
チャケ野菜村の田植え儀式は、伝統工芸と農業に関連した伝統的な民俗祭りで、工芸の守護聖人である天と地に感謝を表し、野菜の豊作を祈願するものです。

この祭りは、精神的な意義を超えて、地域住民や観光客が伝統的な工芸村の雰囲気に浸り、何世紀にもわたる野菜生産で有名なこの地域の本物の勤勉なライフスタイルを体験する機会でもあります。

祭りの一環として、村の古い慣習に従って村の長老たちが精神的な儀式を準備し、執り行いました。

旧暦12月24日に祭柱を立てることから、旧暦1月6日に神様を祭壇にお迎えして供物を捧げること、旧暦1月7日に農耕神への供物と参拝を組織すること、祭文を書き、祭主を選出すること、祭儀の行列、祭文を読む人、祝詞を唱える人など、すべてが細心の注意を払って厳粛に準備されます。






カウボン祭の祭り部分には、多くの村人、ホイアンの近隣地域の人々、観光客が集まり、チャケ村の名物料理であるエビの包みコンテスト、野菜栽培コンテスト、土耕・植え付けコンテストなど、多くの活気のある競技に参加します。さらに、バイチョイ(ベトナムの伝統的なゲーム)や綱引きなどのホイアンの伝統的な民俗ゲームや、ユニークな料理アクティビティもあります。







チャケ村の住民であるマイ・ヴァン・ハ氏は、この祭りは伝統的な価値観を守り続けるために何世代にもわたって保存・維持されてきた、他に類を見ない文化的特徴であると述べました。特に、チャケ野菜村が2024年のベスト観光村に選ばれたことで、国内外からさらに多くの観光客が訪れ、体験をしています。

カウボン祭りは、故郷の文化的・精神的価値を豊かにするだけでなく、野菜村にとって、工芸村の文化的・歴史的価値、そしてチャケ野菜村の魅力を観光客に宣伝し、認識してもらう機会でもあります。これは、郊外コミュニティの観光商品の導入と向上に貢献し、より多くの観光客を誘致し、旧市街への圧力を軽減することにもつながります。

ホイアン古都からほど近く、デヴォン川とトラケラグーンに囲まれた有利な地理的条件、肥沃な土地、温暖な気候、長年にわたる歴史と文化、そして誠実で素朴な人々に恵まれたトラケ工芸村は、現在、効果的に保存・振興されており、ホイアンを訪れる観光客にとって見逃せない名所となっています。

農家は、野菜を栽培するために、種子の選択と保存、植え付け、植物の世話、収穫、そして生産物の販売という生産プロセスに従います。 
トラケでは、農家が生産を実践し、経験を積み重ね、徐々に農法を調整・改善して、野菜の品質を高め、消費者にとって安全を確保し、生産時間を短縮していくプロセスを学ぶことができます。
観光客は、トラケ野菜村を探索したり、農業を体験したり、野菜を使った料理を準備して楽しむ料理教室に参加したり、野菜村の天然ハーブの香りでリラックスしたりするツアーも楽しんでいます。



野菜村、工芸村
出典: https://baovanhoa.vn/van-hoa/ron-rang-le-hoi-cau-bong-tra-que-206193.html







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