楽しいクリスマスフードサービス

クリスマスが近づくにつれて、人々の娯楽やショッピングの需要が高まり、このイベントに付随する多くのサービスが活況を呈します。

Dịch vụ ăn theo Giáng sinh sôi động - Ảnh 1. — クリスマスが近づくにつれ、顧客はショッピングについて学ぶ - 写真: N.TRI

ホーチミン市の多くの店、カフェ、ショッピングモールは、人々や観光客を呼び寄せて楽しませるために娯楽プログラムを増やし、色鮮やかな装飾に数十億ドルを費やし、それによって買い物を刺激しているという。

クリスマスの食べ物いろいろ

ここ数日、ダイヤモンドプラザ（1区）では、夜が更けるにつれ、楽しみや「チェックイン」のためにやってくる人々の流れがさらに混雑し、盛り上がっています。

お祭り気分に乗じて、3～4人のストリートカメラマンも熱心にゲストを誘い、美しい瞬間を写真に収めようとしていました。若いカップルがスマートフォンで熱心に写真を撮る様子を見て、タイ・ソンさん（62歳）は自信満々にプロ仕様のカメラを持ち上げ、アングルを調整しながら温かい笑顔を浮かべました。

写真を撮った後、ソンさんは「1ファイルにつきたったの1万ドン、Zaloで送ります」と専門的に紹介した。

ソン氏はトゥオイ・チェ氏に、昔はインスタント写真が人気だったが、今では多くの顧客がソーシャルネットワークで「見せびらかす」ための写真だけを必要としていると打ち明けた。

そのため、彼は、必要としている顧客のために、1枚あたり30,000〜50,000 VNDで写真現像機を今も持ち歩いているほか、積極的にソフトファイルを顧客に転送しています。

「スマートフォンに対抗するため、より最新式の機械に投資しました。ホリデーシーズンの需要の高さのおかげで、一晩で数十万ドン、時には数百万ドンも稼げます。」

ホテル業界で働くグエン・ドゥック・フイさん（26歳）も、ホリデーシーズンを利用して、空き時間を利用してカメラで写真を撮り、副収入を得ています。良いカメラで、よりキラキラと輝く芸術的な写真を撮りたい若者たちのおかげで、フイさんは毎晩20万～30万ドンを稼いでいます。

「写真は1枚につきたったの1万ドンです。ファイルはZaloで送ります。お客様は通常、たくさんの写真を気に入ってくれるので、2～3組のカップルや友人グループの写真を撮れば、翌日市場に行くのに十分なお金になります」とフイ氏は興奮気味に語った。

この時期、写真撮影サービスに加えて、多くの若者がサンタクロースや漫画のキャラクターに扮してお祭りの雰囲気を演出し、「自主的な」料金でゲストと一緒に写真を撮ります。

午後6時から午後10時まで1区の中心部でサンタクロース役を演じているホアン・コン・ヴァン氏（トゥドゥック市）は、多くの客のおかげで毎晩30万～50万ドン、時には60万～70万ドンも稼ぐことができると語った。

ノートルダム大聖堂周辺は、サイゴンセンター、高島屋、ホーチミンブックストリートなどの大型ショッピングセンターがあり、夜になるとさらに賑やかな雰囲気になります。

「バーチャルライフ」関連のサービス以外にも、ファッション、食べ物、飲み物、写真用アクセサリーの販売など、祭りシーズンに「追随する」サービスも活況を呈しており、ビジネスマンに大きな収益をもたらしている。

ノートルダム大聖堂（第1区）近くの飲料店のオーナーは、夕方と週末の売り上げが先月に比べて約25～35％増加しており、これらの顧客のほとんどはクリスマスに出かける若者たちだと語った。

同様に、クリスマスのおかげで、ダイアモンド、ビンコムなどのショッピングモールにある多くのファッションストアの担当者は、来場者数が先月に比べて平均20～30％増加したと語った。

年央から顧客獲得に向けて準備

ダイヤモンドプラザの担当者は、クリスマスと旧正月はダイヤモンドプラザにとって、顧客を惹きつけ、ショッピングを促す重要なイベントであると説明しました。装飾計画は、アイデアの考案、デザインの承認、施工業者の選定など、少なくとも6ヶ月前から準備され、年間最大数十億ドンの投資が行われています。

ダイヤモンドプラザは今年、サンタクロースストアスタイルを推し進めています。商品は5～7日かけて製作されます。

現在、来場者数は50%以上増加しており、この増加率は毎日着実に増加しています。クリスマスが近づくにつれて、さらに力強く増加すると予想されます。

特に、クリスマス近くの週末（12月21日、22日、24日、25日）には、音楽演奏やサンタクロースとの写真撮影などの追加アクティビティも予定しています」とダイヤモンドプラザの代表者は語った。

一方、ハイトゥオンランオン通り（5区）、3-2通り（10区）などの通りでもショッピング活動が活発化し、多くの店舗で購買力が前週と比べて大幅に増加しました。

ハイ・トゥオン・ラン・オン通りで偽の松の木や装飾品に200万ドン以上を費やしたばかりのグエン・ティ・モさん（第3区）は、今年は価格が前年と比べてあまり上昇しておらず、ラブーなどの「流行の」装飾品が増えたため、より多く買い物をしたと語った。

9月初旬からクリスマスの飾りを販売しているハイ・トゥオン・ラン・オン通りの店のオーナー、グエン・ティ・ゴック・トゥエンさんは、シルクベルベットのリボンや流行の商品など、多くの手作りの装飾品を使ったデザインが増えたことと、積極的に買い物に行く顧客が増えたことにより、ここ数日の顧客数は10日以上前と比べて2倍に増え、特に午後6時から9時が最も混雑すると語った。

多くの販売業者によると、クリスマスが近づくと顧客数は急増するものの、全体的な購買力は昨年に比べて10～15％程度わずかに低下する傾向があり、顧客は人工クリスマスツリーなどの高額商品の購入選択に躊躇する傾向が強いという。

商品を販売するためのチェックイン場所になるために多額の投資をする

多くの店は、今、顧客を引き付けるには、チェックイン時の美しい光景を作ることが重要であり、そのため投資せざるを得ないと述べている。ホアセン大学書店の店長、ティエン・ティ・イェン・ガン氏は、11月からクリスマスの飾り付けを始め、今年は例年よりも飾り付けに力を入れたため、クリスマスが近づくにつれて、特に「チェックイン」とショッピングの顧客数が急増したと述べた。

「装飾品に加え、当部署は積極的にサービスの多様化を図っており、錦織りの掛け物、錦織りのキーホルダー、錦織りのバッグといった手作りのお土産も販売しています。さらに、サイゴンのアーティストが描いたベトナム料理や風景をモチーフにしたカード、キーホルダー、マグネットなども販売しています」とガン氏は語った。