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タイ人はベトナム米が大好きです。

Báo Thanh niênBáo Thanh niên16/08/2024

価格が常にトップクラスであるだけでなく、ベトナムの米品種研究は「米大国」であるタイをも追いつかせようとしている。近年、ベトナム米の世界市場における地位はますます強化・向上している。

タイの農家はこぞってベトナム産の米品種を栽培している。

4か月前、タイのバンコク・ポスト紙は、ベトナム産の米の品種がタイの田んぼに予期せず出現した際に、多くの人々が抱いた不安と「強い反応」を反映した記事を掲載した。
Người Thái mê gạo Việt- Ảnh 1.

タイ人はベトナムの香り米が大好きです。なぜなら、ベトナムの香り米には数多くの優れた利点があるからです。

コン・ハン

Người Thái mê gạo Việt- Ảnh 2.

ベトナムの米輸出は少数の伝統的な市場に依存している一方、タイは生産を多様化させている。これにより、輸出事業の安定性を維持している。インドネシアの入札プロセスを観察すると、タイは販売価格を下げるよりも入札を拒否する傾向があることがわかる。もちろん、これはさらなる分析が必要な問題だが、タイが単一市場に依存していないことを部分的に示している。ベトナムの米産業は市場情報に非常に敏感に反応するため、多くの企業は良好な供給源や信頼できるパートナーとの契約がないと、容易に困難に陥ってしまう。 (専門家ファン・マイ・フオン)
しかし、8月13日、同じ新聞がベトナム米品種の優位性を称賛する記事を掲載した。タイ米輸出業者協会(TREA)会長のチャルーン・ラオタマタス氏は次のように述べている。「パトゥムタニやKB 79などのタイの特産香り米品種は、農家が生産工程で徐々に放棄しているため、絶滅の危機に瀕しています。農家はこれらの品種を、カオホムプアン、つまりジャスミン85と呼ばれるベトナム米品種に置き換えています。その理由は、タイ米品種の収量が現在非常に低いからです。具体的には、パトゥムタニの収量は1ライ(1,600平方メートル)あたりわずか800~900kgですが、ベトナムの香り米品種は1ライあたり1,200~1,500kgに達します。注目すべき点は、タイ品種の生育期間が最大4ヶ月(120日)で、年に1回しか栽培できないのに対し、ベトナム品種は収穫期間がわずか90~100日と短く、一年中栽培できることです。」 「タイで販売されている包装米の最大80%はベトナム産のカオホムプアン米です。農家はベトナム米の品種を植えようと急いでいます」とチャルーン氏は語った。タイ米産業のトップは、 政府が新品種の研究開発に投資し、同時にベトナムの品種を合法化して、地元品種と並行して使用できるようにすることで、開発プロセスを加速させるよう勧めた。米市場ウェブサイトSS Rice Newsの共同創設者である専門家のファンマイフオン氏は、彼女の情報によると、タイは2年近く前にベトナムの香り米の品種を植え始め、現在、作付面積が急速に拡大していると述べた。これは実際の生産需要であるため、政府はまだ公式にコメントしていない。最近、タイの米の品種研究開発はベトナムに遅れをとっている。いくつかの新品種はあるが、まだ「硬い」ため、ベトナム米のような柔らかさとふっくら感は得られず、市場で受け入れられていない。一方、貿易業者は市場に最善かつ最速の方法でサービスを提供する必要があるため、タイ政府がベトナム政府との直接的な協力と交流を通じてこれらの品種を受け入れ、合法化することを望んでいる。「現在ベトナムには、協力や移転に利用できる高品質の品種が多数あります。しかし、実現可能性という問いに答えるのは難しいです。基本的に、タイは育種と種子生産に関して非常に厳しい規制を設けており、国内でも民間部門が品種の研究開発を行うことは許可されていません。したがって、開発ニーズを満たす方向性を選択するか、国の米ブランドの完全性を保護する方向性を選択するかについて、徹底的に議論する必要があります」とフオン氏は述べた。

ベトナムの米価格が再び最高値に。

また、ベトナム食糧協会(VFA)は8月12日、ベトナム産砕米(5%)の価格が8ドル上昇し、1トン当たり570ドルになったと発表した。一方、同等級のタイ産米の価格は4ドル下落し、1トン当たり561ドルとなった。同様に、パキスタン産米の価格も7ドル下落し、1トン当たり548ドルとなった。このように、ベトナム産米の価格は、約半年間タイ、そして一時はパキスタンに首位の座を奪われていたが、再びトップに返り咲いた。
Người Thái mê gạo Việt- Ảnh 3.

ベトナムの米輸出量は過去最高を記録したが、少数の伝統的な市場への依存が続いているため、これは持続不可能である。

記録的な輸出:税関総局によると、2024年最初の7か月間で、ベトナムの米輸出量は530万トン、金額は33億米ドルに達しました。これは2023年の同時期と比較して、数量で8.3%、金額で28%の増加です。これらはベトナムの米輸出の歴史上、記録的な数字です。フィリピンは依然として主要な消費市場であり、市場シェアの43.6%を占め、230万トン、金額で14億米ドルに相当します。インドネシアは市場シェアの約15%で2位にランクインし、77万8000トン以上、金額で4億8100万米ドルに相当します。フィリピン市場では、ベトナム米はタイとの激しい競争に直面しています。タイの新聞「ザ・ネーション」は、フィリピンの需要を背景に、タイが米の供給量を増やし、2024年上半期に30万トンの米を輸出することに成功したと報じた。これは前年同期比で388%の増加となる。タイはまた、2024年下半期にさらに13万トンの米を供給することで合意した。
8月15日現在、ベトナム産5%砕米の価格は5ドル上昇し1トン当たり575ドルとなった一方、タイ産米の価格は1トン当たり561ドルで横ばい、パキスタン産米は2ドル下落し1トン当たり542ドルとなった。「ベトナム産5%砕米の価格が最近急上昇し、タイ産よりも1トン当たり15~20ドル高くなっているのは、市場の実態を反映している」とフオン氏は確認した。多くの企業によると、ベトナム産米の価格が急上昇しているのは、インドネシア市場で最近大規模な入札を落札した複数の企業が原因だという。さらに、フィリピンの貿易業者も、輸入関税を35%から15%に引き下げる政策を待ってしばらく輸入を遅らせた後、輸入を増やしている。これら2つの市場はベトナムにとって最大の顧客であり、インドネシアは430万トン、フィリピンは460万トンと過去最高の輸入量に増加すると予想されている。さらに、他の市場も国家の食糧安全保障を確保するために米の輸入を増やしている。日本でさえ、猛暑による供給不足のため米価が14%上昇している。日本の米価は11年ぶりの高値に達した。日本は最近、2024年に2万1000トンの米を輸入すると発表した。チュンアンハイテク農業株式会社(カントー)の取締役会長であるファム・タイ・ビン氏は、米価の動向は年末までプラスに推移すると予測している。7月末までに、ベトナムは500万トン以上の米を輸出した。2023年の記録的な輸出量810万トンと比較すると、2024年の残りの5か月で残っているのは約300万トンだけだ。現在、夏秋米の収穫は終わりに近づいている。今から年末まで、秋冬米の収穫がもう1回ある。どちらの作物も、年間で最も生産量が多いわけではない。この観点から見ると、輸出できる米の在庫は残りわずかであり、価格については自信を持っています。供給量が限られているため、今後数ヶ月以内にインドが米の輸出禁止措置を解除したとしても、多くの人が懸念しているような影響はベトナム市場にはほとんど及ばないでしょう。
Thanhnien.vn
出典:https://thanhnien.vn/nguoi-thai-me-gao-viet-185240816200156196.htm

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