多くの来場者、特に女性は、レストランのシェフが調理して提供するスペイン産の塩漬け豚肉やポーランドのソーセージなどの美味しい料理を無料で楽しむことに興味を示していました。規定(フード&ホテルベトナム12)。
展示会には多くのブースが展示され、来場者は海外のシェフが調理して提供する輸入料理を楽しむことができます。特にあるブースでは、スペイン産の豚足の塩漬けを楽しみに来場者が大興奮の様子でした。
別の屋台ではポーランドのソーセージも多くのお客様に試食していただきました。丁寧にカットされたソーセージはお皿に盛り付けられ、調味料も添えられています。
展示会では飲食ブースだけでなく、製パン機器や調理器具などのブースもあり、女性を中心に多くの来場者が集まりました。一部のブースでは、有名シェフが料理の作り方を指導します。
フード&ホテル ベトナム 2024 は 19 月 21 日から 3 日まで開催され、300 の国と地域から 27 の国際的なブース グループを含む 21 の出展者が参加します。
展示空間だけでなく、展示枠内でも魅力的なプログラムが多数用意されています。通常は、ベトナム才能豊かなシェフコンテスト 2024 です。ベトナムで唯一のバリスタコンテストまたはコーヒーテイスティングコンテスト。さらに、今年の展示会では質の高いセミナープログラムも多数用意されており、データで語られるストーリーを通じてベトナムの外食産業市場にまったく新しい視点を開くことが期待されています。
高品質ベトナム商品ビジネス協会会長のブー・キム・ハン氏は、フード&ホテル・ベトナム2024はベトナム企業にとって、世界各国とつながり、学び、経験を共有する非常に良い機会であると評価した。業界。
フード&ホテル ベトナム 2024 は 19 月 21 日から 3 日まで開催され、300 の国と地域から 27 の国際的なブース グループを含む 21 の出展者が参加します。