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下痢をしている人が避けるべき食品。

GĐXH - 適切な食事は、下痢患者の治療と回復において重要な役割を果たします。この記事では、下痢の際に避けるべき食品をいくつか紹介します。

Báo Gia đình và Xã hộiBáo Gia đình và Xã hội27/12/2025

下痢の一般的な原因

有害な微生物(寄生虫、細菌、ウイルスなど)が体内に侵入すると、腸組織を刺激して炎症を引き起こす病原体を運びます。サルモネラ菌、クロストリジウム菌、ブドウ球菌などの細菌は不衛生な食品に多く見られ、寄生虫は生魚、生野菜、加熱不十分な肉などの料理によく見られます。

不衛生な食品や生活環境は、下痢の主な原因の一つである。

不衛生な食品の保管や加工は病原菌の増殖を招き、摂取すると容易に下痢を引き起こす可能性があります。さらに、清掃されていないトイレや下痢患者が共有するトイレなど、劣悪な生活環境も下痢の一般的な原因です。

Thực phẩm người tiêu chảy không nên ăn - Ảnh 1.

不衛生な食品や生活環境は、下痢の主な原因の一つである。

食物アレルギー:最も一般的なのは、牛乳に含まれる成分である乳糖に対するアレルギーです。

腸内細菌叢の乱れ:抗生物質を一定期間使用すると、有益な細菌が破壊され、栄養吸収が低下し、腸の蠕動運動が亢進するため、下痢を引き起こします。その他の原因としては、大腸炎や過敏性腸症候群などが挙げられます。

下痢をしている人は、どのような食品を避けるべきですか?

揚げ物や脂身の多い肉などの油っぽい食べ物は、腹部膨満感、消化不良、腸の収縮亢進を引き起こし、下痢が長引く原因となります。砂糖の多いお菓子やペストリーも腸を刺激する可能性があるため、摂取量を控えましょう。

生または加熱不十分な食品には、腸に有害な細菌、ウイルス、寄生虫が多数含まれていることが多く、特に下痢や消化器系の弱い人にとっては危険です。

食物繊維が豊富な果物や野菜は体にとても良いものですが、下痢をしている人には適していません。なぜなら、これらの食品はガスが発生しやすく消化しにくいだけでなく、食物繊維が豊富なため腸の収縮を促し、下痢の際に消化器系に深刻な影響を与える可能性があるからです。

Thực phẩm người tiêu chảy không nên ăn - Ảnh 2.

揚げ物や脂身の多い肉などの油っぽい食べ物は、腹部膨満感、消化不良、腸の収縮増加を引き起こし、長引く下痢につながる可能性があります。

乳糖不耐症による下痢が疑われる場合は、乳糖を含む牛乳は使用しないでください。代わりに、乳糖を含まない牛乳または米のとぎ汁を使用することで、腸内環境の安全を確保できます。

辛い食べ物や熱い食べ物は腸の動きを活発化させ、胃の不快感を引き起こすだけでなく、下痢を悪化させる。

ビールやワインなどのアルコール飲料は炭水化物を多く含み、摂取すると発酵します。これにより腸内にガスが溜まり、腹部膨満感や排便回数の増加につながります。

下痢をしている人の介護に関する注意事項。

下痢による脱水症状や疲労を避けるため、ろ過水、ミネラルウォーター、経口補水液などの水分を十分に摂取してください。

働きすぎを避け、十分な休息をとって体を回復させましょう。必要なエネルギーレベルを維持するために、規則正しい食事を心がけてください。

Thực phẩm người tiêu chảy không nên ăn - Ảnh 3.

下痢による脱水症状や疲労を避けるため、ろ過水、ミネラルウォーター、経口補水液などの水分を十分に摂取してください。

カモミールティーやジンジャーティーなどの温かいお茶を飲むと、胃腸を温め、便通を整え、腹痛を軽減するのに役立ちます。感染を防ぐため、トイレや浴室は清潔に保ちましょう。必ず加熱調理した食品を摂取し、加工食品や缶詰食品の摂取は控えましょう。

最初は流動食から始め、徐々に固形食に移行していくのが最善です。そうすることで、体がゆっくりと順応できます。食事を小分けにすることで、一度に大量の食べ物を摂取することによる胃腸への負担を軽減できます。

激しい運動や、すぐに疲れてしまうようなスポーツは避けてください。代わりに、座ったり横になったりする時間が長くなることで生じる疲労を避けるために、軽いウォーキングを行うと良いでしょう。

出典: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/thuc-pham-nguoi-tieu-chay-khong-nen-an-172251223162939568.htm


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