ハンドブック：スマート稲作

1. 現在、省内各地の農家は、主要な米作の収穫の最盛期を迎えています。米価は史上最高値（1kgあたり9,000ドン以上）を記録しており、農家は喜びに胸を膨らませています。

特に、トゥイフォン郡の農家は、ダイ・トム8という品種を栽培することで、高い収量と他の品種よりもわずかに高い価格（一時1kgあたり1万ドン）を達成しました。注目すべきは、米価格が高く市場の需要も好調であったにもかかわらず、他の作物や野菜の栽培と比較して、稲作農家の利益は比較的少なかったことです。

バクビン県ファンタン村の農家ウク・シン・クアン氏によると、彼の家族は主作期に5サオ（約0.5ヘクタール）の米を栽培し、推定収穫量は約2.5トンだという。この時期に栽培された米は、雑穀やカミキリムシの被害に遭うことが多く、収穫量と品質が低下している。また、肥料や農薬などの投入コストが依然として高いため、予想よりも利益が低い。

今日の気象条件がますます複雑化する中で、合理的な投資、最小限の生産コスト、そして最大限の利益で高い米収量を達成することは、すべての農家にとって喫緊の課題であることは明らかです。気候変動への適応と米生産を結びつける解決策を議論するためにファンティエット市で最近開催されたワークショップにおいて、ビントゥアン省農業農村開発局は、同省の人口の75%以上が現在農業で生計を立てていると述べました。同省の主要作物は米で、実際の米生産面積は53,580ヘクタールに及びます。南東部および南中部の他の省と比較して、ビントゥアン省の米収量は非常に高く、平均5.85トン/ヘクタールです。特に、冬春作物の平均収穫量は最も高く、6.68トン/ヘクタールに達し、タンリン県の平均米収穫量は6.32トン/ヘクタールで最も高く、バクビン県は6.10トン/ヘクタール、ハムトゥアンバク県は5.84トン/ヘクタールと続いています。

2. また、前述のワークショップにおいて、熱帯農業研究コンサルティングセンター（ホーチミン市）は、農家向けに稲作技術に関する多くの資料、研修コース、ワークショップが提供されているものの、多くの農家がこれらの技術の科学的根拠をしっかりと理解していないと述べました。その結果、ベトナムの米生産コストは、生産コストの高さから他の稲作国と比較して依然として高く、米生産者の収益性だけでなく、生態学的・社会的環境にも影響を与えています。これは特に、ベトナムが干ばつ、塩害、浸食、地滑りといった気候変動による深刻な影響に直面する2021年以降に顕著になります。そこで、科学者たちは、適切な種子と播種方法の使用（種子使用量の削減）、合理的な施肥、節水灌漑、総合的病害虫管理、収穫後損失の削減、環境保護のための温室効果ガス排出量の削減など、スマート稲作プロセスのいくつかの一般原則を提案しています。

農業種子センターによると、省農業部門の観点から見ると、生産の実態と高効率化への要望に基づき、農家は病害虫の影響を受けにくく、倒伏しにくく、生産性が高く、かつ地域の気象や土壌条件に適応し、市場に受け入れられる、短期間で育種できるイネ品種を必要としています。これは、イネ種子が優勢な「遺伝子」を持たなければならないことを意味します。これは、イネ育種研究に携わる人々にとって大きな課題です。新しいイネ品種を選抜し育成するプロセスは、粘り強さ、忍耐、そして努力を要する長い道のりです。そのため、新しいイネ品種の育種と選抜は、病害虫に弱く収量の少ない品種を、農家や市場に好まれる高収量で安定した品種に徐々に置き換えるために、タイムリーに行う必要があります。現在、ビントゥアン農業種子センターは、生産のために50種類以上のイネ品種を育種・選抜しています。特に、TH6やML48など、省農業種子センターが開発した米の品種は市場で人気があります。

特筆すべきは、2021年9月10日付の省党委員会（第14期）決議第5号「近代的で持続可能な高付加価値農業セクターの発展に関する決議」の実施にあたり、省人民委員会が2025年までに省内の高品質商品米生産地域を発展させる計画を発表したことだ。主要目標の一つに、高度な集約型稲作技術の同期的適用、農民の認識と生産技術の変革、そして気候変動に適応するために科学技術を応用した新しい生産方法への移行の必要性が明記されている。目標は、2025年までに高品質商品米の生産面積を17,745ヘクタールに安定させ、収穫量を60キンタル/ヘクタール以上にすることだ。

これらの結果を達成するには、稲作農家、農業部門、地方自治体が技術に重点を置き、生産組織方法を革新し、土地利用を改善し、消費者市場を拡大する必要があります。これは、科学者が言及している「スマートな」稲作方法でもあります。

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