チェンマイのオレンジ収穫シーズン

今シーズン、チェンマイ村を訪れると、道の両側には、熟した赤いコーヒー農園が広がるだけでなく、ジューシーで熟した果実が実った鮮やかな黄色のオレンジ畑も見られます。チェンマイ産のオレンジは、独特の風味と美味しさで、ますます有名になっています。

Báo Sơn La•03/12/2025

チエンマイ村は肥沃な土地と温暖な気候に恵まれており、様々な作物、特に工芸作物や果樹の栽培に適しています。近年、この地域では多くの柑橘類の品種が導入されており、中でもオレンジが特に有名です。現在、村全体で20ヘクタールのオレンジ畑があり、主にV2、ドンカン、ネーブルなどの品種が、旧チエンバン村のク村とマイコアン村で広く栽培されています。この地域のオレンジ生産者は、安全な農業生産プロセスを積極的に導入し、製品の品質と価値の向上に努めています。

クー村にあるトン・ヴァン・ルイエンさんのオレンジ農園を訪れた際、一面に実った果実が一面に揃い、その実に圧倒されました。熟した黄金色のオレンジの房を手にしたルイエンさんは、こう語りました。「以前は、我が家の丘陵地一帯にコーヒーノキを植えていましたが、霜害に悩まされることが多かったので、オレンジ栽培に切り替えました。村内の他の家庭から学び、『ドゥオン・カイン』という品種を1ヘクタールの畑に導入し、間作しています。この品種の利点は、甘みがあり、種が少なく、収穫量が多いことです。植えてからわずか2年でオレンジの木は実をつけ始め、業者が直接果樹園を訪れ、1キログラムあたり3万5000ドンで買い取ってくれました。今シーズンの収穫量は約15トンと見込んでおり、経費を差し引くと3億5000万ドンの利益が見込まれます。」

ルイエン氏は高い生産性を実現するために、果樹園全体に節水型灌漑システムを導入し、適切な技術手順に沿って枝を剪定しました。生産工程では、農業副産物、家畜の排泄物、コーヒーかすなどを利用して有機肥料を作り、作物に施用しました。その結果、肥料費の削減、果樹園の状態の改善、生育の改善、害虫や病気の減少、そして果実の収穫量の約30%増加が見られました。

一方、マイコアン村にあるホアン・ヴァン・フン氏の家族のオレンジ農園では、ここ2年間、オレンジの木が甘い果実を実らせています。フン氏はこう語ります。「長年、ビンオレンジから赤果肉のオレンジ、ザボンまで、様々なオレンジを栽培してきましたが、2018年にモクチャウでのオレンジ栽培について学び、ネーブルオレンジの苗木100本を購入し、コーヒーの木と混植することにしました。既存のオレンジとザボンの台木に接ぎ木したネーブルオレンジは、順調に成長し、健康で、気候条件に適しており、特に霜の影響も受けていません。約5年後、オレンジの木は実をつけ始めました。果実は均一な大きさで、大きく、種がなく、甘いです。市場価格は安定しており、1kgあたり4万～5万ドンで、他の作物よりもはるかに高い価格で取引されています。」

チェンマイにおける今年のオレンジの収穫は豊作で、価格も高騰し、村全体で約400トンの収穫量が見込まれています。現在、一部の果樹園では収穫を終え、所有者は新しいシーズンに備えて剪定、枝の整枝、施肥を行っています。広大な丘陵地帯と良好な土壌条件の利点を活かし、オレンジの木は他の作物よりも高い経済的収益をもたらし、平均して1ヘクタールあたり3億ドンの収益をもたらします。しかし、チェンマイの一部の果樹園では現在、隔年結実、収量の低下、品質の低下などの症状が見られ、樹勢が悪化しています。オレンジの木の平均的なビジネスサイクルは約7～10年で、よく栽培された果樹園では最大15年もつ可能性がありますが、ここの果樹園の中には、わずか5～7年で老化や病気の兆候が見られるものもあります。主な原因は、遺伝的退化、集約農業への投資不足、不適切な栽培技術であり、栄養欠乏、虚弱、病気に対する感受性の増加につながります。

チェンマイオレンジのブランドイメージを維持し、栽培面積をさらに拡大するため、村人民委員会は関係機関と連携し、栽培地の管理と改善方法について住民を指導しています。老木や、病害虫の影響で主幹や樹冠の一部が枯死した木には、軽剪定や重剪定、枝の育成、そしてより収量の高い新品種への接ぎ木などの処置が行われます。何度も植え替えが行われ、土壌が栄養分不足となっている果樹園では、マメ科植物との輪作や有機肥料の施用によって土壌を改良する必要があります。

チェンマイ村経済部長のグエン・ヴァン・タン氏は次のように述べました。「持続可能な農業技術を同期的に導入することで、環境保護に貢献し、オレンジの木が順調に生育するための好ましい条件が整えられ、病気の木の割合が減少し、劣化の兆候が見られる果樹園を廃棄することによる損失が最小限に抑えられます。村は、科学の進歩を生産に応用し、安全な製品を生み出し、栽培面積を維持・拡大し、チェンマイオレンジブランドを徐々に構築し、農家の収入増加につなげるために、人々を動員し支援しています。」

チエンマイ村におけるオレンジ栽培モデルは、優れた経済効率を示し、住民に安定した収入をもたらしています。オレンジ栽培の持続的な発展を確保するためには、地方自治体は、各世帯によるブランド構築、製品のプロモーション、そしてエコツーリズム体験との連携による価値向上を継続的に支援し、地域の社会経済発展に貢献する必要があります。

出典: https://baosonla.vn/kinh-te/mua-thu-hoach-cam-chieng-mai-eQrvYaWDg.html