価格は1キログラムあたり2,200ベトナムドン上昇し、14万ベトナムドンに達した。

本日2024年11月10日、南東部地域のコショウ価格は主要地域のほとんどで1kgあたり1,000～2,200ベトナムドン上昇し、1kgあたり139,500～141,200ベトナムドン前後で取引されました。最高価格はダクノン省でした。

したがって、ダクラク省のコショウの価格は1kgあたり141,000ベトナムドンで、昨日より2,000ベトナムドン上昇しています。チュセ（ザライ省）のコショウの価格は1kgあたり140,000ベトナムドンで、昨日より2,000ベトナムドン上昇しています。ダクノンのコショウの価格は本日1kgあたり141,200ベトナムドンで、昨日より2,200ベトナムドン上昇しています。

本日（2024年11月10日）のコショウの価格：1kgあたり2,200ベトナムドンの大幅な値上がりとなり、140,000ベトナムドンに達しました。

南東部地域では、今日のコショウの価格は昨日と比べて変動しました。具体的には、ビンフック省では、今日のコショウの価格は1kgあたり139,500ベトナムドンで、昨日より1,500ベトナムドン上昇しました。バリア・ブンタウ省では、現在の価格は1kgあたり140,000ベトナムドンで、昨日より1,000ベトナムドン上昇しました。

そのため、本日、主要なコショウ生産地域では国内のコショウ価格が軒並み上昇した。最高価格は1キログラムあたり14万1200ベトナムドンに達した。

今日の世界のコショウの価格

国際コショウ協会（IPC）によると、直近の取引終了時点で、IPCはインドネシアのランプン産黒コショウを1トンあたり6,706米ドル、ムントク産白コショウを1トンあたり9,180米ドルで上場した。

ブラジル産ASTA 570黒胡椒の価格は1トンあたり6,300米ドルです。マレーシア産ASTA黒胡椒の価格は1トンあたり8,500米ドル、マレーシア産ASTA白胡椒の価格は1トンあたり11,000米ドルに達しました。

具体的には、ベトナム産黒胡椒の価格は安定しており、500g/l品種は1トンあたり6,500米ドル、550g/l品種は1トンあたり6,800米ドルで取引され、白胡椒の価格は1トンあたり9,500米ドルだった。

輸出入局（商工省）によると、供給量の不足と輸入需要の増加により、世界の市場におけるコショウの価格は第3四半期、特に8月と9月に高止まりした。

10月までに、資金繰りの必要性からコショウの価格は下落し、多くの企業が保有株を売却した。加えて、ブラジルとインドネシアからの世界的な供給増加と、中国からの需要低迷も、世界のコショウ価格に影響を与えた。

9月末と比較すると大幅な下落が見られたものの、10月のコショウ価格は依然として高水準を維持した。輸出入局は、世界のコショウ価格は短期的には若干下落する傾向にあると予測しているが、収穫期における供給量の制限と輸入需要の増加により、この傾向は長くは続かないだろうとしている。

米国、EU、アジアなどの主要市場では消費者の需要が増加しているが、中東や中国では依然として比較的緩やかな伸びにとどまっている。

在庫の大幅な減少により、農家や販売業者による販売は制限されている。現在、ブラジルは世界第2位の黒コショウ生産国および輸出国であり、世界の供給量の約17～18％を占めている。しかし、2024年シーズンのブラジル産コショウの輸出量は、収穫量の減少により引き続き減少すると予想されており、3年連続の減少となる見込みだ。

一方、ベトナムの2025年の新胡椒収穫は1カ月遅れる見込みで、これは世界の胡椒価格を押し上げる可能性がある。

2024年11月10日時点の国内コショウ価格