地域の市場価格が高騰しているにもかかわらず、第82連隊第2大隊の食堂で兵士たちに提供される食事は、第82連隊の農業生産における継続的な成功のおかげで、しっかりとした調理と多様性に富んだものとなっています。第82連隊の兵站・技術サービス部長であるグエン・ヴァン・フー中佐は次のように述べています。「この地域の市場価格は大きく変動し、近年は農業生産のための土地や池が限られていますが、部隊は多くの隊員を抱えながらも、兵士たちの食事のために清潔な食品を豊富に供給しています。価格は市場価格より5～10%安く、特に緑黄色野菜は15～20%安くなっています。」

第82連隊の兵士たちが連隊の処理場で牛の群れの世話をしている。

連隊の補給副官、トラン・ヴァン・ハ少佐に同行し、部隊の農業生産地区を視察しました。コールラビやキャベツなど、収穫を待つばかりの緑豊かな野菜畑は、充実した灌漑システムに囲まれていました。養魚池では、数百羽の産卵用のアヒルが泳ぎ、前面の丘陵では牛の群れがのんびりと草を食んでいました。

トラン・ヴァン・ハ少佐は次のように述べた。「これは、第2大隊が実施した、自然放牧と組み合わせた飼育施設での牛の飼育モデルです。最近、この地域でアフリカ豚コレラが頻繁に発生したため、連隊司令部は、必要な豚の数を維持することに加え、各部隊の生産基金から牧草飼育の家畜の飼育に切り替えるよう大隊に指示しました。これは、自然放牧と組み合わせた飼育施設での牛の飼育モデルに重点を置いています。このモデルは、2024年初頭から各大隊で実施されています。現在、各部隊は10～15頭の牛を飼育しており、連隊の加工場では常に40～50頭の牛を飼育しています。このモデルの有効性を確保するため、部隊は、体重増加能力が高く、部隊内の気候、天候、飼料源に適応できる在来種の牛を選択し、繁殖年齢に達した牛を選抜しています。牛の主な飼料は、天然の牧草、バナナの木などの粗飼料です。さらに…部隊は丘陵地帯に300平方メートルのエレファントグラスと200平方メートルのトウモロコシとキャッサバを植えました。加工所では、牛の濃厚飼料を補うために敷地内で製粉を行い、大豆パルプは牛の肥育に利用されました。

第2軍区、第355師団、第82連隊、第3大隊の兵士たちが野菜畑の手入れをしている。

第82連隊は、自然放牧と組み合わせた牛の飼育に加え、現在、大規模な養鶏モデルを効果的に実施しています。このモデルは連隊の加工場と下部の大隊・中隊で実施されており、1,150平方メートルの敷地に、ハイブリッド・リ鶏、タムホアン鶏、スーパーダック、フランスガチョウなどを含む肉用鶏3,500～4,000羽を飼育しています。また、350平方メートルの敷地に、800～1,000羽の産卵用アヒルを飼育しています。

グエン・ヴァン・フー中佐はさらに次のように述べた。「飼育過程において、部隊はバイオセーフティの確保に重点を置いています。部隊は、漏水を防ぎ、隙間風を防ぎ、冬季の保温性を確保するために、半恒久的で乾燥した、水はけの良い家畜小屋を建設しています。飼育エリアは他のエリアから明確に分離され、兵士の居住区からも離れた場所に設置されています。飼育エリアの前には消毒用の石灰置き場が掘られ、飼育者のみが小屋に出入りできます。飼育エリアに入る者は、防護服とブーツを着用し、必要に応じて消毒を行うなど、疾病予防規則を厳守しなければなりません。部隊は、家畜の品種に応じて獣医衛生と定期的なワクチン接種を実施しています。収穫後は、消毒剤の散布、消毒用石灰の散布、茂みの除去、排水溝の詰まり解消、次の収穫の準備など、徹底した清掃が行われます…2025年初頭から現在までに、第82連隊は28.81トンの家畜を収穫しました。鶏肉は1トンで、肉類の割当量の71.7％に達し、卵は9.1トンです。」「兵士の食事に含めるのに必要な量の50％に達しました。」

第2軍区、第355師団、第82連隊、第1大隊の肉生産用アヒル養殖モデル。

第82連隊の兵站技術部門は、気象条件を綿密に監視しながら、部隊指揮官に助言を行い、関係機関および部隊と連携しながら、冬野菜栽培面積の100%を転換し続けるよう努めています。計画では、キャベツとコールラビを50%、インゲン、インゲン豆、オクラを10%、カラシナ、白菜、サツマイモ、白菜などの各種葉物野菜を20%、各種ハーブを5%、そしてジャガイモ、タマネギ、ニンジン、カリフラワーなど、春節に向けた高級野菜を15%栽培することになっています。4,500平方メートルに及ぶヒョウタンとカボチャの棚栽培システムは順調に成長しており、収穫の準備ができています。

第82連隊司令官ブイ・ゴック・トゥエン中佐は次のように強調した。「党委員会と連隊司令部は、農業生産と兵士の糧食は兵站部門の責任であるだけでなく、全ての機関と部隊の責任でもあると決定しました。部隊は常に将兵の自覚、創造性、そして自発性を育み、あらゆる困難を乗り越え、農業生産と畜産の効率を最大限に高め、訓練の質、戦闘態勢、そして部隊のあらゆる業務の向上に貢献しています。」

    出典: https://www.qdnd.vn/quoc-phong-an-ninh/xay-dung-quan-doi/thuc-tuc-binh-cuong-o-trung-doan-82-1013033