現在、黄杏の花の栽培地域は主にタンタイ、ベンルック、トゥートゥアなどの地域に集中しており、農家は主に原料として黄杏の花を栽培している。最盛期には、黄杏の花は同じ耕作地で米を栽培するよりも10倍もの収入を農家にもたらした。そのため、農家は生活向上を期待して、米作から黄杏の花の栽培へと大規模に転換した。

しかし、供給が需要を上回ると、特に芸術的な黄色い杏の花の木に対する需要が高まるにつれて、原料として杏の花の木を栽培する農家は多くの困難に直面します。黄色杏の花協会の会長であるトラン・フー・ティエット氏は次のように述べています。「流行に流され、経験が不足し、情熱がないことが、芸術的価値のない低品質の黄色い杏の花の木を生み出す主な原因です。一方で、原料となる杏の花の木の栽培面積は増え続けています。これにより、原料となる杏の花の木の価格は急落し、市場は不安定になり、多くの農家が米、レモン、ココナッツ、ジャガイモの栽培に切り替えています。」
原料用として杏の花を栽培する農家が困難に直面している一方で、芸術的な杏の花を栽培する農家は依然として安定した収入を得ている。 タイニン省園芸協会のグエン・タイン・トゥン副会長は次のように述べている。「5年前、省園芸協会は、特にタンタイ杏の花村の杏の花農家、そして杏の花農家全般が直面している困難を認識しました。そこでは、農家は独立して事業を行っており、長期的な投資や指導が不足している一方で、消費者の需要はますます高まっていました。私たちは農家に対し、芸術的な杏の花の栽培に切り替え、ブランドプロモーションに積極的にテクノロジーを活用するよう助言しましたが、それに従ったのはごく少数でした。しかし実際には、原料用として杏の花を栽培することから芸術的な杏の花の栽培に切り替え、ソーシャルメディアプラットフォームを使って消費者とつながった農家は、杏の花栽培業界で確固たる地位を築き、杏の花から健全な収入を得ています。」
黄杏の花を咲かせる樹木の育成を促進するため、州観賞植物協会は先日、黄杏花支部協会の設立を発表しました。この支部協会は、ソーシャルメディアを通じて会員に最新情報を提供したり、情報を共有したり、技術的なアドバイスを提供したりすること、州の観光開発に沿った芸術性の高い素材を制作すること、黄杏の花や接ぎ木された杏の花の製品の品質を向上させること、製品の販路を開拓すること、交流や協力を促進することなど、いくつかの方向性と任務を定めています。
トラン・フー・ティエット氏はさらに、「当協会は、安定した収穫量を誇る美しく芸術的な黄杏の花を咲かせる木を育てるという会員の皆様の歩みを常にサポートすることに尽力しています。私たちは現状の生産量に留まらず、市場の需要に応じて、各園芸家や農家を小規模な商人や事業者へと変革させ、同時にソーシャルメディアプラットフォームを積極的に活用して製品の宣伝や会員間の経験共有を行っています」と述べました。
黄色い杏の花はベトナム南部におけるテト(ベトナムの旧正月)の象徴であり、テト期間中の杏の花の需要は増加傾向にある。しかし、杏の花栽培農家は、持続可能な発展を確実にするために、農業生産から農業経済へと意識を転換する必要がある。
出典:https://baotayninh.vn/nang-cao-gia-tri-mai-vang-135961.html






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