楊茂族はパイナップル栽培で富を得る

長年パイナップル栽培に携わってきた家庭の一つであるトラン・ズイ・トゥ氏（村1）は、15ヘクタールのハニーパイナップル畑を所有し、そのうち約8ヘクタールで収穫を終えました。今年は天候にも恵まれ、害虫や病気の発生も少なく、大きく、均一で、美しい色のパイナップルが実り、取引先から高い評価を得ています。

彼らの専門知識のおかげで、パイナップルが一度に熟さないように、季節外れに大きくて健康な木を選んで実をつけることが多く、買いだめや価格圧力、そして果実の腐敗を防ぐことができます。この方法により、年間を通して散発的にパイナップルを収穫し、高値で販売することができます。

毎年3月から6月（太陽暦）はパイナップルの収穫の最盛期です。平均して1ヘクタールあたり約35トンの新鮮な果実が収穫されます。若いパイナップル（1年目に収穫）のエリアでは、収穫量は1ヘクタールあたり40トン以上の果実に達します。最近の収穫では、重さ1.8kg以上の熟した果実が1個あたり2万～2万1千ドンで家族に販売され、重さ700g以上の古い青いパイナップルは1kgあたり7千ドンで販売されました。パイナップルの収穫ごとに、彼の家族は1ヘクタールあたり平均1億5千万ドンの利益を上げています。若いパイナップルのエリアでは、利益は1ヘクタールあたり最大2億5千万ドンです。

楊茂集落の農民たちが丘の斜面でパイナップルを収穫している。

杜氏は嬉しそうにこう語った。「パイナップルはもう何年も我が家の主力作物になっています。なぜなら、パイナップルの栽培は他の短期作物よりもはるかに効率的だからです。この種類の植物は栽培が容易で、資本も少なく、収穫も早いのです。植えてから約15ヶ月で1本の木に実がなります。その後4～5年ほど収穫が続き、収穫量が徐々に減少した場合にのみ植え替えが必要になります。2024年4月から現在に至るまで、パイナップルの価格は常に高値で推移しています。業者は混雑した地域で買い付けを行っており、例年のように価格を下げる必要がありません。大きな果実も小さな果実も買い付けており、非常に「需要が高い」時期もあり、業者に供給できないこともあります。そのため、人々は非常に興奮しています。」

楊茂集落の人々はパイナップルの豊作に喜んでいる。

トゥ氏の家族だけでなく、村の多くの世帯もパイナップルの豊作に喜んでいる。トラン・ティ・レンさん（第2村）の家族は5ヘクタールのパイナップル畑を所有している。最近の収穫では、彼女の家族は4ヘクタールのパイナップル畑を所有し、1ヘクタールあたり平均30トン以上の新鮮な果実を収穫した。家族は同時に収穫を行い、古い青い果実を昨年よりも高い価格で販売した。具体的には、シーズンの初めには、500グラム以上の果実は6,000ドン/キログラム（花の頭を切り取った状態）、小さな果実は2,000～3,000ドン/キログラムで販売され、彼女の家族は1ヘクタールあたり約1億ドン以上の利益を得た。

さらに、レンさんは挿し木を1本1,000ドンで販売しており、今回のパイナップル収穫で約8,000万ドンの収益を上げています。レンさんによると、収穫前にはトレーダーや企業からパイナップルの注文が殺到するため、一家は生産に非常に自信を持っているとのことです。ここ数年は、収穫後すぐに全て売り切れるため、以前のように「豊作、低価格」を心配する必要がなくなりました。パイナップルの木は毎年高い収入をもたらし、それが一家にとってパイナップル栽培を続けるモチベーションにもなっています。

トレーダーは農家のために新鮮なパイナップルを購入します。

パイナップルシーズンの開幕直後から、クロンボン郡農業サービス・農産物協同組合は、省外の企業や事業所からの注文に応えるため、省内外の約200ヘクタールのパイナップル畑から20世帯分の商品を購入する契約を締結しました。また、安定した商品供給源を確保するため、取引業者や地元住民との連携を強化し、商品購入にも尽力しました。

クロンボン郡農業サービス・農産物協同組合のラム・フン理事長によると、ヤンマオ村の丘陵地帯で生産されたパイナップルは、蜂蜜が豊富で甘く、皮が薄いという特徴を活かし、独自のブランドを確立しており、消費者に非常に好評だという。パイナップルの収穫ピーク時には、協同組合は1日平均100トンのパイナップルを販売し、生産量の確保と住民と協同組合双方への高い利益をもたらしている。

近年、パイナップルは楊茂集落の主要作物の一つとなり、多くの世帯に安定した収入をもたらしています。丘陵地での小規模かつ散発的な栽培から、今では規模を拡大し、広大な専門農地を形成しています。パイナップルの季節が訪れるたびに、楊茂集落の丘陵地には、農民たちの汗の跡と、成果が報われた時の明るい笑顔が見られます。

出典: https://baodaklak.vn/kinh-te/202508/nguoi-danyang-mao-lam-giau-tu-cay-dua-01c01ac/