クイックビュー:
  • おいしいレモングラスチリチキンの作り方
  • レストランのようなクリスピーなKFCフライドチキンの作り方
  • 美味しくてユニークなチキンサラダの作り方
  • 美味しい生姜煮込みチキンの作り方
  • レストランのような美味しくて魅力的な塩焼きチキンの作り方
  • レモングラス塩でパリッとした皮と柔らかく香ばしい肉の蒸し鶏の作り方
  • 自宅で作るシンプルな魚醤フライドチキンの作り方
  • 漢方薬を使った栄養満点のチキンシチューの作り方

おいしいレモングラスチリチキンの作り方

レモングラスと唐辛子で煮込んだ鶏肉は、濃厚でスパイシー、そして香り高く、温かいご飯と合わせて食べると最高です。食べると、鶏肉の旨味、唐辛子の辛味、そしてレモングラスの香りが口いっぱいに広がります。

今すぐ見るおいしいレモングラスとチリチキンの作り方

レストランのようなクリスピーなKFCフライドチキンの作り方

KFC のフライドチキンは、鶏肉を卵粉に浸すのではなく、冷水に浸すという点で他のフライドチキンブランドとは異なります。

小麦粉の種類によって、クラストのサクサク感、ふわふわ感、モコモコ感の度合いが異なります。

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KFCのフライドチキンは自宅で簡単に作れて、美味しくて安全です。写真:モック・アン

鶏肉は黄金色になるまで揚げられ、皮はパリパリで、肉の一片一片が甘くて柔らかいスパイスに浸され、パサパサしておらず、ジューシーでなければなりません。

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美味しくてユニークなチキンサラダの作り方

チキンサラダは、美味しくて栄養価が高く、さまざまな馴染みのある食材でバリエーション豊かに楽しめるため、大変人気があります。

人気メニューは、キャベツチキンサラダ、オニオンチキンサラダ、甘酢チキンサラダなどです。どれも新鮮で美味しい味わいで、子供から大人までお楽しみいただけます。

今すぐ見る家族の食事にぴったりの、美味しくてユニークなチキンサラダの作り方

美味しい生姜煮込みチキンの作り方

おいしい鶏肉の生姜煮込み料理には、生姜の独特の風味がなければなりません。鶏肉はよく味付けされ、塩味がほどよく、生姜はスパイシーで鶏肉と完璧に調和しています。

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鶏肉の生姜煮は、多くのベトナムの家庭の日常食となっている。写真:エリック・グエン

シンプルな材料だけで、鶏肉の生姜煮が美味しくできます。温かいご飯と一緒に食べると、さらに美味しくなります。

今すぐ見る家族の食事にぴったりの美味しい生姜煮込みチキンの作り方

レストランのような美味しくて魅力的な塩焼きチキンの作り方

鶏肉などの身近な食材を使った塩焼きチキンは、独特の風味と食べやすさで人気が高まっています。

完成した塩焼きチキンは、目を引く色とパリパリとした香ばしい鶏皮を持ちながら、肉は独特の柔らかく甘い味を保っています。

塩の塩気、インゲン豆ともち米の脂っこい味わい、レモンの葉、そしてカリカリに揚げたレモングラスが、この料理の魅力をさらに引き立てます。塩で揚げた鶏肉は、塩、チリ、レモンなど、お好みのディップソースで召し上がってください。どれも絶品です。

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レモングラス塩でパリッとした皮と柔らかく香ばしい肉の蒸し鶏の作り方

塩とレモングラスで作る美味しい蒸し鶏は、鉄鍋でも炊飯器でも蒸せます。しかし、塩で蒸すなら土鍋で蒸すのが一番です。土鍋なら自然な甘みが保たれます。

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塩とレモングラスで蒸した鶏肉は、鶏肉本来の甘みを保ちながら、塩の豊かな風味とレモングラスの香りが絶妙に調和しています。写真:トゥイ・リン・ド

塩とレモングラスで蒸した鶏肉は、仕上がりがとても美しく、レモングラスとレモンの葉の香りが食欲をそそります。鶏肉は柔らかく、香り高く、程よい味付けで、甘酸っぱいソースとよく合います。温めて食べるとさらに美味しくなります。

今すぐ見るレモングラス塩とパリパリの皮、柔らかく香ばしい肉、非常に魅力的な蒸し鶏の作り方

自宅で作るシンプルな魚醤フライドチキンの作り方

魚醤で味付けした鶏肉のフライは、シンプルながらも魅力的な味わいで、子供から大人まで愛される料理です。

香ばしいニンニクの風味と濃厚な魚醤の風味が特徴の鶏肉を、温かいご飯と一緒に食べるとさらに魅力的です。

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魚醤で揚げた鶏肉は甘酸っぱい風味が魅力的で、温かいご飯とキュウリと一緒に食べるとさらに美味しくなります。写真:Vu Hien

漢方薬を使った栄養満点のチキンシチューの作り方

鶏肉の漢方煮込みは、鶏肉と漢方薬を主原料としているため、栄養価が非常に高く、鶏肉には豊富なビタミンやタンパク質が含まれており、漢方薬と組み合わせることで、美味しいだけでなく、体の抵抗力を高める効果もあります。

これは栄養価の高い料理とされており、風邪の予防、抵抗力の向上、心臓血管疾患の予防に効果的です。特に、漢方薬で煮込んだ鶏肉は、妊婦や病気から回復したばかりの人に特に効果的です。

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出典: https://vietnamnet.vn/thit-ga-lam-mon-gi-ngon-tong-hop-8-cach-lam-cac-mon-ga-hap-dan-2452911.html