1. 現在、省内の各地の農家は主要な米作物の収穫最盛期を迎えています。米の価格が過去最高値(1kgあたり9,000ベトナムドン以上)を記録しているため、農家は喜んでいます。
特にトゥイフォン地区の農家は、ダイトム8という品種の米を栽培することで、他の品種よりも高い収穫量と若干高い価格を達成し、一時は1kgあたり1万ベトナムドンに達した。注目すべきは、米の価格が高く市場の需要も良好だったにもかかわらず、米農家は他の作物や野菜を栽培した場合と比べて、実際には比較的少ない利益しか得られなかったことである。
バクビン県ファンタイン村の農家、ウック・シン・クアン氏によると、彼の家族は主作期に約0.5ヘクタール(5サオ)の稲作を行い、収穫量は約2.5トンと推定されている。この時期に栽培される米は、混粒やイネツトガの被害を受けやすく、収量と品質が低下する。一方、肥料や農薬などの投入コストは依然として高く、結果として利益は期待を下回る。
今日のますます複雑化する気象条件を考えると、妥当な投資、最小限の生産コスト、最大限の利益で高い米の収穫量を達成することは、すべての農家にとって喫緊の課題であることは明らかです。最近ファンティエット市で開催された、米の生産と気候変動への適応を結びつける解決策を議論するワークショップで、ビントゥアン省の農業農村開発局は、同省の人口の75%以上が現在農業に従事していると述べました。米は同省の主要作物であり、実際の米生産面積は53,580ヘクタールです。南東部および南中部地域の他の省と比較すると、ビントゥアン省の米の収穫量はかなり高く、平均5.85トン/ヘクタールです。特に、冬春作の平均収量は6.68トン/haと最も高く、タンリン地区が6.32トン/haで最高、次いでバクビンが6.10トン/ha、ハムトゥアンバックが5.84トン/haと高かった。
2. また、前述のワークショップにおいて、熱帯農業研究コンサルティングセンター(ホーチミン市)は、稲作技術に関する多くの文書、研修コース、ワークショップが農家に提供されてきたものの、多くの農家は依然としてこれらの技術の科学的根拠をしっかりと理解していないと述べた。その結果、生産コストが高いため、ベトナムの米生産コストは他のいくつかの米生産国よりも高く、米生産者の収益性だけでなく、生態学的および社会的環境にも影響を与えている。これは特に、ベトナムが干ばつ、塩害、浸食、地滑りなどの気候変動による深刻な影響を受ける2021年以降に顕著である。そのため、科学者たちは、適切な米の種子と播種方法の使用(種子使用量の削減)、合理的な施肥、節水灌漑、総合的病害虫管理、収穫後の損失の削減、環境保護のための温室効果ガス排出量の削減など、スマート稲作プロセスのいくつかの一般的な原則を提案している。
農業種子センターによると、省の農業部門の視点から、生産の実態と高効率化への要望に基づき、農家は、病害虫に弱く、倒伏しにくく、高収量で、地域の気候や土壌条件に適応し、市場で受け入れられる短期間栽培のイネ品種を必要としている。つまり、イネの種子は優性遺伝子を持っていなければならない。これは、イネ育種研究に携わる人々にとって大きな課題である。新しいイネ品種を選抜し、作り出すプロセスは、忍耐と努力を要する長い道のりである。したがって、新しいイネ品種の育種と選抜は、病害に弱く収量の低い品種を、農家や市場に好まれる高収量で安定した品種に徐々に置き換えるために、適時に行われる必要がある。現在、ビン・トゥアン農業種子センターは、生産用に50種類以上のイネ品種を育種・選抜している。特に、省農業種子センターが開発したTH6やML48などの米品種は市場で人気が高い。
特筆すべきは、省党委員会(第14期)が2021年9月10日に採択した近代的で持続可能な高付加価値農業部門の発展に関する決議05を実施するにあたり、省人民委員会が2025年までの省内における高品質商業米生産地域開発計画を発表したことである。主要目標の一つとして、先進的な集約型稲作技術の同時適用、農家の認識と生産技術の変革、そして気候変動への適応のために科学技術を応用した新しい生産方法への旧来の生産方法からの転換の必要性が明確に示されている。目標は、2025年までに高品質商業米生産面積を17,745ヘクタールに安定させ、収量を1ヘクタール当たり60キンタル以上にすることである。
これらの成果を達成するためには、稲作農家、農業部門、地方自治体は、技術の向上、生産組織方法の革新、土地利用の改善、消費市場の拡大に注力する必要がある。これは、科学者たちが提唱する「スマートな」稲作の方法でもある。
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