コーヒーに酔って、祭りを思い出す

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わずか2週間の週末、ギガモール1階のイベントホールで、Nguoi Lao Dong新聞との共催で「Honoring Vietnam Coffee 2023」フェスティバルが開催され、多くの有意義な活動が行われました。

Ngày hội — 2023年にギガモール（トゥドゥック市）でグオイ・ラオ・ドン新聞社が主催した「ベトナムコーヒーを称える2023」フェスティバル。写真：ホアン・トリウ

私のようなコーヒー愛好家にとって、様々なフレーバーを試すことは本当に貴重な体験です。Trung Nguyen、Mr. Nam、King Coffee、Phuc Sinh、Ong Bau、Rita Voなど、多くの有名ブランドが、五感を刺激する、まさに爆発的なパーティーを繰り広げています。

豆を挽き、淹れる過程を目の当たりにする視覚、コーヒーと氷がかき混ぜる音を聞く聴覚、ほんのりとしたミルクが混ざった独特の香りを嗅ぐ嗅覚。そして最後に、酔わせるような苦味が舌先に染み渡り、喉で溶けていく味覚。それぞれの銘柄が、独特の、混じりけのない感覚をもたらします。しかし、私のように強い苦味を好む人にとって、チュングエンは、賑やかな通りを眺めながらゆったりと過ごす日々に、依然として選択肢となります。チュングエンのコーヒーを2杯、ホットとアイスで試してみました。ホットコーヒーは、それぞれの味でゆっくりとした時間を過ごせるようにしてくれますが、少量の氷は口の中を冷やし、コーヒーの味を少しニュートラルにします。

フェスティバルでは、「香り当て」やゲストブックへのコーヒーへの思い書きといったアクティビティが、同じ思いを持つ人々をつなぐ架け橋となっています。喜びと悲しみの狭間で揺れ動くコーヒーへの思いを綴ったゲストブックに、実行委員会から素敵な贈り物をいただきました。心からの思いは、きっと心に届くのでしょう。

私にとってコーヒーは単なる飲み物ではありません。人生経験なのです。

（ Nguoi Lao Dong新聞社主催、2024年「ベトナムのコーヒーと紅茶を称える」プログラムにおける第2回「ベトナムのコーヒーと紅茶の印象」コンテストへの応募）。