村の農産物のグレードアップ

2018年から全国で実施されている「一村一品プログラム」（略称：OCOP）は、民間および集団経済セクターが構築するバリューチェーンに沿って、各地域において優良な農産物、非農産物、サービス産品を開発し、特に農村地域の人々の所得向上を図ることを目的としています。省内の他の地域と同様に、タントゥイ郡の人々もこの一村一品プログラムに熱烈な反応を示しています。

タン・トゥイ蜂蜜協同組合のOCOP蜂蜜製品は、消費者の嗜好に合ったデザインになっています。

2022年、タントゥイ養蜂協同組合のトゥヴハチミツ製品が3つ星OCOP製品に認定されました。タントゥイ養蜂協同組合は2020年に10人の組合員で設立され、現在約2,500の蜂の巣を所有し、年間約2万リットルの蜂蜜を収穫しています。トゥヴコミューン第2区の組合長であるレ・ディン・タン氏は、500の蜂の巣を所有しており、経費を差し引いた後の家族の年間収入は約5億ドンです。蜂蜜製品の品質を向上させるため、タン氏は2022年に約2億ドンを投資し、蜂蜜降ろし機（生蜂蜜から水分を分離する機械）を購入しました。降ろされた蜂蜜はより純粋になり、蜂蜜の保存期間が長くなり、変色や変形がなくなります。

OCOPプログラムの実施から4年を経て、タントゥイ地区では現在、4つ星のOCOP製品が10点、3つ星のOCOP製品が15点あります。2024年には、新たに6点の製品が3つ星と4つ星の評価を受けることになり、そのうち2点は再認定の申請がされています。

タントゥイ区人民委員会副委員長のグエン・ミン・タン同志は次のように述べました。「タントゥイ区では、情報提供、電子商取引、オンライン販売、展示場の設置など、様々な形で製品の宣伝・紹介活動を推進しています。また、一村一品生産者（OCOP）対象者に対し、需要と供給を繋ぐフォーラム活動への参加を奨励し、一村一品生産者と農産物の貿易を繋ぎ、交流プログラムへの参加、観光客を誘致するツアー、一村一品生産者製品を販売・紹介する店舗、レストラン、ホテルでの買い物、一村一品生産施設の実態体験など、様々な形で製品の宣伝・紹介活動を推進しています。これにより、一村一品生産者と省内外の商業センターや企業、顧客との間の需要と供給の繋ぎに貢献しています。」

トゥイ・ハン

出典: https://baophutho.vn/nang-hang-nong-san-tu-lang-215108.htm