ビンディン省の奇妙な混作スタイル、同じココナッツ畑にピーナッツを植えて「二重」収入を得る

近年、フーカット県（ビンディン省）ではグリーンココナッツ栽培の動きが活発に展開しています。栽培面積の拡大に加え、政府と県民はココナッツの品質、価値、 経済効率を徐々に向上させるための様々な施策の実施にも注力しています。

フーカット県には現在、約1,250ヘクタールのグリーンココナッツ畑があり、そのうち約1,160ヘクタールで実をつけています。グリーンココナッツの栽培地は、主にカットハン、カットヒエップ、カットラム、カットソン、カットチンの各コミューンに集中しています。

ココナッツは家庭菜園で栽培されるだけでなく、ピーナッツやキャッサバなどの他の短期作物と混作されることもあります。

地元の土壌に適しており、農家が手入れと適切な害虫駆除に注力しているため、ココナッツの木はよく成長し、発達しています。

シャムココナッツは植え付けから3年後に実をつけ始め、4年目以降は安定して実をつけ、1本あたり年間平均100～120個の実をつけます。業者は雨期には1本あたり6,000ドン、乾期、そして旧正月や旧正月には1本あたり10,000～12,000ドンでココナッツを買い付けに来ます。ココナッツ生産者は1本あたり年間約100万ドンの収入を得ています。プーカットの多くのシャムココナッツ生産者は、生のココナッツの販売に加えて、増殖させて1本あたり40,000～60,000ドンで市場で販売しており、これは大きな収入源となっています。

ココナッツの木は栽培が簡単で手入れもほとんど必要ありません。さらに、地元の畜産農家の排水問題も解決します。畜産農家の糞尿や排水はココナッツの木に水やりに利用され、木の成長を促し、通常よりも多くの果実を実らせます。

カットヒエップ地区ホアダイ村に住むトラン・ティ・トゥエットさんの家族は、100本以上のココナッツの木を所有し、実をつけています。ココナッツの栽培に加え、彼女は繁殖用の雌豚9頭と約150頭の豚も飼育しています。

彼女は豚の飼育から出た肥料と廃水をすべてココナッツの木に水やりに使用しています。同時に、ココナッツ畑の植え付けと管理の過程で、彼女の家族は正しい技術的プロセスを適用しています...

そのおかげで、彼女の家族のココナッツ畑は常に順調に育ち、高い安定した生産性を実現しています。さらに、彼女の家族は良質なココナッツを選んで栽培・販売しています。

彼女の家族は毎年、1,000～2,000本のココナッツの苗木を1本5万ドンで販売し、5,000万～1億ドンの収入をもたらしています。つまり、ココナッツの木は毎年、彼女の家族に約2億ドンの収入をもたらしているのです。現在、彼女の家族は、以前はアカシアや畑作物が植えられていた0.5ヘクタールの土地に、さらに200本のココナッツの木を植えています。

ビンディン省フーカット郡では、ココナッツとピーナッツを組み合わせて栽培することで、多くの世帯の収入が増加している。写真：TRUONG GIANG

プーカット地区はココナッツの木の価値を高めるために、「プーカット ココナッツ」という認証ブランドを立ち上げ、プーカット ココナッツ製品は3つ星のOCOP基準を満たし、130世帯/50.29ヘクタールのココナッツの木に栽培地域コードを付与する手続きを完了し、中国市場への新鮮なココナッツの輸出を目指しています。

それと同時に、同県はカット・チン、カット・ラム、カット・ヒエップの3つのコミューンの18.4ヘクタールの面積で有機ココナッツ生産モデルを実施し、カット・ハンとカット・ヒエップのコミューンに2つのココナッツクラブを設立して、有機基準に従って生産を組織し、栽培地域コードを確認し、製品を消費する際に互いに支援し合った。

特に、同地区の農業部門は、農家の持続可能なココナッツ消費の促進を支援するため、いくつかのココナッツ農園に「私のココナッツの木」モデルを構築することも支援している。

このモデルを実施しているココナッツ農園の所有者である、カットヒエップコミューン（ビンディン省フーカット郡）トゥンチャン村のルー・アン・ヴー氏は次のように述べた。「このモデルのために選ばれたココナッツの木は大きくて健康で、衛生状態も良く、収穫量も高く、VietGAPの基準とプロセスに従って栽培されなければなりません。」

それぞれのココナッツの木にはQRコードが貼られており、樹種、樹齢、販売価格、植え付け時期など、詳細な識別情報が記載されています。お客様はお好きな木を選んでご注文いただけます。平均価格は1本あたり80万ドンから100万ドンです。契約によると、購入者は1年間、木に実る果実をすべて楽しむことができ、年間約100～120個の果実が実ります。

フーカット県（ビンディン省）農業農村開発局長のグエン・ヴァン・レ氏は、「フーカット県は今後も、農家がココナッツの栽培面積を拡大できるよう、奨励と条件整備を継続していきます。同時に、有機栽培ココナッツの栽培面積を拡大し、栽培地域へのコード付与やフーカット産ココナッツ製品の普及・消費促進といった共同活動を推進していきます」と述べました。

出典: https://danviet.vn/trong-xen-canh-kieu-la-o-binh-dinh-cay-dau-phong-chung-vuon-dua-xiem-cho-thu-nhap-kep-20241218230436854.htm