ジャコウネコ養殖の将来性

Việt Nam•19/08/2024

（QBĐT）－故郷で金持ちになるという野望を抱いていた若者だったチュオン・ヴァン・ハンは、クアンニン省ヴォーニン村ティエン村出身で、この地域にジャコウネコを導入して繁殖させる先駆者となった。

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南北を結ぶトラック運転手として働いていたハン氏は、偶然にもジャコウネコの養殖モデルを知り、強い興味を持つようになりました。ジャコウネコは非常に価値の高い家畜であるにもかかわらず、地元や周辺地域で飼育している人がほとんどいないことに気づいたハン氏は、2021年に調査を行った後、思い切って南部からジャコウネコを輸入し、飼育を試みることにしました。彼は家族の土地に檻を作り始め、繁殖用のジャコウネコ7頭を購入して飼育を開始しました。

当初、経験と知識の不足に加え、気候の違いもあって、ハン氏はジャコウネコの繁殖と飼育に多くの困難に直面しました。しかし、彼は諦めずに学び続け、経験を積むためにジャコウネコの繁殖グループに参加しました。そのおかげで、彼は最初の困難を克服し、群れを拡大することに成功しました。現在、ハン氏は20組の繁殖ペアと12匹のジャコウネコの子どもを飼育しています。

ハン氏は、ジャコウネコは野生動物であるため、個別の檻で飼育しなければならないと説明した。檻は場所を取らないようにシンプルな設計だが、頑丈で金網で囲まれている必要がある。ジャコウネコが健康に育つためには、檻は「夏は涼しく、冬は暖かい」という基準を満たさなければならない。クアンビン省の気候は夏は猛暑、冬は極寒と厳しいため、飼育者は定期的にジャコウネコの状態を確認し、世話をしなければならない。ハン氏は、温度を維持するために、夏場はミスト噴霧器と冷却ファンを設置した。

ジャコウネコは比較的飼育しやすい動物ですが、繁殖させるには、その特性を理解し、適切な繁殖・飼育方法を適用する必要があります。ジャコウネコは単独行動を好むため、繁殖のためにオスとメスを一緒に飼育するのは短期間にとどめるべきです。特に繁殖期には、ジャコウネコは静かな環境を必要とし、繁殖場所への立ち入りは制限する必要があります。そうしないと、母ジャコウネコが子を連れ去ってしまい、子の成長に悪影響を及ぼす可能性があります。

ジャコウネコは雑食性なので、病気を予防し、急速な成長を促すためには、良質な餌を与える必要があります。「消化器系の発達を促すため、熟したバナナとティラピアのお粥だけを与えています。これらは地元で簡単に手に入り、購入しやすく、値段も手頃です。ジャコウネコの飼育はそれほど手間がかからず、世話も簡単です。ジャコウネコの飼育以外にも、家族の収入を補うための仕事をする時間があります」とハンさんは語りました。

安定した収入

ジャコウネコの肉は栄養価が高く、美味しく健康的な料理に幅広く活用できます。また、ジャコウネコの麝香は伝統医学において貴重な薬用成分として用いられています。

ハン氏によると、ジャコウネコは経済的価値が高いが、飼育を成功させるには、生理機能、消化、繁殖特性、年齢に応じた繁殖・飼育技術など、さまざまな側面を理解する必要がある。通常、雌のジャコウネコは生後10～12ヶ月で繁殖期に入る。雌のジャコウネコは毎年2回出産し、1回の出産で2～4匹の子を産む。出産後約2ヶ月で、母ジャコウネコと子ジャコウネコを別々の檻に移すことができる。

「他の畜産モデルと比較すると、ジャコウネコの飼育は非常に高い経済効率が得られると考えています。省内外の多くのお客様がジャコウネコの繁殖用種畜や販売用ジャコウネコの購入に関心を示していますが、繁殖用種畜は生産後すぐにすべて買い取られてしまうため、現在、販売用ジャコウネコを供給することができていません」とハン氏は述べた。

ハイン氏は平均して年間10組の小型ジャコウネコと4匹の大型ジャコウネコを販売し、1億2000万ベトナムドン以上の収入を得ています。ジャコウネコの繁殖ペアはかなり高価で、1組あたり900万ベトナムドン（生後2.5～3ヶ月）かかります。一方、若いジャコウネコは1匹あたり1000万～1500万ベトナムドン、繁殖用のジャコウネコは1匹あたり2500万ベトナムドン、オスのジャコウネコは繁殖段階によって1匹あたり1000万～2000万ベトナムドンです。ハイン氏は繁殖用のジャコウネコを販売するだけでなく、購入者が繁殖用のジャコウネコを自宅に持ち帰ってから飼育が成功するまで、技術的なサポートも提供しています。彼は農場を訪れて、現地の状況に合わせて飼育方法について指導することさえあります。

ジャコウネコ養殖は、チュオン・ヴァン・ハン氏の家族に安定した収入をもたらしている。

現在、ハン氏は大規模な農場を発展させたいという思いから、飼育頭数を増やし続けています。商業目的でジャコウネコを販売するだけでなく、地元の人々に繁殖用のジャコウネコを供給することも目指しています。将来的には、地域社会にジャコウネコを供給するために地元で繁殖させることを計画しており、同時に、技術指導を提供し、生産物の買い取りを保証することで、農家にとって好ましい環境を整え、奨励していくことを目指しています。そこから、商業目的でジャコウネコを繁殖・飼育するモデルを構築し、農場のブランドを共同で構築し、人々の収入を増やすことを目指しています。これを実現するために、ハン氏は、モデルの開発と拡大に必要な政策や優遇融資制度へのアクセスに関して、あらゆるレベルの政府および地方自治体の支援と協力を緊急に必要としています。

ヴォーニン村青年連合のファム・ティ・ホン・ニャン書記によると、チュオン・ヴァン・ハン氏のジャコウネコ養殖モデルは、青年連合のメンバーと若者たちが運営するスタートアップモデルであり、効果が高く、高収入を生み出していることが証明されている。このモデルの成功は、ハン氏とその家族の収入増加と故郷での富裕化に貢献するだけでなく、地域経済発展の新たな方向性を切り開く上での若者たちの先駆的な役割を示すものでもある。

L.Chi

出典: https://www.baoquangbinh.vn/kinh-te/202408/trien-vong-tu-nuoi-chon-huong-2220307/