地元の農産物を遠隔地の市場に届ける。
ダクラク省の協同組合から5つの製品がマイアンティエム賞を受賞しました。受賞したのは、Ea Tu Fair 農業サービス協同組合（タンアン区）のEa Tuコーヒー、Macca Ea H'leo農業生産・貿易・サービス協同組合（エアヒアオ村）のマカダミアナッツ、Ea Kar地区農業生産・購入・加工・消費カカオ協同組合（エアクノップ村）のダークチョコレート、Hoa Phong農業ビジネス・サービス協同組合（タイホア村）のHoa Phong蚕酒、そしてHoa Dong農業ビジネス・サービス協同組合（ホアティン村）のHoa Dong蓮の実粉です。
それぞれの製品には、地元の農産物をより広い市場に届けるまでの道のりに関する独自の物語があります。ホアフォン農業ビジネス・サービス協同組合にとって、蚕酒は40年以上の歴史を持つ桑栽培と蚕養殖の村から生まれた製品です。2013年の省の見本市に初出展して以来、この製品は徐々に標準化され、パッケージが改良され、品質が向上し、市場のニーズに応えてきました。
ホアフォン農業ビジネス・サービス協同組合のグエン・ヴァン・ドン理事長は、同組合がブランド構築に成功した結果、2022年に桑の実酒がOCOP（有機認証機関）の3つ星認証を取得したと述べた。以前は、この桑の実酒はバナナの栓をした小さな瓶で販売され、村内で小規模に消費されていた。現在では、ラベル付きのガラス瓶に密封された栓、技術仕様書、食品安全認証書が添付され、商店、レストラン、スーパーマーケットでの販売が可能になった。
もう一つの注目すべき節目は、2024年末にマカダミアナッツ生産貿易サービス協同組合が韓国へ35トンのマカダミアナッツを正式に輸出する契約を締結したことです。エアヒアオ村の果樹園から、地元のマカダミア製品が国際市場に進出し、 ダクラク省の農産物に新たな消費機会が開かれました。
同様に、エアトゥーコーヒーも国際市場で徐々にその地位を確立しつつあります。エアトゥーフェア農業サービス協同組合のトラン・ディン・チョン理事長は、同組合が企業と連携して米国市場の輸出基準を満たす高品質のコーヒー生産チェーンを構築するとともに、FLO認証に準拠した生産を実施して製品価値を高めていると述べました。
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| Ea Tu Fair農業サービス協同組合の代表者が、Ea Tuのコーヒー製品を紹介します。 |
地域社会と共に発展していく。
エア・トゥー農業サービス協同組合の特筆すべき点は、組合員の90%がエデ族という少数民族出身者であることです。小規模生産から始まったこの協同組合は、徐々に人々を指導し、集中管理方式で農作物を栽培し、機械化や近代的な技術を導入して生産効率を向上させてきました。トラン・ディン・チョン氏によると、こうした強い絆とコミュニティ精神こそが、エア・トゥーのコーヒーが徐々に市場を拡大していく原動力となっているとのことです。
かつてのホアドンから現在のホアティンに至るまで、生産性の低い水田から転換された作物であるハスは、洪水に見舞われやすいこの地域の復興の象徴となっています。ホアドン農業サービス協同組合のグエン・タイン・ミン理事長は、「2018年、当協同組合は農民協会と村婦人会と協力し、バウアオ地区の2.4ヘクタールでハスの栽培試験を行いました。ハスの価値を高めるため、当協同組合は『一村一品プログラム』に参加し、省レベルで3つ星のOCOP認証を取得し、2021年には典型的な農村工業製品として認められました」と述べています。
現在、この協同組合の製品はスーパーマーケットやeコマースプラットフォームで販売されています。生産能力を高めるため、協同組合は乾燥機や粉砕機から破砕機や包装機まで、クローズドループ生産ラインを完成させるための機械設備に投資しました。協同組合は一つの製品に留まらず、乾燥蓮、蓮芯茶、皮をむいた生蓮など、蓮の原料から多くの製品を開発しました。蓮の栽培は米作の3倍の収入をもたらすため、この地域の蓮の栽培面積は約40ヘクタールにまで拡大しました。
ベトナム協同組合連盟によると、2026年は同連盟がマイアンティエム賞を授与する2回目（1回目は2024年）となり、地域社会を基盤とした起業における困難克服の精神と創造性を称える賞となる。ベトナム協同組合連盟は、マイアンティエムの精神がさらに広がり、より多くの協同組合が地元の農産物をうまく管理し、組合員の生活向上に貢献するとともに、農業と農村地域の近代化への転換を図ることを期待している。
ミン・ズエン
出典: https://baodaklak.vn/kinh-te/202605/nhung-san-pham-mai-an-tiem-cua-dak-lak-1056774/
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