沿岸地域であるバラン産の最高級魚醤。

「バーラン魚醤」といえば、タインホア省ギーソン町（旧ティンザー町）のハイタイン地区の誇りです。400年近い歴史を持つバーラン魚醤は、単なる調味料ではなく、中部沿岸地域の料理の「魂」とも言える存在です。

Lê Vân•09/01/2026

バラン（三つの村）という地名は、タインジャン、タイントゥイ、タインシュアンという三つの古くからの漁村が合併したことに由来する。この地域は戦略的に重要な地理的位置にあり、活気のある港（クアバン）があるため、漁師たちは魚醤作りに必要な新鮮な海産物を容易に入手できる。

あなたへのおすすめ

ご飯と果物を食べる：美味しいご褒美？それとも健康的な仕事習慣の成果？多くの旅行ウェブサイトでは、果物と一緒に食べるご飯を「言葉では言い表せないほど美味しい」と宣伝しているが、地元の人の中には「本当に必要な時以外は食べない」と言う人もいる。

その伝統工芸の職人は、今ではたった一人しか残っていない。芸術と詩の地として知られるダラットは、かつて木版画で有名でした。木版画は、細心の注意、熟練した技術、そして創造性を必要とする工芸です。これらの精緻な版画は、かつて土産物店に飾られ、観光客を魅了していました。しかし、時が経つにつれ、この工芸は徐々に衰退し、今ではダラットでたった一人の職人だけが、ひっそりと伝統を守り続けています。

魚醤展はベトナム文化の物語を伝えている。ホーチミン市は、リエンタイン魚醤展示館（ズイタンフロー）の正式開館により、また一つユニークな文化空間を獲得した。これは、リエンタイン魚醤の設立と発展120周年という節目の年に重なった。

アメリカ合衆国 - ベトナム: お見逃しなく

グエン・クオック・ズン大使がアメリカ合衆国ミネソタ州を訪問し、そこで活動を行った。6月28日から30日にかけて、ベトナムの駐米大使であるグエン・クオック・ズン氏がミネソタ州を訪問し、同州で執務を行った。

ベトナムは米国企業に対し、ハイテク分野への投資拡大を奨励している。6月26日午前、ホー・クオック・ズン副首相は政府本部で、コヒーレント・グループ（米国）のサプライチェーン・ディレクターであるジェフ・プレイス氏と会談した。会談の中で、副首相は、ベトナムは米国企業に対し、特にハイテク、イノベーション、半導体産業への投資拡大を奨励していると述べた。