沿岸地域であるバラン産の最高級魚醤。

「バーラン魚醤」といえば、タインホア省ギーソン町（旧ティンザー町）のハイタイン地区の誇りです。400年近い歴史を持つバーラン魚醤は、単なる調味料ではなく、中部沿岸地域の料理の「魂」とも言える存在です。

Lê Vân•09/01/2026

バラン（三つの村）という地名は、タインジャン、タイントゥイ、タインシュアンという三つの古くからの漁村が合併したことに由来する。この地域は戦略的に重要な地理的位置にあり、活気のある港（クアバン）があるため、漁師たちは魚醤作りに必要な新鮮な海産物を容易に入手できる。

あなたへのおすすめ

バラン産の香り高い魚醤ラッバン寺院の内部には、王から贈られた古代の壺と2つの鉢が保存されている。これらは、100年の歴史を持つバラン魚醤製造村の神聖な遺物である。

タチハにおける織物工芸の「灯を絶やさない」(Baohatinh.vn) - ハティン省タックハ村ナムザン村の人々は、天然の竹や籐を使って、日常生活に役立つかご、ふるい、漁網などを巧みに編み上げており、故郷の伝統工芸の保存と振興にも貢献している。

離乳食に魚醤を加えるべきでしょうか？SKĐS - 赤ちゃんの味覚を刺激するために、離乳食やお粥に少量の魚醤を加えるのはよくある習慣です。しかし、この誤った習慣は子供の健康に悪影響を及ぼす可能性があります。

アメリカ合衆国 - ベトナム: お見逃しなく

ベトナムは米国企業に対し、ハイテク分野への投資拡大を奨励している。6月26日午前、ホー・クオック・ズン副首相は政府本部で、コヒーレント・グループ（米国）のサプライチェーン・ディレクターであるジェフ・プレイス氏と会談した。会談の中で、副首相は、ベトナムは米国企業に対し、特にハイテク、イノベーション、半導体産業への投資拡大を奨励していると述べた。