や体験、そして直接果物を購入するために訪れる観光客グループも大勢訪れたという。これにより、地元の人々は柿という特別な作物への喜びと誇りをさらに深めた。
ハティン市から訪れた観光客のグエン・ティ・トゥイさんは、「イエン・ズーのシャキシャキとした柿は以前から大好きでしたが、今回初めて友人たちと訪れて、自分で収穫することができました。樹齢を重ねた柿の木々に囲まれ、甘くてシャキシャキとした柿を山盛りにして味わうのは、本当に素晴らしい体験でした。来シーズンも、ヴー・クアンとイエン・ズーの柿の季節に訪れたいと思っています」と語りました。
観光客はイェン・ドゥ村のバラ園を訪れ、その美しさを堪能する。
多くの観光客によると、イェン・ドゥ産の柿は独特の甘みがあり、歯ごたえが抜群で、種がないのが特徴だという。この特徴が、この品種の柿に独自のブランドイメージを与えている。一度味わった観光客は、その美味しさに感動し、いつまでも記憶に残るだろう。
特に2021年には、燕杜産の柿がOCOPの3つ星基準を達成したことが認められ、これはこの地域の柿生産者にとって大きな誇りとなり、持続可能な方法で柿を栽培し、安全で高品質な製品を消費者に届けようという意欲を高めている。
イェン・ドゥ村全体では、約40ヘクタールの土地が柿の栽培に充てられている。
現在、イェン・ドゥ村全体で約40ヘクタールの土地に柿の木が植えられており、80世帯が所有している。今年は悪天候にもかかわらず、柿の木は豊作で、総生産量は45トンを超えた。村人たちは現在、収穫作業に追われ、業者に販売している。
柿の栽培は、地元の人々が安定した生活を送るのに役立っている。
ドゥックリン村人民委員会のグエン・アイン・トゥアン副委員長は、「柿の木は、イェン・ドゥ村の人々の生活安定に徐々に貢献しており、不毛な畑をなくし、地域に新たな農村地域を建設する運動に積極的に寄与しています。地元当局は、OCOP 3つ星認証製品の開発を支援するだけでなく、他の地域と連携して製品の販売を保証し、人々が安定した価格で販売し、家計収入を増やせるよう支援しています」と述べました。
ヴァン・チュン
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