健康ニュースで一日を始めましょう。他にも以下の記事もご覧ください。 医師がビーツの食べ過ぎを警告する理由とは?; 科学が発見した、老化が最も速い2つの年齢層;一人で歩くのと友達と歩くのとではどちらが良いのか?…
鶏がらスープの意外な健康効果
適切に調理された鶏がらスープは、実は大きな健康効果をもたらします。皮膚や骨に良い栄養素を供給し、消化を促進し、その他にも多くの健康上の利点があります。
良質な鶏ガラスープを作るには、調理方法が非常に重要です。鶏ガラスープには鶏肉だけでなく、鶏ガラをたっぷり入れることが不可欠です。鶏ガラに含まれる栄養素がスープに効果的に溶け出すからです。
鶏がらスープは、体にとって重要なコラーゲンの補給に役立ちます。
鶏ガラスープは通常、沸騰させた後、数時間から12時間ほど弱火で煮込みます。この調理法は、鶏ガラからコラーゲンやアミノ酸を抽出するだけでなく、ゼラチンやミネラルなど、骨に含まれる多くの有益な栄養素も抽出するのに役立ちます。
調理済みの鶏がらスープ1カップには、タンパク質が7グラム、ナトリウムが約390ミリグラム含まれています。このタイプのスープは、運動中に失われたナトリウムを補給するのに役立ちます。さらに、鶏がらスープに含まれるコラーゲン、アミノ酸、その他の栄養素は、肌の健康を改善し、その他多くの健康効果をもたらします。
コラーゲンは、皮膚、骨、結合組織の健康に重要な役割を果たしています。体内のタンパク質の約30%はコラーゲンです。加齢に伴い、体内のコラーゲンレベルは徐々に低下します。その結果、筋力低下や筋肉痛、関節や腱の硬直、皮膚のしわといった症状が現れます。このトピックに関する詳しい情報は、9月24日付けの記事の健康に関するセクションをご覧ください。
一人で散歩に行くのと、友達と散歩に行くのとでは、どちらが良いでしょうか?
ウォーキングは優れた運動であり、数多くの健康効果をもたらします。一人で歩くことを好む人もいれば、友人たちとおしゃべりをしながら楽しく歩くことを好む人もいます。
では、どちらの歩き方が健康に良いのでしょうか?
友人と歩くことのメリット。多くの研究で、友人と早歩きをすることで脳機能が強化・改善されることが示されています。これは認知能力を高める効果があります。他人と歩いたり交流したりすることで脳機能が向上し、記憶力も高まります。つまり、友人と歩くことは健康にとって非常に有益なのです。
理想的には、あなたとウォーキング仲間は同じペースで歩くべきです。
さらに、特に高齢者の場合、複数人で歩く方が安全です。一緒に歩く友人がいれば、事故のリスクは軽減されます。
ウォーキング仲間がいると、毎日のウォーキング習慣を続けるモチベーションが高まります。また、日々の交流や経験を共有する絶好の機会にもなります。
科学的にも、友人と歩くことは効果的であることが示されています。ハーバード大学医学部(米国)の研究によると、他人と歩く方がより有益です。ウォーキングは心血管系の運動であり、心臓と肺の健康を強化し、全体的な健康状態を維持するのに役立ちます。友人と歩くことで、身体的な健康だけでなく精神的な健康も向上します。多くの人が、このようにして孤独感を軽減しています。この記事の詳細は、9月24日に健康ページに掲載されます。
科学は、人々が最も速く老化する2つの年齢層を発見した。
最近の研究によると、人の生涯には、老化が加速し、健康状態の悪化を示す顕著な兆候が現れる時期が2つあることが分かった。
この研究は、スタンフォード大学(米国)の研究者によって実施された。彼らは、カリフォルニア州(米国)在住の25歳から75歳までの108人からデータを収集し、分析した。
人間の老化は、44歳と60歳の2つの年齢で加速する。
研究チームは、老化はゆっくりと着実に進行するだけでなく、44歳と60歳の2つの年齢層で加速することを発見した。さらに、これらの年齢層では、老化の影響により身体機能の著しい低下が見られることも明らかになった。
具体的には、40歳になると、脂質、炭水化物、アルコールの代謝能力が低下し始めます。一方、60歳になると、免疫調節機能が著しく低下します。さらに、どちらの年齢層も身体に大きな変化が現れ、皮膚疾患、筋肉疾患、心臓疾患にかかりやすくなります。
研究著者らは、これらの新たな知見が44歳から60歳の方々にとってより適切な診断推奨事項につながる可能性があると考えています。同時に、人々は加齢に伴う疾患に対する予防策を積極的に講じることができるようになります。健康ニュースで一日をスタートし、この記事でさらに詳しく読んでみてください!
出典: https://thanhnien.vn/ngay-moi-voi-tin-tuc-suc-khoe-nuoc-luoc-ga-co-nhieu-tac-dung-bat-ngo-185240923201310365.htm








