したがって、 保健省は、食品、農産物、林産物、水産物、食品容器、および食品と直接接触する包装材料を生産・取引する組織に対する食品安全の州レベルでの管理責任を負っています。さらに、食品サービス事業を営む組織および個人に対する食品安全の州レベルでの管理、ならびに、市レベルの部門および機関の管轄下にある市場、農産物卸売市場、水産物卸売市場、および農産物、林産物、水産物の競売市場における食品安全の州レベルでの管理責任も負っています。
農林環境局は、事業登録証明書、投資証明書、または協同組合登録証明書を保有する一次生産組織(作物栽培、畜産、養殖、収穫、漁業、農林水産物の採取、塩製造)、集中的な動物屠殺に従事する組織および個人、最大全長12メートル以上の漁船、漁港などの食品安全に関する国家管理を担当しています。
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人民委員会は、事業登録証明書または協同組合登録証明書を有する小規模な一次生産組織および個人(作物栽培、畜産、養殖、収穫、漁業、農林水産物の採取、塩)または事業登録のない小規模な一次生産組織および個人(農業環境局の管理下にある施設を除く)、最大全長が12メートル未満の漁船、地域に一時的に所在する小規模な動物屠殺組織および個人、食品サービス事業、および市場(国家予算資金で投資され、人民委員会/区レベルで管理されている市場、企業および協同組合に属する市場(分類市場、クラス1、クラス2、クラス3、夜市、臨時市場など))の食品安全の国家管理を担当します。
出典:https://baodanang.vn/quy-dinh-phan-cap-ve-quan-ly-an-toan-thuc-pham-3340308.html






