ベトナム北西部の、夢のようなピンク色の色合い。
かつて、高地の冬を灰色の岩と霧が織りなす物悲しい恋歌に例えた人がいた。しかし、12月にこの地に足を踏み入れ、北東モンスーンの風が険しい崖を吹き抜ける時、その恋歌が決して冷たいものではないことに気づくだろう。大地全体が、そばの花の色である、とろけるような淡いピンク色に照らされ、温かく包み込まれているように見えるのだ。
トゥエンクアン- 花の季節の最終目的地
ソバの花は、モクチャウ(ソンラ省)からシーマカイ( ラオカイ省)まで、旅人たちと共に高原地帯へと旅をしてきたが、12月に最も完璧な「ピンクの夢」を見つけることができるのはトゥエンクアンだけだ。
トゥエンクアン ― 花の季節の最終目的地。
他の地域では花の開花期が終わる頃、ドンヴァン石高原ではソバの花がしぶとく咲き続ける。12月になると、ソバの花は初夏の純白さを失い、熟した淡いピンク色から濃い紫色、そして熟したプラムのような濃い赤色へと変化していく。聖なるルンクーの旗竿の麓から、ロマンチックなスンラ渓谷、そしてマピレン峠沿いの断崖に至るまで、鮮やかな花の色が至る所で咲き誇る。
ピンク色の色合いが岩山を温かく照らしている。
鋭くごつごつとした岩が広がる広大な大地の中に、果てしなく続く花の絨毯が、まるで小さな炎のように広がっている。花々は岩の間を縫うように咲き誇り、岩に絡みつきながら、荒涼とした風景を柔らかな絹のマントで覆い尽くす。この果てしない花畑の真ん中に立ち、植物と花々の香りが漂う澄んだ冷たい空気を深く吸い込むと、心が軽くなり、あらゆる悩みが跡形もなく消え去るのを感じるだろう。
花々は生命力に満ち溢れている。
人々が12月のそば畑を大切にするのは、その美しさだけでなく、そこに宿る貴重な生命力のためでもある。肥沃な土壌も手の込んだ手入れも必要なく、花はただ不毛な岩の割れ目から芽を出し、冷たい風に向かって伸びて咲くのだ。
花びらは小さくても円錐形に集まっているが、並べてみると広大な花の海となり、荒野の中で誇らしげにその美しさを誇示している。それはまるで高地の人々の魂のようだ。素朴で気取らないが、たくましく、生命力に満ち溢れている。
…まるで高地の人々の魂のようだ。質素で気取らないが、たくましく、意志の強さに満ちている。
ベトナム北西部の冬の味覚
今シーズン、ベトナム北西部を訪れる際は、チェックインしてすぐに帰るのではなく、少しペースを落としてみてください。暖かいコートを着て、ウールのスカーフを身にまとい、朝露に覆われた花壇の間をゆっくりと散策すれば、あの「夢のようなピンク色」を存分に堪能できるでしょう。
暖かいコートを着て、ウールのスカーフを腰に巻き、朝露でまだキラキラと輝く花壇の間をゆっくりと散策すれば、「夢のようなピンク色」を存分に堪能できるでしょう。
そして、ぜひ高原の市場を訪れ、暖炉のそばに座り、香りの良いそば粉の餅を半分に割って、温かいトウモロコシ酒を味わってみてください。そうすれば、人々が「冬は寒くない。そば粉と人々の優しさがあなたを温めてくれるから」と言う理由がわかるでしょう。
ソバの花と人々の優しさの温かさのおかげで、冬は寒くない。
今年の12月、もし落ち着かない気分になったら、荷物をまとめてトゥエンクアン省の岩山地帯へ向かい、この国境地帯の幻想的なピンク色の色合いに癒されてみてはいかがでしょうか。
出典:https://vtv.vn/sac-hong-mo-mong-cua-tay-bac-100251211145919561.htm






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