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バイン・イット・ラ・ガイ(とげのある葉で包まれたベトナムのもち米のケーキ)
都会の喧騒の中で、バイン・イット・ラ・ガイ(とげのある葉で包まれたベトナムの餅の一種)を作るという伝統的な工芸を守っています。
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