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カムナムの賑やかなもちトウモロコシ祭り

DNO - 3月21日午前、ホイアン区タインナム住宅街のコンバップビーチで「カムナム・ホイアンもちトウモロコシ祭り2026」が開催されました。このイベントは、地元のもちトウモロコシ栽培と製品の保存・発展を促進するだけでなく、新たな観光商品の創出も目的としていました。

Báo Đà NẵngBáo Đà Nẵng21/03/2026

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コンバップビーチで、地元の人々が農業の神に線香を捧げている。写真:VINH LOC

カムナム地方は古くからもちトウモロコシの産地として有名です。この地域のトウモロコシは、甘くて歯ごたえがあり、香り高いことで知られています。収穫期には、ホイアンの至る所でもちトウモロコシが売られ、観光客にも地元の人々にも人気の商品となっています。

ホイアンのもちトウモロコシ祭りは2014年に初めて開催されました。以来、地元住民と観光客の両方から熱烈な参加を集めています。

今年のフェスティバルは2日間(3月21日~22日)にわたって開催され、農業の神を祀る儀式、伝統工芸村フェスティバルの開幕、屋台、文化交流とパフォーマンス、民俗舞踊クラブフェスティバル、民俗ゲーム、体験型アクティビティ、伝統工芸の実演と展示、地元OCOP製品の紹介とプロモーションなど、数多くのユニークな文化・食のイベントが予定されています。

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祭りの参加者たちは、トウモロコシの炒め物を楽しんでいる。写真:VINH LOC

この祭りでは、地元の人々や観光客は、焼きとうもろこし、焼きとうもろこし、とうもろこしの炒め物、とうもろこしの砂糖漬け、とうもろこしの甘いスープ、とうもろこしのスープ、とうもろこしのパティ、とうもろこしのお粥、とうもろこし酒など、とうもろこしを使った料理を堪能できるほか、餅、アサリ、カオラウ麺、クアン麺、バインベオ(蒸し餅)、豆腐など、その他多くの地元の特産品も楽しめる。

さらに、訪問者は目隠しをした壺割りや輪投げなどの民俗ゲームに没頭したり、地元の農家と一緒に畝作り、間引き、水やり、施肥、収穫といったトウモロコシの植え付け過程を体験したりすることができます。

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観光客がトウモロコシの収穫体験をする。写真:VINH LOC

ホイアン区人民委員会の副委員長であるトン・クオック・フン氏によると、この祭りを通して、地元では農家に対し、カムナム地方の伝統的なもちトウモロコシ栽培を奨励し、保存し、持続可能な形で保護していくことを目指しているとのことだ。

同時に、新たな観光商品を開発し、観光客に地元の工芸品を探求・体験してもらうこと、特に農業や栽培方法、トウモロコシを使った料理の調理過程を体験してもらうことで、ホイアンを訪れる観光客にとって魅力的な要素を作り出すことを目指しています。

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収穫されたもちトウモロコシは、祭りの会場で様々な料理に加工され、来場者に振る舞われる。写真:VINH LOC
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もちトウモロコシを茹でる。写真:VINH LOC
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カムナム産の焼きとうもろこし。写真:VINH LOC
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カムナム産のもちトウモロコシを使った料理が数多く観光客に振る舞われている。写真:VINH LOC
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外国人観光客がトウモロコシ粥を楽しむ。写真:VINH LOC
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地元の人々がイベントでトウモロコシのフリッター料理を紹介している。写真:VINH LOC
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来場者は祭りに参加しながら、思い出に残る瞬間を写真に収めている。写真:VINH LOC
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カムナムのもちトウモロコシ祭りは3月22日まで開催されます。写真:VINH LOC

出典:https://baodanang.vn/ron-rang-ngay-hoi-bap-nep-cam-nam-3328927.html


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