バナナは甘くて柔らかい果物で、 世界中で人気があります。しかし、バナナの厚くて繊維質の皮にも栄養素が含まれており、健康や美容に多くの効果があることは、あまり知られていません。
バナナの皮やバナナ自体に含まれるビタミンAは、目の健康維持に役立ちます。
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バナナの皮の健康効果
修士号取得者で医師のグエン・ティ・クイ氏（ホーチミン市大学医療センター第3分院、伝統医学皮膚科・美容クリニック）によると、バナナの皮から分離されたフェノール類、アルカロイド類、フラボノイド類、タンニン類、サポニン類、グリコシド類、カロテノイド類、ステロール類、トリテルペン類、カテコールアミン類などの化合物には、抗酸化作用と抗菌作用があることが報告されている。
バナナの皮は、うつ病の治療に役立つ可能性も秘めていることで知られています。バナナに含まれる豊富なトリプトファンと皮に含まれるビタミンB6が相まって、うつ病やその他の気分障害の症状を軽減するのに役立つ可能性があります。ビタミンB6は睡眠の質を改善することが示されており、それが長期的に気分に良い影響を与えると考えられています。
さらに、バナナの皮やバナナ自体に豊富に含まれるビタミンAは、目の健康維持に役立ちます。
バナナの皮には食物繊維も豊富に含まれており、消化器系の働きを整え、便秘や下痢を軽減する効果が期待できます。これは、クローン病や過敏性腸症候群の方にとって特に重要な利点となるでしょう。
バナナの皮の美容効果に関して、クイ博士は、インドネシアのラムブン・マングクラット大学のドウィアナ・サヴィトリ博士とその同僚が行った小規模な研究で、 医療専門家の監督と監視の下で、バナナの皮がニキビの治療に役立つことが示されたと述べた。
バナナの皮は、過敏性腸症候群の人に効果がある。
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具体的には、サヴィトリ博士らは、熟したバナナの皮をニキビにこすりつけ、30分から1時間放置するという実験を行った。この処置を45人の女性被験者に対して7日間毎日繰り返したところ、ニキビの重症度に顕著な変化が見られた。しかし、この有効性を証明するには、より大規模な研究が必要である。
バナナの皮の抗がん作用に関して、クイ博士は、バナナの皮に含まれるポリフェノール、カロテノイド、その他の抗酸化物質が、がんを引き起こすフリーラジカルと戦うのに役立つと述べた。
しかし、バナナの皮の抗がん作用に関する現在の研究は、試験管内で行われたものであり、人間を対象としたものではありません。したがって、バナナの皮が人間の癌リスクを低減できるかどうかを理解するには、さらなる研究が必要です。
バナナの皮を使った民間療法もある。
民間療法では、バナナの皮にはさまざまな用途があります。例えば、顔にバナナの皮をこすりつけて肌を明るくし、しわを減らす、目にバナナの皮を当ててむくみを軽減する、保湿剤としてバナナの皮を使って肌に潤いを与える、ニキビ跡にバナナの皮をこすりつけて薄くする、乾癬の治療にバナナの皮を患部に当てて保湿し、かゆみを軽減する、熟したバナナの皮をイボに貼り付けて一晩置いてイボを取り除く、などです。
しかし、これらの民間療法は一般的に、その有効性を証明するための臨床研究が行われていません。そのため、個人差によって民間療法が効果的な人もいれば、そうでない人もいるため、慎重に検討する必要があります。
バナナの皮の活用に関する注意点
クイ博士はまた、バナナの皮を使用すると、特に敏感肌の人にとって、刺激やアレルギーなどの副作用を引き起こす可能性があると指摘した。ラテックスアレルギーのある人は、バナナの皮にもアレルギー反応を起こす可能性がある。
さらに、バナナの皮は糖分含有量が比較的高いため、食べ過ぎるとニキビの原因となることがあります。また、バナナの皮の不適切な使用は、皮の湿った表面が細菌の繁殖に適した環境を作り出し、細菌の増殖を促進する可能性もあります。
クイ医師によると、バナナの皮は食べても安全だが、自己治療に用いるべきではない。皮膚や健康に何らかの問題が生じた場合は、医療機関を受診して診察を受け、病気の治療にとって重要な時期を逃さないようにすべきである。
出典：https://thanhnien.vn/nhung-loi-ich-suc-khoe-khong-ngo-cua-vo-chuoi-185230708142444202.htm
