このような状況において、ベトナム味の素はシーザーチーズソース「Aji-Xốt」を発売し、調理の簡便さを重視する消費者に新たな選択肢を提供しました。
ヨーロッパの味をベトナム人の口に合いました。
ヨーロッパ料理で長い歴史を持つシーザードレッシングに着想を得て、ベトナム味の素はベトナム人の味覚に合うシーザードレッシングを研究開発しました。それが「アジ・ショー シーザーチーズソース」です。クリーミーなチーズ、濃厚なアンチョビ、ヨーロッパ産ハーブ、そして米酢のほのかな酸味、そしてほのかな黒胡椒のスパイシーさが絶妙に調和し、アジアとヨーロッパの風味が豊かで調和のとれた味わいは、毎日の食事に彩りを添えます。
サラダには、レタス、トマト、キュウリ、ゆで卵といった馴染みのある食材と、シーザーチーズドレッシング「アジ・ショー」をかけるだけで、ベトナム風にアレンジした欧風サラダが完成します。このドレッシングは、フライドチキン、フライドポテト、ポークフライ、エビのグリルなど、揚げ物やグリル料理にも最適です。
マイルドなクリーミーさと心地よいハーブの香りのおかげで、この製品は赤ちゃんの毎日の野菜の食事に変化を与えたい親にも適しています。
多様なニーズに応える製品ポートフォリオの拡大。
シーザーチーズソース「Aji-Xốt」は、焙煎ゴマソース、スパイシーチーズソース、塩卵黄チーズソースなどのおなじみのフレーバーに続く、「Aji-Xốt」製品ラインの4番目のメンバーです。
- 「アジ・ショッ」焙煎ゴマソース：焙煎ゴマ特有の濃厚でナッツのような風味と、米酢のマイルドな酸味、醤油の風味が合わさり、子供から大人まで楽しめる一品です。
- 「アジショット」スパイシーチーズソース：イエローマスタードと唐辛子のマイルドな辛さが生み出す力強く爆発的な風味に、クリーミーなチーズと酢のほのかな酸味が加わり、バランスのとれた濃厚で風味豊かな味わいに仕上がっています。独特の程よい辛さを求める辛い料理好きの方に最適です。
- アジ・ショット 塩卵チーズソース: 濃厚で香り高い塩卵の風味をブレンドしたユニークなチーズソースで、なめらかでクリーミーな魅力的なソースに仕上がっています。衣をつけたエビ、グリルした鶏肉、炒めたカタツムリ、またはパンにつけるディップソースとして特に適しています。
「Aji-Xốt」製品ラインは現在、全国の食料品店、市場、主要スーパーマーケットで販売されています。また、eコマースプラットフォームでもご注文いただけます。
同社は製品の多様化を通じて、多様化する消費者のニーズに応えるとともに、便利で栄養バランスが取れ、ベトナムの食文化に合った方法で家庭の食事の質の向上に貢献することを目指しています。
ビジネス活動とコミュニティの目標を結び付けます。
シーザー「アジ・ショット」チーズソースのような便利で使いやすい食品の開発も、ベトナムの人々に美味しく、多様で、便利な食事を提供することに貢献するという全体戦略の一環です。
ベトナム味の素は、生産・事業活動に加え、学校給食プロジェクトや母子栄養プログラムなど、栄養・公衆衛生分野での数多くの取り組みを継続しており、「『 アミノサイエンス』に基づいた高品質な製品と価値ある取り組みの提供を通じて、ベトナムの人々と社会の健康と幸福に貢献する」という目的の実現を目指しています。
出典: https://daibieunhandan.vn/them-su-lua-chon-voi-aji-xot-caesar-vi-pho-mai-10402206.html
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