国内ではちょっとした贈り物もあるけれど、世界はまちまち。

2024年12月3日の胡椒価格を更新、ダクラク胡椒価格、ダックノン胡椒価格、 ビンフオック胡椒価格、バリア・ブンタウ胡椒価格、2024年12月3日の胡椒価格

今日の国内胡椒価格

2024年12月3日の胡椒価格は、基本的な胡椒価格状況は昨日の2024年12月2日と比較して安定しており、平均145,600 VND/kgで、 Gia Lai省のみが500 VND/kgとわずかに上昇しました。

したがって、2024年12月3日現在の胡椒価格は、バリア・ブンタウ省が144,000ドン/kgで最も安く、次いでビンフオック省が145,000ドン/kg、ザライ省が145,500ドン/kg、 ダクノン省が146,500ドン/kg、ダクラク省が147,000ドン/kgと続いています。2024年12月3日現在の胡椒の平均価格は145,600ドン/kgで、昨日（2024年12月2日）と比較して100ドン/kgのわずかな上昇となりました。

2024年12月3日現在の胡椒価格は、国内ではわずかに上昇しましたが、世界価格は上下に変動しました。写真：Le Son

供給逼迫により、胡椒は価格上昇サイクルに入っていると多くの人が考えています。現在、胡椒の大部分は少数の代理店や輸出入業者の手に渡っており、今後市場に大きな変動をもたらす可能性があります。

2024年までに、コショウの価格は前期比で2倍に上昇し、農家にとってコショウへの多額の投資を促す大きな動機となりました。しかし、この作物は気候変動、ますます複雑化する害虫や病気、他の作物との競合、高い生産コストなど、多くの課題にも直面しています。

2025年の収穫量は10～15％減少すると予想されており、2月と3月の収穫遅れも2025年第1四半期の市場供給に圧力をかけることになるだろう。観測によると、ベトナムの胡椒輸出価格はここ数週間安定している。

2024年12月3日、国内の胡椒価格を更新

今日の世界の胡椒価格

国際胡椒協会（IPC）による世界の胡椒価格の最新情報によると、直近の取引セッション終了時点では、インドネシアとマレーシアの市場で若干の変動があったことを除き、市場は前回の更新と比較して基本的に安定していました。

具体的には、IPCはインドネシア・ランプン産黒コショウの価格を1トン当たり6,679米ドル（0.78%上昇）、ムントク産白コショウの価格を1トン当たり9,115米ドル（0.31%若干下落）と発表しました。

ブラジル産ASTA 570黒コショウの価格は1トン当たり6,150米ドルで安定、マレーシア産ASTA黒コショウの価格は1トン当たり8,300米ドルで1.2%下落、同国産ASTA白コショウの価格は1トン当たり10,500米ドルに達した。

そのうち、ベトナム産黒コショウの価格は500g/lが6,200米ドル/トンで安定しており、550g/lは6,500米ドル/トンのままです。白コショウの価格は9,400米ドル/トンで変化はありません。

国際胡椒協会は、11月最終週の胡椒市場について、インドのみが国内外で価格下落を記録したとコメントした。また、インドネシアの胡椒価格は先週、国内外ともに上昇した。

ハリス・スパイスは最近の価格下落について、ベトナムとインドネシアをはじめとする他の生産国における在庫の過剰が弱気相場の一因となっていると述べた。一方、需要の低迷も引き続き胡椒価格の重しとなっている。

他国における収穫状況について、同社はインドでは今年の気象条件があまり良くなかったと述べた。6月から7月にかけて乾燥した天候が続き、8月から9月にかけて大雨が続いたため、枝数が減少し、病害の発生が増加した。北東モンスーンがインド半島の一部に吹き荒れたため、散発的な雨が続いた。

ベトナムでは、今年初めの深刻な干ばつに続いて長雨が続き、胡椒の生産は概ね好調です。中部高地のほとんどの栽培地域では、開花と結実の状況は良好です。2025年の収穫量は10～15%の減少が見込まれており、2月と3月の収穫の遅れも2025年第1四半期の市場供給に圧力をかけると予想されます。

一方、インドネシアでは、ランプン州西部、ベンクル、南スマトラの各州で収穫が続いています。今年は、初期の散発的な雨の影響で、ほとんどの地域で収穫量が良好です。当初は販売が好調でしたが、農家が在庫を手放し始めたため、売り圧力は和らぎました。

一方、ブラジルでは、パラ州とエスピリトサント州の両方で収穫が進んだことで、輸入量が増加し、売り圧力が高まっています。今年はシーズン序盤の乾燥した天候の影響で、天候条件があまり良くありません。

2024年12月3日の世界の胡椒価格を更新

出典: https://congthuong.vn/gia-tieu-hom-nay-3122024-trong-nuoc-tang-nhe-the-gioi-trai-chieu-362113.html