農業分野によれば、肥料は農産物の収量と品質を向上させる上で非常に重要な役割を果たしている。
一般的に作物においては、十分かつバランスの取れた栄養分を与えることが最良の結果をもたらします。特に雨季には作物は旺盛に成長しますが、根系が弱くなりやすく、乾季に比べて肥料の吸収能力が低下するため、適切な施肥方法が必要となります。
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| 農家は雨季の間、肥料を適切に施用し、作物を効果的に手入れする必要がある。 |
雨季の初めには果樹は通常勢いよく芽吹きますが、大雨によって土壌が嫌気状態になり、肥料の吸収能力が低下するため、根が弱ってしまいます。また、雨季は害虫や病気が発生しやすくなり、樹木をさらに弱らせます。そのため、農家は特に施肥方法において、作物の手入れと保護のための対策を積極的に実施します。
アンビン村のトラン・ヴァン・チュンさんは、4エーカーのドリアン農園で草刈りをしながら、「雨季には、農園に供給される水の量が途切れることなく長く続くことがあります。そのため、農園が浸水しないように、雨水がすぐに畝に流れ込むように、多くの補助溝を掘りました」と語った。
重要な点として、雨季が始まる前に、土壌構造を改善し、急速な浸食を防ぐために、堆肥、緑肥、微生物肥料などの十分に腐熟した有機肥料の使用を優先しました。さらに、土壌を保持するために雑草を駆除するのではなく、空気の循環を改善し、害虫や病気を減らすために芝生を刈りました。
5エーカーのジャックフルーツ畑を所有するチュオン・ヴァン・タイ氏（カイニュム村）は、「この時期に肥料を与えすぎると、木が吸収しにくくなり、お金の無駄遣いになるだけでなく、木に過剰な毒性を与え、環境汚染の原因にもなります。そのため、雨季には肥料を少量ずつ何度も散布し、ゆっくりと溶けるようにすることで、流出のリスクを最小限に抑え、木がよりよく吸収できるようにしています。また、土手を強化し、果樹園への人の出入りを最小限に抑えることで、木の根元が傷ついたり、土壌が固まったりするのを防いでいます」と語った。
ベトナム農業科学院によると、ベトナムにおける肥料の利用効率は非常に低く、窒素肥料で約45～50％、リン酸肥料で25～35％、カリウム肥料で約60％にとどまっている。これは、肥料が流出、浸透、土壌への固定、蒸発など様々な経路で失われてしまうためである。
したがって、雨季には適切な種類の肥料を選び、製造元の推奨に従って施用する必要があります。特に、施用方法には、流出や深層浸透を防ぐための対策も含まれるべきです。雨季は植物が非常に旺盛に成長・発達するため、多くの栄養分を必要としますが、同時に果樹園が頻繁に浸水する時期でもあります。
無機肥料のみを使用し、有機肥料や微生物肥料は避けるべきです。有機肥料（特に堆肥化されていないもの）を施用すると、土壌中の微生物による有機物の分解が進み、酸素が消費され、植物が酸素欠乏症を起こす可能性があります。
有機肥料は、乾季の初めか雨季が始まる前にのみ施用し、土壌中の有益な微生物の活動を高め、土壌生態系のバランスを保ち、病原菌を抑制するために、トリコデルマなどの拮抗菌類の使用と組み合わせるべきである。
雨季には、施肥前に天候に注意してください。午後の雨を避けるため、午前中に施肥するのが最善です。また、肥料の流出や流出を防ぐため、施肥前に軽く耕しておくと、肥料の損失を最小限に抑えることができます。ただし、植物の根系を傷つけないよう、深く耕しすぎないように注意してください。
果樹の場合は、木の根元に溝を掘り、肥料を与えた後に土で埋め戻すか、肥料を少量ずつ分けて異なる時期に施肥することで、一度に大量に施肥する場合に比べて流出を抑えることができます。
植物の根に病気がある場合は、絶対に株元に肥料を与えないでください。また、植物が真菌感染による葉の病気にかかっている場合は、ミネラル栄養素を多く含む葉面散布肥料を絶対に使用しないでください。
農業分野では、大雨や河川・運河の水位上昇が予想される時期（通常、毎年8月から11月）には、洪水対策を実施する必要があると勧告しています。バランスの取れた施肥を行い、窒素、リン、カリウム（NPK）のバランスが取れた肥料、およびマクロ栄養素とミクロ栄養素が補給された肥料を使用すべきです。
雨季に効果的な肥料は、通常、緩効性肥料です。緩効性肥料は、植物の急激な成長を抑えつつ、植物の健康を維持し、果実に十分な栄養を与えます。季節ごとに実をつける果樹の場合、効果的な施肥を行うには、生育段階や発育段階に合わせて施肥量を調整する必要があります。
作物生産・植物保護課長のグエン・タイン・ビン氏は、「当課は、特に現在の雨季の状況下で、作物の病害虫の発生状況を継続的に監視しています。農家は、米、野菜、果樹に影響を与える特定の病気に注意する必要があります。雨季には、湛水によって植物の根が弱くなり、土壌が嫌気性状態になることがよくあります。」と述べました。
一方、大雨は病害虫の発生を促進するため、栄養バランスの取れた肥料を施用する必要があります。果樹園が浸水した場合は、長期間の浸水を防ぐため、堤防を通して速やかに排水する必要があります。また、雨季の初めには石灰の施用量を増やすことも重要です。石灰は土壌コロイドに強く保持されている栄養素を放出させ、植物に直接カルシウムを供給することで果実の品質向上に役立つからです。
文と写真：グエン・カン
出典: https://baovinhlong.com.vn/kinh-te/nong-nghiep/202508/su-dung-phan-bon-trong-mua-mua-5ab15d0/
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