今週末のわずか2日間、ギガモール1階のイベントホールで、 Nguoi Lao Dong新聞の主催と多くの意義深い活動との協力により、「ベトナムコーヒー2023を祝う」フェスティバルが開催されました。
2023年、グオイ・ラオ・ドン新聞主催の「ベトナムコーヒー2023を祝う」イベントがギガモール(トゥドゥック市)で開催された。写真:ホアン・トリウ
私のようなコーヒー愛好家にとって、様々なフレーバーを試す機会は本当に貴重な体験です。Trung Nguyen、Mr. Nam、King Coffee、Phuc Sinh、Ong Bau、Rita Voなど、多くの有名ブランドが、五感を刺激する、まさに爆発的な饗宴を生み出しています。
コーヒー豆を挽き、抽出する過程を目の当たりにする視覚体験、コーヒーと氷がかき混ぜられる音の感覚、クリーミーなミルクのほのかな香りが溶け合う嗅覚体験。そして最後に、酔わせるような苦味が舌に染み込み、喉で溶けていく味わい。それぞれのブランドが個性豊かで際立った体験を提供してくれます。しかし、私のように強く強烈な苦味を好む人にとって、チュングエンは賑やかな街をゆったりと散策するのに最適な選択肢です。チュングエンのコーヒーをホットとアイスの2杯ずつ試飲しました。ホットコーヒーは一口ごとにゆっくりと味わいたいところですが、氷のように冷たいコーヒーは口の中を冷やし、コーヒーの風味を中和してしまいます。
フェスティバルでは、「香り当てクイズ」やゲストブックへのコーヒーへの思いを書くといったアクティビティが、同じ思いを持つ人々をつなぐ架け橋となっていました。喜びと悲しみの狭間のような、コーヒーへの思いをゲストブックに綴った私の心は、幸運にも主催者から贈り物をいただくことができました。本当に、心からのものは心に届きます。
私にとってコーヒーは単なる飲み物ではありません。人生経験なのです。
( Nguoi Lao Dong 新聞が主催する 2024 年第 2 回「ベトナムのコーヒーと紅茶を祝う」プログラムの一部である「ベトナムのコーヒーと紅茶の印象」コンテストへの応募作品)。
グラフィック:CHI PHAN
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